Ly uống rượu whisky có quan trọng không? Có thể dùng làm quà tặng không? Trước hết có thể khẳng định “Hương thơm và vị của rượu whisky” có thể thay đổi đáng kể tùy thuộc vào loại ly được dùng để phục vụ.

Trong bài viết này, tôi – một người đam mê rượu whisky và brandy sẽ gợi ý ly uống whisky, sẽ trình bày về các loại ly và cách chọn ly phù hợp để phát huy tối đa hương vị của whisky.

Hơn nữa, dựa trên tham khảo kinh nghiệm sử dụng hơn 120 loại ly khác nhau từ các chuyên gia nếm thử và bartender, tôi sẽ giới thiệu các loại ly uống whisky phù hợp cho từng loại whisky.

Các loại và đặc điểm của ly uống whisky

Có 4 loại ly uống whisky chính.

Từ trái sang phải, theo thứ tự số, đó là: uống nguyên chất, uống kèm đá, uống trong ly thường và uống trong ly nhỏ.

Chúng ta hãy cùng điểm qua từng loại thủy tinh và giới thiệu một số loại mà bạn có thể muốn sở hữu cho ngôi nhà của mình hoặc làm quà tặng.

① Straight (tasting) glass

Như tên gọi “straight” (thẳng) gợi ý, loại ly này lý tưởng để uống whisky nguyên chất, không cần pha chế gì thêm. Đó là một chiếc ly nhỏ, hình hoa tulip, cho phép bạn thưởng thức trọn vẹn hương thơm và vị nguyên bản của whisky .

Loại ly này cũng được sử dụng cho phương pháp “pha hai lần”, trong đó một lượng nhỏ nước được thêm vào để giúp hương thơm được phát triển.

Đây là những loại kính mà tôi dùng nhiều nhất, và tôi sở hữu khoảng 80 loại khác nhau. Chúng còn được biết đến với các tên gọi như “nosing glasses,” “tulip glasses,” “snifter glasses,” và “blender glasses”.

② Rocks glass

Nó được gọi chính thức là “old-fashioned glass – ly kiểu cổ điển”.

Đây là loại ly dùng để uống whisky với đá . Phong cách này chú trọng việc thưởng thức quá trình đá tan chảy dần và sự thay đổi hương vị theo đó.

Những chiếc ly có thiết kế đẹp, đế dày và cảm giác chắc chắn rất được ưa chuộng. Cá nhân tôi nghĩ rằng, vì ly uống rượu thường tích lũy theo thời gian, bạn sẽ hài lòng hơn nếu mua ngay một chiếc ly tốt.

③ Tumbler

Loại ly này được dùng để uống highball, whisky pha nước, và cũng được dùng cho các loại đồ uống dài hơn như ginger highball và coke highball.

Những chiếc ly này có đặc điểm là đáy phẳng, hình nón và vành hơi rộng. Nhờ cảm giác dễ chịu khi đeo, các loại ly vành mỏng như “Usuhari” đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây.

Hơn nữa, chiếc cốc này thường được dùng như một loại đồ uống kèm (nước để uống giữa các ngụm) khi thưởng thức rượu whisky nguyên chất.

④ Shot glass

Loại ly này được thiết kế để thưởng thức các loại đồ uống có cồn nguyên chất, không chỉ bao gồm whisky mà còn cả tequila, rượu mùi và sake. Thông thường, không cần thêm đá hoặc nước.

Kích thước nhỏ gọn và độ bay hơi cồn thấp cho phép bạn trực tiếp thưởng thức hương vị của rượu mạnh, kể cả các tạp chất. Nó rất phù hợp với các loại whisky Mỹ có hương thơm mạnh và các loại whisky pha trộn có vị đậm đà.

Các loại ly uống whisky khác

Chúng tôi cũng có các mặt hàng khác như half-rock glasses và hot glasses.

Trong ảnh bên dưới, từ trái sang phải, chúng ta có một loại ly chuyên dụng để uống half-rock, hai loại ly hai lớp (double-walled glasses) và một loại ly chịu nhiệt (heat resistant).

Half-rock glass

Ly Half-rock là một kiểu uống cocktail kèm đá. Đó là loại ly dùng để pha rượu whisky và nước theo tỷ lệ 1:1, giúp cho rượu whisky có nồng độ cồn cao dễ uống hơn.

Mặc dù không có nhiều loại ly được thiết kế riêng cho món cocktail half-rock, nhưng vẫn có một số sản phẩm được gọi là “ly half-rock”.

Hot whiskey glass

Bạn có thể thưởng thức rượu whisky không chỉ với nước lọc hay nước ngọt, mà còn cả khi uống nóng.

Sản phẩm này rất được khuyên dùng vào những ngày đông lạnh giá vì nó giúp bạn ấm áp từ trong ra ngoài.

Rượu whisky rất ngon vì màu sắc của nó, vì vậy tôi thường dùng ly hai lớp hoặc ly chịu nhiệt. Có thể dùng cốc thay thế, nhưng chắc chắn rượu sẽ ngon hơn khi được phục vụ trong một chiếc ly đẹp.

Whisky cocktail glass

Những chiếc ly này không chỉ dùng để uống whisky mà còn dùng cho nhiều loại cocktail khác nhau. Đối với các loại đồ uống dài, người ta sử dụng “ly Collins”, “ly cao”, “ly ống khói” và “ly zombie”, trong khi đối với cocktail đông lạnh, người ta dùng ly sâm panh hình đĩa.

Có khá nhiều, nên tôi sẽ bỏ qua chúng ở đây.

Hương vị của rượu whisky sẽ thay đổi tùy thuộc vào loại ly

Chắc hẳn các bạn đều đã từng nghe điều này khi còn nhỏ rồi phải không?

“Lưỡi có các nụ vị giác, và các phần khác nhau của lưỡi có thể cảm nhận được các vị khác nhau.”

Lý thuyết về sự phân bố vị giác này đã bị bác bỏ vào khoảng năm 1990 và được sửa lại thành “lưỡi được thiết kế để cảm nhận vị giác gần như giống nhau ở tất cả các bộ phận.”

Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây cho thấy rằng các nụ vị giác không chỉ tồn tại trên lưỡi mà còn ở vòm miệng mềm, bên trong má, hầu họng và thanh quản. Người ta cũng nói rằng “lưỡi có thể cảm nhận vị ngọt, mặn, chua, đắng và umami ở tất cả các bộ phận, nhưng mỗi bộ phận lại có một vị được cảm nhận mạnh hơn (gần giống với những gì được thể hiện trên bản đồ phân bố vị giác).”

Nhân tiện, dường như gần đây người ta đã phát hiện ra các nụ vị giác có khả năng phát hiện axit béo, và nghiên cứu đang được tiến hành.

Nói cách khác, hương vị bạn cảm nhận sẽ thay đổi tùy thuộc vào “vị trí rượu whisky chảy vào miệng bạn đầu tiên ” .

Cá nhân tôi cảm thấy rằng cách bạn cảm nhận hương vị sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời điểm rượu whisky tiếp xúc với vị giác (hương vị) và nướu/lợi (cảm giác cồn).

Ví dụ, nhú lưỡi hình nấm phân bố từ đầu lưỡi đến giữa phía trước, nhú lưỡi hình lá phân bố ở hai bên lưỡi, và nhú lưỡi hình vòng phân bố ở phần sau của lưỡi. Các nhú lưỡi hình sợi phân bố ở phần trung tâm không có chồi vị giác.

Nếu bạn dùng ly có miệng hẹp và rượu whisky chỉ đi qua đầu lưỡi, chỉ có các nhú vị giác hình nấm mới phản ứng, do đó ít nụ vị giác được kích hoạt hơn, đó là lý do tại sao nó có vị trái cây.

Tên gọi và công dụng của các loại ly uống whisky

Trước tiên, hãy cùng tìm hiểu về hình dạng của ly uống whisky và tên gọi của các bộ phận khác nhau của nó.

Ở đây, chúng ta sẽ giải thích bằng cách sử dụng một chiếc ly nếm thử ( tasting glass / straight glass) làm ví dụ.

A. Rim: “Phần mép tiếp xúc với môi.”

Viền ly đóng vai trò rất quan trọng trong việc quyết định cảm giác khi uống và thực tế là cả hương vị của rượu whisky.

Nếu vành ly được đánh bóng và làm mỏng, rượu whisky sẽ chảy mượt mà trên lưỡi.

Hơn nữa, đường kính miệng ly nhỏ hơn (chu vi) có nghĩa là rượu whisky ít bị bay hơi hơn, giúp giữ được hương thơm bên trong lâu hơn.

Một số vành hơi cong ra ngoài, giống như cánh hoa tulip.

Điều này giúp rượu whisky dễ dàng chạm đến đầu lưỡi hơn, và rượu đi vào miệng thành dòng chảy mỏng hơn, tạo nên hương vị dịu nhẹ hơn.

B. Bowl: “Phần giữ hương thơm của rượu whisky.”

Đây là phần lồi ra của kính.

Như bạn có thể thấy từ hình dạng của nó, nó bao bọc và giữ lại hương thơm của rượu whisky trong thời gian dài.

Loại ly này có bầu ly lớn hơn, làm tăng diện tích bề mặt tiếp xúc với không khí, giúp tăng cường hương thơm tỏa ra từ rượu whisky.
Ly rượu vang được thiết kế dành cho các loại rượu vang Bordeaux đậm đà, đầy hương vị cũng thường có bầu ly lớn hơn.

Hơn nữa, bát càng lớn thì khả năng thức ăn rơi vào miệng càng thấp, ngay cả khi bạn nghiêng cốc theo chiều ngang.

Nói cách khác, bạn cần nghiêng ly ở một góc khá lớn. Khi ly được nghiêng, chất lỏng sẽ chảy qua đầu lưỡi và xuống giữa ly.

Hương vị từ từ lan tỏa đến phía sau lưỡi, nơi bạn cảm nhận được vị đắng và chua.

Ngược lại, nếu ly không quá rộng, bạn có thể uống mà không cần nghiêng ly quá nhiều, để rượu whisky chạm vào vùng hơi phía sau đầu lưỡi, ở khoảng không giữa vòm miệng trên và lưỡi của bạn.

Nếu bạn đang tìm kiếm thứ gì đó ngọt ngào và có vị trái cây hơn, thì đây sẽ là một lựa chọn tốt.

C. Stem: “Phần tay cầm”

Thân cây cũng có nhiều độ dài khác nhau, bao gồm thân dài, thân ngắn và thân không có cuống.

Cuống ly dài hơn giúp rượu whisky không bị quá nóng, vì lượng nhiệt từ tay bạn truyền vào ly sẽ ít hơn.

Hơn nữa, nó không gây cản trở khi bạn quan sát màu sắc và độ nhớt của rượu whisky.

Thân tẩu dài hơn giúp dễ dàng xoay (quay) tẩu hơn.

Tuy nhiên, cần cẩn thận không được bẻ cong nó khi giặt.

D. Plate: “Phần đế, bộ phận đỡ ly thủy tinh”

Đây là phần đế.

Điều này rất dễ bị quên, nhưng đường kính đáy càng lớn thì ly càng ổn định.

Đặc biệt đối với những chiếc ly có bầu ly lớn, đế chắc chắn giúp giữ thăng bằng, vì vậy nếu bạn uống nhiều loại whisky ở nhà hoặc tại một sự kiện nếm thử mà có nhiều ly được xếp dọc theo hàng, thì một chiếc ly có đường kính ngoài tương đối lớn sẽ là lựa chọn tốt hơn.

Điều này cũng giúp duy trì sự cân bằng khi gắn các vật đánh dấu bằng thủy tinh hoặc các vật dụng tương tự.

Khi uống rượu whisky trong tư thế đứng, bạn có thể cầm vào phần này và ngửi mùi thơm.

