Fable Chapter One: Clanyard – Caol Ila 11yo
Có sẵn/In stock online
Tham khảo giá quốc tế đã quy đổi thành VNĐ:
3.830.000₫
Điều Khoản Giao Hàng
Bạn phải từ 18 tuổi trở lên mới được mua rượu ở Việt Nam
Lưu ý về giá rượu:
Chúng tôi chia sẻ giá rượu trung bình theo giá quốc tế và chỉ mang tính chất tham khảo để bạn dễ dàng cân đối ngân sách mua.
Để có giá chính xác:
Giá rượu luôn thay đổi theo thời gian và độ hiếm. Chúng tôi biết nơi mua được phiên bản này với giá rẻ nhất. Muốn biết giá chính xác tại thời điểm hiện tại hãy gọi ngay hotline.
Không bán hàng qua mạng
Thông tin chỉ mang tính chất tham khảo, chúng tôi không bán hàng qua mạng.
THƯƠNG HIỆU:
Fable
DÒNG RƯỢU:
Whisky
XUẤT XỨ:
Anh
TUỔI RƯỢU:
11 năm
LOẠI THÙNG Ủ:
Hogshead
CHẤT LIỆU CHAI:
Thuỷ Tinh
PHIÊN BẢN:
Limited Edition (270 bottles)
LOẠI VANG:
Single Malt Scotch Whisky
VÙNG:
Islay
NIÊN VỤ:
2010
DUNG TÍCH:
700ml
ĐỘ MẠNH:
59.6%
Review Chi Tiết Fable Chapter One: Clanyard – Caol Ila 11yo: Khởi Đầu Huyền Thoại Single Cask Islay 59.6% ABV Cho Giới Sưu Tầm
1. Lời Nói Đầu: FABLE Whisky & Khái Niệm Đóng Chai Độc Lập (IB) Đỉnh Cao
Trong thế giới thưởng thức và sưu tầm Scotch Whisky cao cấp, nếu các dòng sản phẩm đóng chai chính thức (Official Bottling – OB) đại diện cho tính ổn định và định hình thương hiệu toàn cầu, thì các nhà đóng chai độc lập (Independent Bottler – IB) lại là thánh địa của những khám phá nguyên bản. Bằng việc tuyển chọn từng thùng gỗ sồi độc bản từ khắp các vùng chưng cất trứ danh của Scotland, các IB đã giải phóng chất rượu nguyên bản khỏi sự đồng hóa thương mại.
Trong số các thương hiệu IB nổi bật của thế hệ mới, FABLE Whisky (trực thuộc Pendulum Spirits Limited, Scotland) đã tạo nên một tiếng vang vô cùng lớn. FABLE không chỉ đóng chai rượu single cask nguyên bản ở nồng độ thùng (Cask Strength); họ nâng tầm mỗi chai rượu thành một tác phẩm nghệ thuật trọn vẹn – nơi văn hóa dân gian Scotland, đồ họa khắc gỗ tối giản và tinh hoa chưng cất hòa quyện làm một.
Mở đầu cho chuỗi hành trình 11 chương tuyệt tác chính là Fable Chapter One:Clanyard – Caol Ila 11yo. Được chiết xuất từ thùng Hogshead duy nhất mã số #318079 ở nồng độ nguyên bản 59.6% ABV, đây chính là phát súng mở màn khẳng định vị thế nghệ thuật độc đáo của FABLE trong lòng giới connoisseur toàn cầu.
2. Huyền Thoại Clanyard Bay & Chương 1: “Clanyard” (Khởi Đầu Hành Trình)
Cốt Truyện Dân Gian Kỳ Bí
Mạch cảm xúc xuyên suốt toàn bộ các sản phẩm của FABLE Whisky dựa trên câu chuyện dân gian huyền bí trứ danh của vùng Nam Scotland: Người thổi kèn túi ma ở vịnh Clanyard (The Ghost Piper of Clanyard Bay). Chuyện kể về một người thổi kèn dũng cảm đã cùng chú chó của mình đi sâu vào hệ thống hang động ven biển Clanyard để xua đuổi các thế lực tà ác. Người thổi kèn sau đó biến mất vào hư vô, chỉ còn lại âm hưởng pibroch vang vọng trong lòng hang.
FABLE đã tái hiện lại câu chuyện này qua 11 chương biểu tượng: Clanyard, The Piper, The Untouchable, The Moon, The Bay, The Fairies, The Crows… đến chương cuối cùng Ghost.
