Daniel Bouju Tres Vieux Cognac Brut de Fut Premier Cru Grande Champagne Cognac
Có sẵn/In stock online
Tham khảo giá quốc tế đã quy đổi thành VNĐ:
7.660.000₫
Điều Khoản Giao Hàng
Bạn phải từ 18 tuổi trở lên mới được mua rượu ở Việt Nam
Lưu ý về giá rượu:
Chúng tôi chia sẻ giá rượu trung bình theo giá quốc tế và chỉ mang tính chất tham khảo để bạn dễ dàng cân đối ngân sách mua.
Để có giá chính xác:
Giá rượu luôn thay đổi theo thời gian và độ hiếm. Chúng tôi biết nơi mua được phiên bản này với giá rẻ nhất. Muốn biết giá chính xác tại thời điểm hiện tại hãy gọi ngay hotline.
Không bán hàng qua mạng
Thông tin chỉ mang tính chất tham khảo, chúng tôi không bán hàng qua mạng.
THƯƠNG HIỆU:
Daniel Bouju
DÒNG RƯỢU:
Brandy
XUẤT XỨ:
Pháp
TUỔI RƯỢU:
Extra (Tối thiểu 40 năm,100% Aged in Limousin Oak)
LOẠI THÙNG Ủ:
Limousin Oak
CHẤT LIỆU CHAI:
Thuỷ Tinh
PHIÊN BẢN:
Limited Edition
LOẠI VANG:
Cognac
VÙNG:
Grande Champagne
GIỐNG NHO:
100% Ugni Blanc
DUNG TÍCH:
700ml
ĐỘ MẠNH:
50%
Kiệt Tác Nguyên Bản Dành Cho Giới Sưu Tầm: Daniel Bouju Très Vieux Cognac Brut de Fût Premier Cru Grande Champagne (70cl – 50% ABV)
1. Giới Thiệu Tổng Quan: Huyền Thoại Từ Trái Tim Grande Champagne
Trong thế giới của những nghệ nhân làm Cognac truyền thống, cái tên Daniel Bouju luôn gắn liền với sự nguyên bản, kiên định và chất lượng đỉnh cao không thỏa hiệp.
Tọa lạc tại làng Saint-Preuil, thuộc vùng đất Premier Cru Grande Champagne — nơi được coi là “Trái tim vàng” sản sinh ra những dòng eaux-de-vie thượng hạng nhất vùng Cognac, gia tộc Daniel Bouju đã duy trì bí quyết chưng cất và ủ rượu gia truyền qua 7 thế hệ nối tiếp từ năm 1805.
Phiên bản Daniel Bouju Très Vieux Cognac Brut de Fût Premier Cru Grande Champagne (70cl – 50% ABV) không chỉ đơn thuần là một chai Cognac lâu năm, mà là một di sản tinh túy đại diện cho triết lý “Brut de Fût” (Cask Strength / Nguyên bản từ thùng gỗ sồi).
Với độ tuổi trung bình lên đến 40 năm (với những thành phần eaux-de-vie trẻ nhất trong blend được chưng cất từ năm 1979), phiên bản này hoàn toàn:
-
Không qua lọc lạnh (Non-Chill Filtered)
-
Không pha chế hạ độ bằng nước (Unreduced / Cask Strength 50% ABV)
-
Không pha màu caramel nhân tạo
Chính điều này đã giữ trọn vẹn sắc độ hổ phách sẫm tự nhiên cùng cấu trúc cô đặc, béo ngậy mà các dòng Cognac công nghiệp khó lòng sánh được.
2. Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết (Product Specifications)
| Thông số | Chi tiết sản phẩm |
| Thương hiệu | Daniel Bouju |
| Xuất xứ / Terroir | Premier Cru de Cognac — Grande Champagne (Pháp) |
| Dòng sản phẩm | Très Vieux “Brut de Fût” (Cask Strength) |
| Giống nho | 100% Ugni Blanc |
| Tuổi rượu (Ageing) | Tối thiểu 40 năm (100% Aged in Limousin Oak) |
| Nồng độ cồn (ABV) | 50% Vol. (Nguyên bản từ thùng, không hạ độ) |
| Dung tích | 70cl (700ml) |
| Quy cách đóng gói | Hộp gỗ thông tự nhiên (Pine Wood Box), nhãn viết tay cổ điển |
| Đặc tính chế tác | Unfiltered (không lọc lạnh), Uncolored (không caramel), Cask Strength |
3. Triết Lý “Brut de Fût” & Bí Quyệt Ủ Rượu Độc Bản
Đa số các nhà sản xuất Cognac lớn trên thị trường thường điều chỉnh nồng độ cồn về mức tiêu chuẩn 40% ABV bằng cách thêm nước cất và sử dụng caramel để tạo màu sắc đồng đều qua các năm. Tuy nhiên, đối với dòng Très Vieux Brut de Fût, Daniel Bouju chọn một con đường hoàn toàn khắt khe:
-
Giai đoạn đầu – Tương tác với sồi Limousin mới: Rượu được ủ những năm đầu trong các thùng gỗ sồi Limousin mới có độ thô sần trung bình (coarse and medium grain). Sự tương tác mạnh mẽ này giải phóng lượng tannin dồi dào, tạo nên màu sắc hổ phách sẫm quyến rũ cùng cấu trúc sánh đậm đặc trưng.
-
Giai đoạn trưởng thành – Thùng sồi cổ điển: Sau giai đoạn đầu, rượu được chuyển sang các thùng sồi lâu năm để tiếp tục quá trình trưởng thành chậm rãi trong hơn 4 thập kỷ, giúp các tầng hương vị đạt đến độ chín tròn hoàn hảo.
-
Giữ nguyên nồng độ 50% ABV (Cask Strength): Việc không pha loãng giữ trọn vẹn từng phân tử tinh dầu và este hương thơm phong phú. Nồng độ 50% mang lại sự mạnh mẽ nhưng vô cùng mượt mà, không bị gắt nhờ sự thuần hóa của thời gian.
-
Không lọc lạnh (Non-Chill Filtered): Giữ lại toàn bộ cấu trúc béo ngậy và cảm giác vòm miệng (mouthfeel / opulence) vẹn nguyên.
“Daniel Bouju Très Vieux Brut de Fût là sự kết hợp hoàn hảo giữa sức mạnh quyến rũ của Single Malt Whiskey thùng cất nguyên bản và sự tinh tế, thanh lịch vượt thời gian của Cognac Grande Champagne.”
4. Trải Nghiệm Thưởng Thức (Tasting Notes Từ Chuyên Gia)
🎨 Thị giác (Color)
Rượu sở hữu màu hổ phách đậm sẫm tỏa sáng lung linh dưới ánh đèn, nghiêng nhẹ về sắc đỏ mahogany quyến rũ. Độ sánh của rượu rất cao, bám chặt vào thành ly tạo nên những đường chân rượu (tears/legs) chảy chậm rãi, thể hiện độ đậm đặc và tuổi đời hàng thập kỷ.
👃 Hương thơm (Nose)
Phức hợp và bùng nổ ngay từ khoảnh khắc đầu tiên. Tầng hương đầu mở ra sự ngào ngạt của hộp xì-gà gỗ tuyết tùng (cigar box), gỗ sồi Limousin lâu năm và da thuộc cổ điển. Khi rượu thở trong ly, các nốt hương của trái cây sấy khô (mận khô, sung khô), anh đào ngâm đường (candied cherry), vỏ cam nướng, cacao đắng và vani thượng hạng bắt đầu xuất hiện, điểm xuyết bởi gia vị cay nồng như tiêu đen, đinh hương và quế.