Cách chọn ly uống whisky

① Chọn loại ly có phần bầu ly tạo thành kho chứa hương thơm

Hương thơm của rượu whisky thường lưu lại lâu hơn trong những chiếc bát có hình dạng thu hẹp. Hình dạng này cho phép hương thơm dần dần lan tỏa và ít có khả năng thoát ra ngoài.

Hãy chọn một chiếc ly có miệng ly tương đối rộng.

Tuy nhiên, tôi không khuyến khích sử dụng những loại ly có bầu ly quá lớn, ví dụ như ly rượu vang đỏ.

Nếu bạn thử rót rượu whisky vào ly rượu vang đỏ và xoay nhẹ, bạn sẽ thấy rằng do diện tích bề mặt tiếp xúc với không khí lớn, quá trình oxy hóa diễn ra mạnh mẽ và hương thơm được bộc lộ rõ ​​rệt.

Với những loại whisky chưa đủ tuổi, cồn sẽ làm cay mắt, và bạn phải nghiêng ly rất nhiều mới có thể uống được, khiến chúng rất khó uống. Hương vị thường cũng nhạt nhẽo, vì vậy tôi không khuyến khích dùng loại này.

Mặc dù bạn có thể dùng loại ly có kích thước như ly rượu vang đỏ cho những loại whisky cực mạnh (có hương thơm chưa được bộc lộ) hoặc whisky ủ lâu năm với hương thơm hoàn toàn kín đáo, nhưng nhìn chung, bạn không cần loại ly có kích thước như ly rượu vang đỏ.

② Phần viền, yếu tố quyết định “hương vị”, nên được cắt mỏng

Viền ly càng mỏng thì cảm giác khi uống càng dễ chịu.

Độ mỏng của vành ly này giúp tăng vẻ đẹp tổng thể lên khoảng 50%.

Sự khác biệt này cũng quan trọng như sự khác biệt giữa mì ống nấu quá chín và mì ống chín tới (al dente).

Những loại kính rẻ tiền thường có vành dày hơn. Đáng để chi thêm một chút để mua loại vành mỏng hơn.

Đúng như dự đoán, các sản phẩm thủ công của Riedel và Zwiesel đều rất mỏng.

③ Chọn vành miệng ly có đường kính nhỏ

Hương vị của rượu whisky thay đổi đáng kể tùy thuộc vào góc độ và tốc độ khi nó đi vào miệng.

Vành ly càng hẹp (chu vi càng nhỏ), rượu whisky càng chạm vào đầu lưỡi bạn với một tiếng bắn nhỏ, mạnh mẽ, giống như miệng vòi nước. Vành ly rộng hơn cho phép toàn bộ môi tiếp nhận rượu whisky.

Miệng chai hẹp hơn khiến người ta khó cảm nhận được vị gắt (vị cay) của rượu.

Một chiếc bát rộng với miệng hẹp cũng giúp ngăn mùi thơm thoát ra ngoài.

④ Việc vành ly có mở (cong) hay không là tùy thuộc vào sở thích của bạn

Cuối cùng, việc miệng vòi uống cong ra ngoài hay thẳng hơn là tùy thuộc vào sở thích cá nhân.

Điều này là do sự khác biệt về góc độ khi rượu whisky đi vào nước.

Hình dạng cong giúp đưa rượu whisky đến trung tâm lưỡi, tạo cảm giác êm dịu hơn.

Nếu vành miệng tương đối thẳng, môi trên và đầu lưỡi sẽ xòe ra hai bên, cho phép bạn trực tiếp cảm nhận hương vị.

Cá nhân tôi, vì tôi uống cả rượu bourbon lẫn Scotch, nên tôi thích hình dáng cong hơn.

Rượu Bourbon thường có vị gắt, vì vậy tôi muốn làm cho nó êm dịu hơn.

Giờ thì hãy cùng điểm qua một số loại ly uống whisky được khuyên dùng nhé!

Nên dùng ly straight (tasting) glass

Straight (tasting) glass dễ sử dụng, thích hợp dùng tại nhà

Rona Palenka 6oz

Chiếc ly tuyệt tác của Rona có thiết kế duyên dáng, đầy đặn, hình bát.

Được làm từ pha lê bền chắc, đế lớn giúp ly đứng vững khi đặt xuống. Bản thân ly nhẹ và dễ cầm nắm, là lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức nhiều loại rượu whisky khác nhau.

Ngay cả khi so sánh giá cả, tôi vẫn khuyên bạn nên chọn mẫu này thay vì Glencairn nếu muốn tìm một sản phẩm cũng tốn chút công phu.

Đây quả thực là một viên ngọc quý ẩn giấu.

Glencairn Blenders 190cc

Nhờ chiến lược tiếp thị rộng rãi, số lượng nhà bán lẻ đã tăng lên. Hiện nay, đây là loại ly nếm rượu whisky nổi tiếng nhất thế giới.

Nhìn chung, tất cả các loại whisky sử dụng ly này đều rất ngon.

Tôi muốn một sản phẩm tiêu chuẩn và có thể tối đa hoá mùi thơm.

Glencairn Copita 150cc

Đây là Glencairn Copita, được cho là loại ly được các chuyên gia pha chế từ nhiều công ty khác nhau sử dụng. Nó ít nổi tiếng hơn Glencairn, nhưng cá nhân tôi khuyên dùng loại này.

Vành ly được cắt nguội và không bị lồi. Chất lỏng được dẫn đến lưỡi một cách mượt mà. Việc xoay ly cũng rất dễ dàng. Ly nhẹ, giá cả phải chăng và dễ sử dụng.

Nó khá chắc chắn và cán dày, nên tôi có thể dùng mạnh tay mà không lo làm hỏng. Nó thực sự tiện dụng khi tôi so sánh nhiều loại whisky có tuổi đời từ 5 đến 12 năm.

Luigi Bormioli Snifters 170ml

Đây là một chiếc ly snifter có hình dáng rất chuẩn với phần chân dài.

Sản phẩm sử dụng kính pha lê không chì có tên là Sonics Crystal Glass, mang lại độ bền tuyệt vời.