Chương 1 – “Clanyard” chính là chương mở màn, đặt nền móng cho toàn bộ thiên tiểu thuyết. “Clanyard” biểu trưng cho vùng đất khởi nguồn, nơi bờ biển đá hiểm trở đón những đợt sóng Thái Bình Dương cuộn trào và là cửa ngõ dẫn vào thế giới tâm linh ma mị.
Ngôn Ngữ Nghệ Thuật Khắc Gỗ Của Hugo L. Cuellar
Vẻ đẹp thị giác tạo nên sức hút sưu tầm đặc biệt cho chai Caol Ila 11yo này chính là tác phẩm minh họa bởi nghệ sĩ tài hoa Hugo L. Cuellar (@hugocuellar).
- Phong Cách Monochrome Woodcut Art: Cuellar ứng dụng kỹ thuật mảng nét đen – trắng tương phản mãnh liệt. Hình ảnh đầu lâu kỳ bí nằm ngay tiền cảnh, phía sau là ngôi làng Clanyard cô quạnh chìm trong không gian đêm đen dưới đĩa mặt trăng khuyết, gợi mở một thế giới cổ xưa đầy huyền bí.
- Hoàn Thiện Tinh Xảo: Chất liệu nhãn giấy nhám cao cấp, nét chữ viết tay “Chapter One” uốn lượn cùng chữ ký nghệ sĩ mang lại giá trị trưng bày vô cùng sang trọng và độc bản trên kệ rượu của các nhà sưu tầm.
3. Nhà Chưng Cất Caol Ila: Gã Khổng Lồ Khói Đảo Islay & Vị Thế Single Cask
Để đánh giá đúng tầm vóc của chai Fable Chapter One, nhà sưu tầm cần thấu hiểu vị thế đặc biệt của nhà chưng cất Caol Ila trên bản đồ whisky thế giới.
Di Sản Từ Bờ Biển Đông Bắc Islay
Thành lập vào năm 1846 bởi Hector Henderson, Caol Ila (phát âm là “Cull-Eel-ah”, tiếng Gaelic nghĩa là “Am Sound of Islay”) nằm ẩn mình bên eo biển Sound of Islay gập gềnh sóng gió. Caol Ila hiện là nhà chưng cất có sản lượng lớn nhất trên đảo Islay.
Tại Sao Caol Ila Single Cask Luôn Được Săn Đón?
- Linh Hồn Của Johnnie Walker Black Label: Hơn $90\%$ sản lượng của Caol Ila được tập đoàn Diageo sử dụng làm phần cốt khói thanh lịch (Heart peat malt) cho các dòng pha trộn cao cấp như Johnnie Walker Black Label.
- Phong Cách Khói Thanh Tinh Tế (Elegant Peat): Khác với chất khói y tế nồng nặc và đầm đầm vị rong biển của Laphroaig hay Ardbeg, Caol Ila nổi tiếng với chất khói tinh tao, mang nốt than than hồng, chanh tươi, dầu olive và mặn mòi của gió biển Islay.
- Sự Kỳ Diệu Từ Thùng Hogshead Single Cask: Khi được ủ trong thùng Hogshead $250L$ qua 11 năm và giữ nguyên ở nồng độ Cask Strength $59.6\%$ ABV, Caol Ila bộc lộ toàn bộ cấu trúc dầu béo mượt mà, hòa quyện giữa vị ngọt của mạch nha và hương khói than bùn quyến rũ.
4. Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết Chai Fable Chapter One Clanyard (Cask #318079)
Dưới đây là bảng dữ liệu kỹ thuật nguyên bản (Bottle Specifications) được ghi nhận chính xác từ nhãn chai thực tế:
| Thông Số (Specifications) | Thông Tin Chi Tiết |
|---|---|
| Tên Sản Phẩm | Fable Chapter One “Clanyard” – Caol Ila 11 Years Old |
| Nhà Đóng Chai (IB) | FABLE Whisky (Pendulum Spirits Limited, Scotland) |
| Nhà Chưng Cất (Distillery) | Caol Ila Distillery |
| Vùng Sản Xuất (Region) | Islay, Scotland |
| Phân Loại (Category) | Single Malt Scotch Whisky (Single Cask) |
| Ngày Chưng Cất (Distilled Date) | 06 / 10 / 2010 |
| Ngày Đóng Chai (Bottled Date) | 07 / 02 / 2022 |
| Độ Tuổi (Age Statement) | 11 Years Old |
| Loại Thùng Gỗ Sồi (Cask Type) | Hogshead |
| Mã Số Thùng (Cask Number) | #318079 |
| Số Lượng Phát Hành (Outturn) | Giới hạn 270 chai toàn cầu (Chai mẫu: No. 187/270) |
| Nồng Độ Cồn (ABV) | 59.6% vol (Natural Cask Strength) |
| Dung Tích (Volume) | 70cl / 700ml |
| Đặc Tính Xử Lý | Non-Chill Filtered (Không lọc lạnh) & Natural Colour (Màu tự nhiên) |
5. Trải Nghiệm Tasting Notes Chuyên Sâu Tại Nồng Độ Cực Đại 59.6% ABV
Được trưởng thành trong thùng Hogshead duy nhất #318079 và đóng chai ở độ cồn nguyên bản 59.6% ABV, Fable Caol Ila 11yo đem đến một hành trình khứu giác và vị giác mãnh liệt, đầy góc cạnh nhưng vô cùng tinh tế.
[HƯƠNG THƠM (NOSE)]
Khói than bùn nhẹ, Vỏ chanh tây, Táo xanh, Muối biển & Dầu olive
│
▼
[KHẨU VỊ (PALATE)]
Sánh đậm 59.6%, Thịt xông khói, Vani, Mật ong hoa dại & Gia vị tiêu trắng
│
▼
[HẬU VỊ (FINISH)]
Kéo dài miên man, Tro than hồng, Gỗ sồi khô & Dư vị khoáng biển
Visual & Colour (Màu Sắc)
Rượu mang sắc vàng rơm tự nhiên (Natural Pale Gold). Do không qua lọc lạnh (Non-Chill Filtered) và không bổ sung màu Caramel E150a, rượu phản chiếu ánh sáng trong suốt, tinh khiết. Xoay nhẹ ly Glencairn, những chân rượu (legs) đọng lại rất lâu và chầm chậm chảy xuống thành ly – chứng minh cấu trúc hàm lượng tinh dầu dồi dào ở $59.6\%$ ABV.
Nose (Hương Thơm)
- Khi Uống Nguyên Chất (Neat): Bùng nổ hương khói bọt biển Islay đặc đặc trưng: than hồng dịu nhẹ, lá bưởi vò nát, vỏ chanh tây tươi cùng nốt mặn mòi của gió biển. Tầng hương thứ hai bộc lộ mạch nha ngọt ngào, táo xanh ngâm đường và dầu hạnh nhân.
- Khi Thêm Vài Giọt Nước: Nồng độ $59.6\%$ dịu lại, giải phóng hương vani béo nhẹ, dừa nướng, cùng nốt khói thảo mộc khô và tro bếp ấm áp.
Palate (Khẩu Vị)
- Cảm Giác Bờ Môi (Mouthfeel): Cực kỳ dày dặn, béo ngậy và tròn trịa. Chất rượu Caol Ila lướt qua lưỡi mượt mà, mang lại cảm giác nén vị mãnh liệt mà không mang tới cảm giác rát gắt họng.
- Vị Chủ Đạo: Sự cân bằng tuyệt vời giữa vị ngọt của mật ong hoa dại, vani và vị đằm béo của thịt xông khói, mỡ cá hồi nướng. Tiếp đó là vị chua nhẹ của vỏ cam khô hòa quyện với vị cay nồng nhẹ của tiêu trắng và muối khoáng biển Islay.
Finish (Hậu Vị)
Hậu vị kéo dài sâu thẳm (Long & Complex Finish). Độ ấm lan tỏa chậm rãi trong vòm họng. Dư vị đọng lại là sự đan quyện giữa khói than hồng kéo dài, tannin gỗ sồi Hogshead chát nhẹ và vị ngọt đắng thanh thoát của hạnh nhân tươi.
