Lai Mao 1995

Lai Mao 1995 thuộc về một phần lịch sử của rượu trắng Trung Quốc. Giá trị sưu tầm cao. Những người hâm mộ rượu Mao Đài không ai không biết đến Lai Mao.

Lịch Sử Của Lò Rượu Lai Mao

Lai Mao bắt đầu vào thời Daoguang của nhà Thanh. Lai Zhengheng, tổ tiên của gia đình Lai ở thị trấn Maotai, đã thành lập nhà máy rượu “Maotai Shaochun” Con trai thứ hai của ông, Lai Jiarong, đã đổi mới quy trình “trả cát” trong rượu vang truyền thống. Công nghệ sản xuất rượu Daqu hương vị Maotai là Lai Jiarong có ba người con trai là Lai Yusheng, Lai Guishan và Lai Yongchu. Lai Yongchu tiếp quản “Hengchang Shaofang” từ Chu Bingheng, sau đó đổi tên thành “Hengxing Shaofang”. Vào thời điểm đó, chưa có thứ gọi là Lai Mao, và truyền thống là rượu Mao.

Vào những năm cuối triều đại của Xianfeng, thương gia muối Hualianhui đã mua một nhà máy rượu ở thị trấn Maotai.

Đầu tiên ông đặt tên cho nó là “Chengyu Shaofang” và sau đó đổi tên thành “Chengyi Shaofang”, sau này được gọi là “Huamao”.

Vào năm thứ năm dưới triều đại của Quang Tự, Shi Rongxiao, một địa chủ ở huyện Nhân Hoài, hợp tác với những người khác để mở “Ronghe Shaohuang”, sau này trở thành cơ sở kinh doanh độc quyền của ông, Wang Shaozhang (Shi Rongxiao được nhận làm con nuôi khi còn nhỏ, và sau này trở thành công ty độc quyền của ông). sau này trở lại họ Vương của tộc mình), quán rượu này là hậu duệ của Người được gọi là “Vương Mao”.

Năm 1953, Cục độc quyền rượu tỉnh Quý Châu được thành lập để phối hợp và sắp xếp để ba nhà máy rượu sáp nhập và thành lập “Nhà máy chưng cất Maotai thuộc sở hữu nhà nước địa phương”, tiền thân của Tập đoàn Maotai.

Năm 1988, nhãn hiệu “Lai Mao” đã được Tập đoàn Moutai nộp đơn đăng ký và Văn phòng Thương hiệu Quốc gia đã thông qua việc xem xét sơ bộ.

Tuy nhiên, con cháu của gia đình Lai không hài lòng và từ đó bắt đầu “Lai Mao” xuyên thế kỷ. tranh luận. Năm 1996, Văn phòng Thương hiệu Nhà nước cuối cùng đã xác định rằng nhãn hiệu “Laimao” thuộc về Tập đoàn Moutai và tranh chấp “Laimao” đã bị đình chỉ.

Trong lĩnh vực sưu tập rượu cổ, đứng đầu phải là rượu Laimao từ trước khi thành lập Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa. Ngoài ra còn có rượu Laimao từ đầu những năm 1950, đều là báu vật hiếm thấy!

Hiện nay, loại rượu Lai Mao thường thấy nhất trong giới sưu tập rượu cũ thường tập trung từ những năm 1980 đến 1996. Vào khoảng năm 1992, nhiều nhà máy rượu khác nhau ở tỉnh Quý Châu có thể sử dụng nhãn hiệu Lai Mao để sản xuất rượu Lai Mao, vì vậy nhiều loại rượu Lai Mao có thể sản sinh ra trăm hoa nở rộ. Giống như Zalang và Zalu những năm 1980. Chất lượng rượu Laimao trong thời kỳ đó cũng rất đa dạng.

Trong số rất nhiều loại rượu cổ Laimao, chẳng hạn như Laimao do Nhà máy chưng cất Hengxing ở Thị trấn Kweichow Moutai sản xuất và Laimao do Nhà máy chưng cất Moutai Laishi sản xuất, chất lượng rượu rất tốt. Tất nhiên, cũng có nhiều loại rượu Laimao của các nhà sản xuất khác vẫn được bảo tồn cho đến ngày nay và có giá trị sưu tầm rất lớn.

Những Phiên Bản Lai Mao Đã Phát Hành

Hôm nay, Nhà sưu tập Laojiu đã biên soạn một số Laolai Maojiu đáng sưu tầm để các nhà sưu tập đánh giá cao và học hỏi.

Năm 1935, Lai Maojiu trị giá hơn 10 triệu nhân dân tệ. Tại một cuộc đấu giá, chai rượu đắt nhất Trung Quốc này đã được ông Lai, một doanh nhân đến từ thành phố Ninh Đức, mua lại với giá cao ngất ngưởng 10,7 triệu nhân dân tệ. Mức giá này đã phá vỡ kỷ lục đấu giá trước đó là 8,9 triệu nhân dân tệ cho “Hán vương Moutai”, trở thành người trả giá cao nhất trong lịch sử đấu giá rượu Trung Quốc và lên ngôi “Vua rượu Trung Quốc”. Chai rượu Lai Mao giá ngất trời này đã có lịch sử 85 năm và đã là bảo vật độc nhất vô nhị.