Nếu bạn mới làm quen với ly snifter, đây là một lựa chọn tốt để bắt đầu. Nếu bạn lo lắng về việc vệ sinh những chiếc ly có chân dài, tốt hơn hết là nên luyện tập với những chiếc ly trong tầm giá này.

Dành cho những người sành rượu whisky

Riedel Vinum Cognac 170ml

Riedel, ông vua của các loại đồ thủy tinh, không chỉ sản xuất ly rượu vang mà còn cả ly rượu whisky.

Đây là một sản phẩm đa năng không có khuyết điểm đáng chú ý, và mặc dù được sản xuất bằng máy móc, đường cong mượt mà từ bát đến miệng và hình dáng của chân đế thực sự rất quyến rũ.

Mặc dù không có độ mỏng ấn tượng như dòng đồng hồ Riedel Sommelier thủ công cao cấp, nhưng nó lại có độ bền vượt trội.

Nếu phải chỉ ra một nhược điểm, đó là bát lọc nhỏ và không phô trương, vì vậy nó không phải là loại mạnh mẽ có thể khuếch tán hương thơm một cách mạnh mẽ. Nó phù hợp nhất với các loại whisky pha trộn có nồng độ cồn dưới 40% hoặc các loại whisky đã sẵn sàng để uống và đã bộc lộ hết hương thơm của mình.

Kimura Glass Shop 200ml

Những chiếc ly uống whisky tiêu chuẩn này được sản xuất bởi Kimura Glass Shop, sản xuất tại Nhật Bản, chất lượng cao, làm thủ công, đế thon, thanh lịch, phong cách. Dùng cho quán bar, nhà hàng, thương mại.

Vành ly, bầu ly và chân ly đều nhẵn mịn và đẹp mắt, cầm rất dễ dàng. Đây là một chiếc ly nếm rượu mà bạn nhất định phải thử.

Cho dù là whisky mạch nha đơn hay whisky pha trộn, bạn đều có thể thưởng thức một thức uống cân bằng hoàn hảo và thơm ngon ngay từ khi mở nắp.

Mấu chốt là khám phá những hương vị khác nhau bằng cách thưởng thức những chai whisky chủ lực hiện tại của mỗi thương hiệu (với nồng độ cồn từ 40-46%), chẳng hạn như whisky 10 năm hoặc 12 năm tuổi, bằng phương pháp này.

Đây là một ví dụ điển hình về loại ly đa năng có thể mua với giá khoảng 1tr5 VNĐ. Có thể hơi đắt đối với người mới bắt đầu, nhưng nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc ly có chân đế dài, chắc chắn bạn sẽ không hối hận khi mua nó.

Schott Zwiesel Bar Special 218ml

Chiếc ly ngửi này có miệng rộng, cao và thẳng. Với đường kính bầu ly 10cm, nó chứa được một lượng chất lỏng đáng kể. Hương thơm trực tiếp lan tỏa đến mũi, và miệng ly phẳng.

Vì không có môi và có lỗ mở rộng, các nốt sần ở đầu môi được che phủ hoàn toàn, và chất lỏng đi vào từ phía trước lưỡi.

Nó không làm nổi bật vị trái cây hay vị chát, nhưng cũng không có hương vị nào được tăng cường đặc biệt; chỉ ở mức trung bình. Bạn có thể thưởng thức hương vị đơn giản của loại whisky này.

Mặc dù không có lực mạnh cần thiết để khuấy đều hương thơm nồng nàn của rượu whisky, chiếc ly này mang lại cảm giác đơn giản, không cầu kỳ hay phô trương, rất dễ sử dụng cho người mới bắt đầu.

Vinotex Spirits & Snifter Lid

Bộ ly và nắp Vinotech này dường như là sự lựa chọn phổ biến của những người yêu thích rượu whisky mạch nha.

Sản phẩm được sản xuất bằng máy móc, có giá trị tuyệt vời so với chất lượng, và có hình dạng bát đặc biệt giúp dễ cầm nắm.

Quà tặng & Hàng chính hãng

KYKEY AROMA GLASS BASIC

Chiếc ly đa năng này kết hợp hình dáng độc đáo với cảm giác nhẹ nhàng và linh hoạt.

Nó giúp phát huy tối đa tiềm năng của bất kỳ loại whisky nào, bất kể đó là whisky ủ trong thùng sherry, thùng bourbon, thùng mới, hay có hoặc không có vị khói than bùn.

Chúng tôi đã dành khoảng hai năm để so sánh và đánh giá nhiều loại ly whisky khác nhau, chắt lọc những đặc điểm tốt nhất từ ​​mỗi loại. Chúng tôi liên tục điều chỉnh kích thước để tạo ra một chiếc ly dễ sử dụng.

Chúng tôi đã hợp tác với Kimura Glass Shop, một công ty đã có kinh nghiệm hơn 100 năm trong việc thiết kế, sản xuất và bán ly rượu vang và ly cocktail, để tạo ra “những chiếc ly sẽ hỗ trợ cuộc sống thưởng thức rượu whisky của bạn”. Đây là những chiếc ly được chế tác tỉ mỉ, sản xuất trong nước, làm thủ công và sẽ càng thoải mái hơn khi cầm nắm càng nhiều.

RIEDEL Sommelier Cognac Glass for Cognac XO 170ml

Đây là dòng ly Sommelier cao cấp nhất của Riedel. Riedel cũng sản xuất các loại ly dành cho whisky mạch nha đơn, nhưng cá nhân tôi cho rằng ly cognac này là sự lựa chọn tốt nhất.

Các sản phẩm thủ công của Riedel được chế tác bởi tới 25 nghệ nhân người Áo trước khi hoàn thành một chiếc ly, dẫn đến sự chênh lệch giá gần gấp bốn lần so với dòng sản phẩm Vinum được sản xuất bằng máy móc.

Mỗi một tác phẩm tinh xảo, được chế tác tỉ mỉ với niềm đam mê và sự tận tâm bởi các nghệ nhân lành nghề, thực sự là độc nhất vô nhị. Hình dáng ấm áp, thanh thoát tuyệt đẹp của nó cho phép bạn thưởng thức trọn vẹn hương thơm tinh tế của rượu whisky khi nó từ từ lan tỏa.