👅 Vị giác (Palate)
Tròn trịa, đậm đà và đầy đặn (full-bodied). Nồng độ 50% ABV mang lại cú hích vị giác đầy uy lực nhưng vô cùng mượt mà. Cấu trúc rượu dày dặn, bao phủ toàn bộ vòm miệng với vị ngọt nhẹ của mứt quả, sô-cô-la đen, kết hợp hài hòa với vị chát nhẹ của tannin gỗ sồi già và sự tươi mát đầy kinh ngạc (surprising freshness) đặc trưng của thổ nhưỡng Grande Champagne.
🏁 Hậu vị (Finish)
Độ dài hậu vị thuộc hàng vô địch (exceptionally long finish). Hương nốt Rancio huyền thoại của Cognac già tuổi hiện lên rõ nét — sự hòa quyện giữa nấm truffe, hạt dẻ nướng, gỗ quý và xì-gà hảo hạng đọng lại trong cổ họng hàng chục phút sau khi thưởng thức.
5. Lý Do Daniel Bouju Très Vieux Là Báu Vật Sưu Tầm
-
Sản lượng giới hạn & Tính độc bản: Là một nhà sản xuất nhỏ mang tính thủ công (Artisanal Grower / Bouilleur de Cru), Daniel Bouju không sản xuất đại trà. Mỗi chai rượu là sự đúc kết từ những hầm ủ gia đình có lịch sử hơn 200 năm.
-
Thiết kế bao bì đậm chất nghệ thuật cổ điển: Chai rượu được đặt trong hộp gỗ thông tự nhiên (Pine Wood Box), nhãn dán mang phông chữ viết tay hoài cổ cùng nắp niêm phong chỉn chu. Đây là điểm nhấn đẳng cấp trong tủ rượu quý hoặc món quà biếu tặng thượng lưu.
-
Chiếc cầu nối hoàn hảo cho tín đồ Whiskey & Cognac: Đối với những người mê dòng Single Malt Cask Strength hay Bourbon lâu năm, Daniel Bouju Très Vieux Brut de Fût là sự lựa chọn không thể bỏ qua nhờ độ cồn 50% uy lực, cấu trúc đậm đà và vị ngọt tự nhiên sâu lắng.
6. Hướng Dẫn Thưởng Thức Đúng Chuẩn Nghệ Thuật
-
Ly thưởng thức: Nên dùng ly Tulip (Tulip Glass) để gom giữ tối đa các tầng hương phức hợp.
-
Nhiệt độ phục vụ: Thưởng thức ở nhiệt độ phòng (20 – 22°C). Tránh cho đá trực tiếp vì sẽ làm loãng và đứt gãy cấu trúc hương vị.
-
Thở rượu (Breathing): Hãy để rượu nghỉ trong ly khoảng 10 – 15 phút trước khi thưởng thức. Bạn cũng có thể thêm 1 – 2 giọt nước tinh khiết để “mở” thêm các tầng hương hoa cúc và trái cây dại.
-
Kết hợp ẩm thực (Pairing): Lựa chọn số 1 là thưởng thức cùng một điếu xì-gà Cuba thượng hạng (như Partagás Series D No.4 hay Cohiba Siglo VI). Ngoài ra, rượu rất hợp khi dùng kèm sô-cô-la đen 85% hoặc hạt dẻ nướng.
7. Kết Luận
Daniel Bouju Très Vieux Cognac Brut de Fût Premier Cru Grande Champagne 70cl (50% ABV) là câu trả lời xuất sắc cho những ai khao khát tìm kiếm sự nguyên bản và chiều sâu trong thế giới Cognac cao cấp. Đặt một chai Daniel Bouju trên bàn thưởng rượu chính là lời khẳng định cho gu thẩm mỹ tinh tế và đẳng cấp vượt trội của chủ nhân.
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.
Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.
Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy
Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com
Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com
Lưu ý: Sản phẩm chỉ dành cho người trên 18 tuổi. Đã uống rượu bia, không lái xe.
Sản phẩm tương tự
Chưa có bình luận nào
Đánh giá Daniel Bouju Tres Vieux Cognac Brut de Fut Premier Cru Grande Champagne Cognac
Chưa có đánh giá nào.