6. Phân Tích Giá Trị Sưu Tầm & Tiềm Năng Đầu Tư (Collector’s Perspective)
Dưới góc nhìn phân tích thị trường của một chuyên gia sưu tầm Scotch Whisky, chai Fable Chapter One “Clanyard” – Caol Ila 11yo nắm giữ những yếu tố giá trị cốt lõi:
1. Chai Mở Màn Series (First Chapter Premium)
Trong giới sưu tầm nghệ thuật lẫn rượu whisky, chai số 1 (Chapter One) luôn giữ vị thế chiến lược. Đây là điểm khởi nguồn cho toàn bộ series 11 chương của FABLE. Bất kỳ nhà sưu tầm nào muốn hoàn thiện bộ sưu tập trọn bộ (Full Collection Set) đều bắt buộc phải sở hữu Chapter One. Theo thời gian, Chapter One luôn là chai có tốc độ tăng giá và độ thanh khoản cao nhất trên các sàn đấu giá quốc tế như Whisky Auctioneer hay Master of Malt.
2. Số Lượng Chiết Xuất Cực Kỳ Hạn Chế (Outturn 270 Bottles)
Chỉ có đúng 270 chai được trích xuất từ thùng Hogshead mã số #318079. Chai số 187/270 đại diện cho một di sản chưng cất ngày 06/10/2010 không thể tái tạo. Sự khan hiếm khắt khe này là yếu tố đảm bảo cho giá trị gia tăng bền vững.
3. Sức Hút Của Caol Ila Single Cask Cask Strength
Sự kết hợp giữa nhà chưng cất Caol Ila đình đám xứ Islay, độ tuổi 11 năm chín mồi và mức nồng độ 59.6% ABV nguyên bản tạo nên sức hút khó cưỡng đối với những tín đồ đam mê whisky khói.
7. Hướng Dẫn Thưởng Thức Whisky Single Cask Islay Chuẩn Connoisseur
Để khai phá toàn bộ dải hương vị phức hợp của chai Islay Single Cask ở nồng độ 59.6% ABV, người thưởng thức nên tuân thủ các bước chuyên nghiệp:
- Lựa Chọn Dụng Cụ Ly: Hãy dùng ly Glencairn Glass hoặc ly Copita Nosing Glass. Thiết kế hình búp hoa tulip sẽ gom tụ hoàn hảo các phân tử hương thơm bọt khí khói và trái cây.
- Cho Rượu “Thở” (Breathing Time): Rót khoảng 25 – 30ml rượu vào ly. Để rượu nghỉ trong ly khoảng 11 phút (tương ứng 1 phút cho mỗi năm tuổi rượu). Quá trình oxy hóa tự nhiên sẽ làm dịu bớt hơi cồn ban đầu và giải phóng tầng hương khói ngọt.
- Nếm Ngụm Đầu Tiên (Neat): Nhấp một ngụm cực nhỏ, giữ rượu trong vòm miệng từ 3-5 giây để niêm mạc lưỡi thích nghi với nồng độ $59.6\%$ ABV. Cảm nhận độ nén vị đậm đà và độ sánh mượt của Caol Ila.
- Kỹ Thuật “Mở” Rượu Với Nước Tinh Khiết: Thêm vào ly từ 3 đến 5 giọt nước lọc tinh khiết ở nhiệt độ phòng. Nước sẽ giảm sức căng bề mặt của tinh dầu rượu, kích hoạt phản ứng tỏa nhiệt nhẹ và giải phóng các nốt hương vani, dừa nướng và mặn mòi gió biển còn giấu kín.
8. Tổng Kết
Fable Chapter One: Clanyard – Caol Ila 11yo là một kiệt tác đóng chai độc lập hoàn hảo cả về chất lượng cốt rượu khói Islay thượng hạng lẫn giá trị thẩm mỹ nghệ thuật đỉnh cao. Với chất rượu thanh tao, mãnh liệt ở nồng độ $59.6\%$ ABV cùng vị thế là chương mở màn cho cuốn tiểu thuyết huyền thoại FABLE, chai rượu này xứng đáng nằm ở vị trí trang trọng nhất trên kệ rượu của mọi nhà sưu tầm sành sỏi.
Cho dù bạn tìm kiếm một phiên bản Single Cask Islay ấn tượng để thưởng thức cùng tri kỷ, hay đang bắt đầu hành trình chinh phục trọn bộ sưu tập FABLE trứ danh, Fable Caol Ila 11yo Chapter One chắc chắn là một khoản đầu tư cảm xúc và giá trị tuyệt vời.
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.
Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.
Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy
Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com
Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com
Lưu ý: Sản phẩm chỉ dành cho người trên 18 tuổi. Đã uống rượu bia, không lái xe.
Sản phẩm tương tự
Chưa có bình luận nào
Đánh giá Fable Chapter One: Clanyard – Caol Ila 11yo
Chưa có đánh giá nào.