Zwiesel Nosing Glasses (The First)

Đây là dòng sản phẩm thủ công cao cấp nhất của Zwiesel.

20 chiếc ly này được phát triển với sự hợp tác của các chuyên gia nếm rượu đã từng đoạt giải trong các cuộc thi quốc tế. Chỉ những chiếc ly này mới được phép mang tên THE FIRST.

Với dung tích gần 300cc (294cc), đây là một chiếc ly khá lớn đối với một ly nếm rượu. Phần bầu ly, mở rộng ở một góc hoàn hảo từ thân ly, tương tác một cách năng động với rượu whisky, giải phóng các hương vị đa dạng ẩn chứa bên trong.

Nắp chai là một chi tiết thiết kế tinh tế, giúp ngăn hương thơm bay hơi quá nhanh. Cả chai và nắp đều mang lại cảm giác sang trọng, rất thích hợp làm quà tặng.

Tasting Glass ITSUKI (Tree Glass)

“Tree Glass” là một loại ly rượu vang được rất nhiều người yêu thích.

Được thiết kế bởi ông Yukitaka Hirata, chiếc ly này đã được nghiên cứu và phát triển để cho phép thực khách thưởng thức rượu vang ở trạng thái nguyên bản như trong chai.

Hình dạng bất đối xứng độc đáo của nó được cho là giúp duy trì vẻ ngoài của rượu vang gần giống nhất với trạng thái ban đầu trong chai, ngay cả sau khi rót.

Chiếc ly này không chỉ thích hợp để uống rượu vang mà còn cả sake, whisky và các loại rượu mạnh khác. Một trong những đặc điểm nổi bật của nó là giúp ngăn ngừa cảm giác nóng rát ở cổ họng thường gặp khi uống rượu mạnh nguyên chất, mang lại trải nghiệm uống êm dịu hơn. Hình dáng độc đáo của nó cũng khiến nó trở thành một món quà tuyệt vời.

Cành có hai kích cỡ L và S. Cỡ L có lẽ sẽ đẹp hơn nếu dùng làm quà tặng.

Nên dùng ly whiskey on the rocks glass

Giá hời! rocks glass chất lượng cao

Chef & Sommelier Open Up Spirits Warm

Loại ly này cũng thường xuyên xuất hiện trên các phương tiện truyền thông của chúng ta. Đó là một loại ly tiện dụng giúp bạn dễ dàng thưởng thức đồ uống với đá, đồng thời giữ được hương thơm rất tốt và mang lại cảm giác nhẹ nhàng khi uống. Thêm vào đó, giá cả lại phải chăng.

Đây là món đồ hoàn hảo để cùng nhau học những kiến ​​thức cơ bản về rượu whisky, và nó sẽ đặt nền móng cho việc tạo ra chiếc ly uống rượu whisky tuyệt vời nhất mà bạn từng tìm thấy.

Đối với người mới bắt đầu, tôi nghĩ nên mua một vài chiếc ly uống rượu giá rẻ như thế này.

Glencairn Crystal

Glencairn, một thương hiệu đã gặt hái được nhiều thành công kể từ khi ra mắt ly nếm rượu cách đây 20 năm, giới thiệu chiếc ly uống rượu kiểu rock glass này. Ly có dung tích lớn 332ml và khá cao.

Chiều cao này giúp tăng cường hương thơm của rượu whisky. Nó không chỉ có thể được dùng để uống whisky với đá, mà còn có thể uống nguyên chất hoặc pha thêm một chút nước. Đây thực sự là một vật dụng đa năng, thậm chí có thể dùng làm ly rượu vang hoặc ly sake.

Nó không mang lại cảm giác sang trọng hay chắc chắn, vì vậy nó phù hợp nhất với những người ưu tiên tính năng hơn là cảm giác hài lòng.

Da Vinci Crystal Old Fashioned Glass CARRARA

Da Vinci Crystal là một thương hiệu pha lê cao cấp thuộc RCR, một công ty lâu đời của Ý. Có thể bạn chưa biết đến thương hiệu này, nhưng thực tế đây là một thương hiệu lớn nắm giữ thị phần hàng đầu thế giới trong lĩnh vực sản phẩm thủy tinh pha lê.

Trong tầm giá này, chiếc ly này có đường cắt sắc nét, cảm giác chắc chắn và vẻ ngoài khá chất lượng. Tôi nghĩ đây là một trong những chiếc ly uống rượu tốt nhất bạn có thể mua với giá dưới 1tr VNĐ.

Dòng sản phẩm Carrara được đặt tên theo Carrara, một địa điểm linh thiêng về đá cẩm thạch mà Michelangelo cũng từng đến thăm. Pha lê Da Vinci có hàm lượng kim loại cao và chỉ số khúc xạ cao.

Kagami Crystal Rock Glass

Kagami Crystal là một nhà sản xuất đồ dùng bằng thủy tinh nổi tiếng, đồng thời là nhà cung cấp cho Cơ quan Hoàng gia.

Mặc dù nổi tiếng là nhà sản xuất kính cao cấp trong nước, họ không chỉ bán những mặt hàng đắt tiền; họ cũng có một số lựa chọn có giá cả phải chăng đến bất ngờ.

Chiếc ly Kagami Crystal Rock Glass này có thiết kế đẹp mắt, với đường cắt mềm mại, uốn lượn duyên dáng như những chiếc lá non đầu hè, tạo nên vẻ trang nhã. Mặc dù hơi nhỏ, nhưng chất lượng khá tốt so với một chiếc ly có giá khoảng 800k VNĐ, rất đáng để sở hữu.

Kagami Crystal thường được biết đến như một món quà, và một số người có thể nghĩ rằng nó hơi vượt quá khả năng chi trả của họ. Nhưng tôi nghĩ rằng nên bắt đầu với những món đồ có giá cả phải chăng hơn để làm quen với chất liệu này.