Ngoài rượu Laimao từ những năm 1930, còn có hai chai rượu Laimao từ những năm 1950 sau khi thành lập nước Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa (lần lượt là năm 1950 và 1952). Rượu Laimao từ năm 1950 được bán đấu giá tại Poly vào đầu năm 2015. Giá đấu giá là 2,645 triệu nhân dân tệ.

Những loại rượu Lai Mao nói trên đều là những bộ sưu tập của viện bảo tàng và chỉ có thể được đánh giá cao. Những nhà sưu tập bình thường hiếm khi nhìn thấy chúng chứ đừng nói đến việc sưu tầm chúng. cũng là một vấn đề đối với những nhà sưu tập bình thường. Trong lĩnh vực sưu tập rượu cũ, rượu Laolaiimao có thể sưu tầm thường tập trung vào khoảng những năm 1990, giá hiện tại vừa phải, thường từ một đến hai nghìn nhân dân tệ mỗi chai, khiến nó trở thành một loại sưu tập tốt.

Rượu Lai Mao có nguồn gốc từ Lai Guishan, hậu duệ của gia đình Lai. Ông cố của Lai Guishan Lai Zhengheng từng giữ chức tổng tư lệnh quân đội. Sau đó, ông từ chức trong quân đội và thành lập quán rượu “Maotai Shaochun” ở làng Maotai.

Sau cái chết của ông cố, Lai Guishan đã sử dụng các công thức và kỹ thuật làm rượu Laijiu do tổ tiên để lại, đồng thời tham khảo các phương pháp khoa học.

Ông không chỉ áp dụng phương pháp nấu rượu cổ xưa mà còn kế thừa phương pháp “tái hầm rượu” của gia đình, biến hầm mới thành hầm cũ, dần dần nâng cao chất lượng và số lượng.

3 nhà làm rượu là “Wang Mao”, “Hua Mao” và “Lai Mao” đã được mở cửa cho đến năm 1949 và trở thành xưởng địa phương duy nhất còn lại ở thị trấn Moutai. Năm 1951, chính phủ vào thời điểm đó đã cải tạo và sáp nhập ba lò rượu đang hoạt động này để tạo thành “Nhà máy chưng cất Kweichow Moutai thuộc sở hữu nhà nước”, tiền thân của “Công ty TNHH Kweichow Moutai Moutai” hiện tại.

Gia đình Lai đã chuyển đến Nam Dương. Năm 1980, con trai của Lai Guishan, ông Lai Shilun (trước đây là giáo sư y học cổ truyền Trung Quốc ở Quý Dương) trở về quê hương thành lập nhà máy rượu với tham vọng hồi sinh các loại rượu nổi tiếng nhưng không tìm được chỗ đứng ở thị trấn Maotai.

Năm 1983, ông Lai Guishan đọc trên báo rằng loại rượu lâu năm Jingyanggang do Nhà máy chưng cất Jingyanggang sản xuất rất được người tiêu dùng ưa chuộng và được mệnh danh là “Con hổ phương Bắc Nam Mao (Jingyanggang)”, và ông bắt đầu chú ý đến Nhà máy rượu Jingyanggang rất quan tâm đến nó và có hiểu biết sâu rộng về nó.

Sau đó, dưới sự điều phối của Phó Thủ tướng Tian Jiyun của Hội đồng Nhà nước, Lai Guishan đã cử con trai của mình là Lai Shilun đến kiểm tra Nhà máy rượu Jingyanggang.

Năm 1985, “Nhà máy chưng cất Guishan United” được thành lập cùng với Nhà máy chưng cất Jingyanggang để chuyên sản xuất Laimao.

Loại rượu Lai Maotai này không chỉ duy trì hương vị truyền thống của “Kweichow Moutai” mà còn mang những đặc tính bồi bổ sức khỏe độc ​​đáo của y học cổ truyền Trung Quốc.

Ngay khi sản phẩm ra mắt, nó đã được biết đến với cái tên “Mao Đài Sơn Đông – Shandong Moutai” và trở thành loại rượu cao cấp dành cho giới trẻ, các tiệc chiêu đãi chính phủ và kinh doanh ở tỉnh Sơn Đông.

Hơn chục loại rượu Lai Mao trên đều là rượu Lai Mao chính gốc. Do rượu cũ tăng giá nên hiện nay có rất nhiều sản phẩm rượu Lai Mao nhái hoặc hư cấu. Trong số đó, một số loại rượu Lai Mao giả phổ biến hơn. Sản phẩm không có bất kỳ giá trị sưu tầm nào!

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy

Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?

Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.

Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.

Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!

Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê

Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy

Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com

Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com