Một sản phẩm tầm trung chủ lực

Kimura Glass Shop COM Series crumple

Theo nhân viên tại cửa hàng thủy tinh Kimura, đây là loại thủy tinh mà họ đã gặp rất nhiều khó khăn trong việc tạo khuôn.

Đây là một mẫu ly tiêu biểu từ bộ sưu tập thiết kế GLASS COM PRODUCTION, sản phẩm hợp tác với nhà thiết kế thủ công và công nghiệp Makoto Komatsu, người có các tác phẩm cũng được trưng bày tại Bảo tàng MoMA.

Nó có thiết kế rất hiện đại và được nhiều người yêu thích rượu whisky sử dụng.

Nhân tiện, “crumple” có nghĩa là “vò nát giấy hoặc vật gì đó tương tự”, và điều này đề cập đến trạng thái của một chiếc túi giấy đã bị vò nát bằng tay.

Kagami Crystal Rock Glass – Azekura

Kagami Crystal là một nhà sản xuất đồ dùng bằng thủy tinh nổi tiếng, đồng thời là nhà cung cấp cho Cơ quan Hoàng gia.

Azekura là một trong những loại ly uống rượu whisky phổ biến nhất của Kagami.

Thuật ngữ “azekura” bắt nguồn từ thuật ngữ “azekura-zukuri” trong sách giáo khoa lịch sử Nhật Bản, dùng để chỉ một nhà kho được xây dựng bằng cách xếp chồng các thanh gỗ theo kiểu đan chéo. Một đặc điểm nổi bật là các bức tường bên ngoài có dạng lượn sóng, được cắt gọt tinh xảo để giống với các thiết kế kiến ​​trúc.

Mặc dù dung tích hơi nhỏ (270ml), chiếc ly này rất dễ sử dụng và mang lại cảm giác hài lòng cao.

Wired Beans Lifelong Companion Glass – Rock Glass 270ml

Ly uống rượu kiểu rock glass tiêu chuẩn của Wired Beans, nổi tiếng với “chế độ bảo hành trọn đời”.

Kiểu dáng đơn giản nhưng dễ cầm nắm và mang lại cảm giác dễ chịu khi uống. Đây là một vật dụng đa năng, không chỉ dùng để uống whisky mà còn dùng hàng ngày, và là thương hiệu luôn được nhắc đến khi bạn muốn mua một chiếc ly uống rượu đẹp.

Chiếc ly này có phần đáy chứa nhiều thủy tinh, tạo nên trọng lượng đáng kể. Nó lý tưởng cho những người thích một chiếc ly có cảm giác chắc chắn và nặng tay.

Wired Beans Lifelong Companion Glass – Rock Glass 300ml

Một phiên bản cải tiến của ly Wired Beans Rock Glass. Phần miệng ly (phần dùng để uống) của chiếc ly bán chạy lâu năm này đã được mở rộng đáng kể, tạo nên thiết kế mạnh mẽ hơn.

Vành cốc, nhô ra khá nhiều ở một góc, cho cảm giác mỏng hơn so với vẻ ngoài, tạo cảm giác dễ chịu khi uống.

Nó không chỉ hoàn hảo cho rượu whisky mà còn cho cả rượu shochu uống kèm đá.

Nhân tiện, “Glasses to Last a Lifetime” được vận chuyển trong những hộp gỗ làm từ gỗ tuyết tùng có nguồn gốc từ tỉnh Akita. Ngay khi bạn cầm chúng lên và mở nắp, bạn có thể cảm nhận được sự ấm áp và hương thơm của gỗ, khiến chúng trở nên thích hợp để làm quà tặng.

Quà tặng & Hàng chính hãng

Baccarat Massena

Khi chọn ly uống rượu kiểu Pháp để làm quà tặng, bạn sẽ không thể nào chọn sai nếu chọn thương hiệu pha lê Pháp “Baccarat”.

Bộ sưu tập “Massena” là một trong những bộ sưu tập bán chạy nhất toàn cầu của Baccarat. Đặc trưng bởi hình dáng thon gọn, tròn trịa, bộ sưu tập Massena bao gồm ly rượu vang, bình đựng rượu và ly cao.

Kiểu dáng thon gọn và đường cắt sắc sảo mang lại cho nó vẻ ngoài tinh tế. Có vẻ như nó đặc biệt được ưa chuộng trong giới thượng lưu ở Mỹ.

Nhân tiện, đồng hồ “Massena” được tạo ra vào năm 1980. Nó được đặt tên theo một vị thống soái nổi tiếng, người được Napoléon I gọi là “đứa con cưng của nữ thần chiến thắng”.

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc ly uống rượu bằng pha lê Baccarat để tặng, đây có lẽ là lựa chọn cổ điển đầu tiên.

Baccarat Tiara Rock Glass Old Fashioned 8.5cm

Nếu bạn đang cân nhắc tặng Baccarat làm quà, một món đồ khác bạn nên xem xét là “Year Tumbler.“.

Ly Year Tumbler là một loại ly được Baccarat phát hành hàng năm và rất được ưa chuộng như một bộ sưu tập đặc biệt chỉ có trong năm đó. Mỗi năm lại có một hình dạng ly khác nhau, khiến nó trở thành món quà hoàn hảo cho sinh nhật, đám cưới, công việc mới hoặc các sự kiện nơi công sở.

Mẫu ly thủy tinh năm 2021 được đặt tên là “Tiara”. Đúng như tên gọi, nó có thiết kế nổi bật với những đường cắt liên tục, gợi nhớ đến một chiếc vương miện đính đầy đá quý.

Mặc dù đây là sản phẩm phiên bản giới hạn, nhưng cũng không khó để sở hữu nếu bạn có đủ tiền.

Kagami Crystal Rock Glass 370cc

Kagami Crystal “T429-642” thường được thấy trong các quán rượu whisky và thường xuyên xuất hiện trên các tạp chí.

Những chiếc ly này có kích thước hơi lớn hơn bình thường, với những đường cắt sâu, hình vương miện kéo dài từ đáy. Thiết kế đặc biệt tinh tế khi nhìn từ trên xuống, giống như một kính vạn hoa.

Với những đường cắt sâu và phức tạp như vậy, giá cả lại khá hợp lý. Không có gì ngạc nhiên khi những chiếc ly này được sử dụng trong nhiều cơ sở cao cấp.

Ly này cầm khá chắc tay và rất hữu dụng khi uống rượu whisky Scotch, whisky Nhật Bản hoặc Bourbon kèm đá.

Shotoku Glass ROCK Series

The ROCK series được phát hành vào cuối năm 2015.

Chiếc ly thủy tinh này là kết quả của sự hợp tác giữa Shotoku Glass, nổi tiếng với loại “Usuhari Glass” có thủy tinh cực mỏng, và Horiguchi Kiriko, một cửa hàng thủy tinh Edo Kiriko lâu đời với lịch sử ba thế hệ.

Độ mỏng của vành ly được thừa hưởng từ dòng “Usuhari”, còn họa tiết trang trí tinh tế, chất lượng cao là nét độc đáo của “Horiguchi Kiriko”.

Bộ sưu tập gồm 4 thiết kế thủy tinh cắt khác nhau, mỗi thiết kế đều có phong cách riêng biệt và độc đáo.

Bộ sưu tập thủy tinh này thể hiện tinh túy của sự tinh tế Nhật Bản, mang đến vẻ đẹp giản dị nhưng trang nhã.

Đây là một mặt hàng phổ biến và số lượng có hạn, vì vậy danh sách chờ sản xuất khá dài, nhưng tôi sẽ vô cùng hạnh phúc nếu được nhận món quà này. Trên hết, nó rất thời trang, và tôi sẽ trân trọng nó suốt đời.

Cá nhân tôi thì thích số 4 nhất.

Moser Sonnet Rocks Glass 330ml

Tôi cũng muốn giới thiệu với các bạn thương hiệu Moser, được coi là đỉnh cao của pha lê Bohemia.

Được thành lập vào năm 1857 tại Karlovy Vary, Cộng hòa Séc, bởi nhà điêu khắc Ludwig Moser, công ty lâu đời này tự hào sở hữu những kỹ thuật thủ công xuất sắc. Những chiếc ly của họ được làm thủ công 100% và có chất lượng cao đến mức được sử dụng trong các đám cưới hoàng gia và tại các nhà khách của nhà nước trên khắp thế giới.

Dòng Sonnet là một dòng sản phẩm phổ biến trong bộ sưu tập của Mauser, nổi bật với những đường cắt mạnh mẽ ở phần đáy ly.

Những đường cắt thanh lịch, được chế tác bởi các nghệ nhân lành nghề, kết hợp giữa cảm giác chắc chắn và sự mượt mà.

Các loại ly uống whisky được đề xuất (dùng cho cocktail highball)

Chiếc cốc thành mỏng cực kỳ phổ biến

Matsutoku Glass Usui cỡ L 375ml

hông ngoa khi nói rằng dòng sản phẩm “Usuhari” chính là thứ đã ngay lập tức đưa tên tuổi của Matsutoku Glass đến với công chúng.

Hương vị giòn tan, sắc bén, gợi nhớ đến lưỡi kiếm ướt, biến một ly “highball” thành một ly “whiskey soda đặc biệt”, một tác phẩm nghệ thuật thực sự.

Mặc dù việc cụng ly và nâng cốc chúc mừng trông rất lịch sự, nhưng hãy để dành điều đó cho những bữa tiệc vui vẻ với bạn bè. Bạn có thể tự pha chế một ly “whiskey soda” được chế biến tỉ mỉ, dễ uống và êm dịu từ môi xuống cổ họng.

Một nhược điểm là độ bền của nó hơi kém. Hãy nhớ chỉ giặt nó sau khi bạn đã tỉnh rượu.

Có nhiều kích cỡ khác nhau, nhưng tôi nghĩ cỡ L là phù hợp nhất.

Trên thực tế, Baccarat sản xuất rất nhiều sản phẩm có từ “highball” trong tên gọi.

Chúng thường cao khoảng 14cm và đường kính khoảng 7cm.

Tôi nghĩ Harcourt và Vita dễ sử dụng. Massena có vẻ tốt cho các loại cocktail highball, nhưng có hơi khó pha chế không?

Và ly uống whisky highball tôi muốn là Harcourt Eve.

Như đã đề cập trong phần về ly uống rượu whisky, Moser là đỉnh cao của nghệ thuật chế tác thủy tinh Bohemia.

Có rất nhiều loại ly uống highball để lựa chọn. Nếu bạn không chắc nên chọn loại nào, tôi khuyên bạn nên mua bộ ly “Sonnet” nổi tiếng.

Các loại ly whisky shot glasses được đề xuất

Spiegelau Perfect Serve Collection Shot Glasses

Bộ sưu tập “Perfect Serve Collection” được phát triển với sự hợp tác của Stephan Hintz, một bartender nổi tiếng người châu Âu, bởi Spiegelau, một nhà sản xuất thủy tinh lâu đời ở miền nam nước Đức từ năm 1521.

Perfect Serve khá nổi tiếng trong cộng đồng, và đây là một dòng sản phẩm cung cấp nhiều loại ly có giá cả phải chăng và kiểu dáng đẹp mắt.

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc ly uống rượu nhỏ gọn nhưng bền chắc, đây sẽ là một lựa chọn tốt cho người mới bắt đầu.

Kagami Crystal Straight Glass Azekura

Đây là phiên bản ly shot của ly Azekura, loại ly cũng được giới thiệu dưới dạng ly rock glass.

Cá nhân tôi cảm thấy phong cách kiến ​​trúc của Azekura (nhà gỗ) được thể hiện rõ nét hơn so với trong ly thủy tinh. Tất nhiên, vì ly thủy tinh mỏng và nhỏ hơn ly thủy tinh, nên họa tiết trang trí được nhấn mạnh hơn nhiều.

Tôi nghĩ thiết kế khá tinh tế so với mức giá bán.

Shot glasses là món quà hoàn hảo

KYKEY SHOT GLASS CANON #5

Chiếc ly nhỏ này là sản phẩm hợp tác phát triển giữa thương hiệu rượu whisky KYKEY và Fukagawa Glass Craft, một công ty sản xuất thủy tinh danh tiếng đặt tại thành phố Otaru, Hokkaido.

Vật liệu được sử dụng là tinh thể màu đỏ với hàm lượng Pbo khoảng 25%.

Bằng cách sử dụng một loại lò nung “đơn” hiếm có ngay cả ở Nhật Bản, người ta đã tạo ra được phần đáy dày, mọng nước. Nó sở hữu cả kết cấu cứng, đặc chắc gợi nhớ đến khối băng và đường cong mềm mại, duyên dáng.

“#5” có năm đường cắt rộng. Đó là một nét rất độc đáo, được thiết kế để “đơn giản nhưng độc nhất vô nhị”.

Đây là những chiếc ly pha lê được chế tác tỉ mỉ, sản xuất trong nước, làm thủ công, kế thừa kỹ năng của các nghệ nhân đã được truyền lại hơn 100 năm .

KYKEY SHOT GLASS CANON #7

Chiếc ly nhỏ này là sản phẩm hợp tác phát triển giữa thương hiệu rượu whisky KYKEY và Fukagawa Glass Craft, một công ty sản xuất thủy tinh danh tiếng đặt tại thành phố Otaru, Hokkaido.

Vật liệu được sử dụng là tinh thể màu đỏ với hàm lượng Pbo khoảng 25%.

Bằng cách sử dụng một loại lò nung “đơn” hiếm có ngay cả ở Nhật Bản, người ta đã tạo ra được phần đáy dày, mọng nước. Nó sở hữu cả kết cấu cứng, đặc chắc gợi nhớ đến khối băng và đường cong mềm mại, duyên dáng.

“#7” gồm bảy nhát cắt liên tiếp. Sức hấp dẫn của nó nằm ở sự phản chiếu phức tạp và cảm giác về trọng lượng và chiều sâu.

Đây là những chiếc ly pha lê được chế tác tỉ mỉ, sản xuất trong nước, làm thủ công, kế thừa kỹ năng của các nghệ nhân đã được truyền lại hơn 100 năm.

Kimura Glass Shop MITATE Series A-E

The MITATE series – Bộ sưu tập MITATE của Kimura Glass Shop thu hút bởi vẻ ngoài tinh tế và trang nhã.

Những chiếc ly nhỏ này vẫn còn tương đối ít người biết đến, nhưng độ trong suốt như pha lê và những đường cắt thanh lịch, mạnh mẽ của chúng thể hiện trình độ chế tác xứng đáng với chất lượng cao nhất.

Ly thủy tinh pha lê, dày hơn 5mm, có trọng lượng đáng kể và cảm giác sang trọng, mang đến cho người uống một cảm giác hài lòng khó tả. Viền ly được thiết kế góc cạnh táo bạo cũng tạo cảm giác dễ chịu khi chạm vào và toát lên vẻ hiện đại, sắc sảo.

Khi rót rượu whisky vào, những đường cắt tinh xảo tạo nên hiệu ứng chuyển màu hổ phách, thu hút ánh nhìn. Đây chính là tinh túy của nghệ thuật chế tác thủy tinh Edo Kiriko. Bạn sẽ muốn sưu tập cả năm loại.

Baccarat Talleyrand Shot Glass

Đối với bất kỳ người sành rượu whisky nào, bộ ly Talleyrand của Baccarat là một món đồ không thể thiếu.

Bộ sưu tập ly shot này, có thể được mô tả như một phiên bản thu nhỏ của ly tumbler, cho phép bạn chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ đẹp đích thực của Baccarat và thể hiện đỉnh cao của lịch sử và tay nghề thủ công.

Được đặt theo tên của Talleyrand, nhà ngoại giao và chuyên gia ẩm thực nổi tiếng người Pháp, bộ sưu tập này có sáu mặt được tạo thành từ những đường cắt phẳng mạnh mẽ, và hình dạng mở rộng dần về phía miệng ly, tạo ra những phản chiếu ánh sáng phức tạp cho phép bạn chiêm ngưỡng một thế giới muôn màu muôn vẻ bên trong chiếc ly.

Bên cạnh các loại đồ uống có cồn mạnh, bạn cũng có thể thưởng thức rượu trắng ướp lạnh vào mùa hè và cà phê espresso.

Tổng kết

Để thực sự cảm nhận trọn vẹn hương vị của rượu whisky, điều quan trọng là phải làm nổi bật hết hương thơm và vị ngon của nó.

Mặc dù chúng ta thường tập trung vào phương pháp chưng cất, thời gian ủ và loại thùng gỗ được sử dụng, nhưng loại ly lại có ảnh hưởng vô cùng quan trọng đến hương vị của rượu whisky.

Đối với ô tô và xe đạp, đó là lốp xe; đối với máy ảnh, đó là tay cầm; đối với quần áo và giày dép, đó là đường may; và đối với âm nhạc, đó là trống.

Nó nâng đỡ phần thân chính, tạo sự ổn định và đóng vai trò là nền tảng giúp rượu whisky phát huy hết tiềm năng của mình.

Tôi đã thử nhiều loại whisky khác nhau, và dường như ly uống có ảnh hưởng lớn hơn, đặc biệt là với những loại whisky có thời gian ủ ngắn và giá cả phải chăng.

Rượu whisky 30 năm tuổi vẫn ngon dù bạn uống bằng loại ly nào, nhưng tôi cảm thấy chất lượng của rượu whisky 10 năm tuổi lại thay đổi khá nhiều tùy thuộc vào loại ly bạn sử dụng.

Hiểu rằng loại ly bạn sử dụng có thể làm thay đổi hương thơm và vị của rượu whisky khiến việc chọn ly trở nên vô cùng thú vị. Hãy sử dụng bài viết này như một hướng dẫn để tìm được chiếc ly tuyệt vời, giúp phát huy tối đa tiềm năng của rượu whisky.

---

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy

Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?

Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.

Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.

Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!

Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê

Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy

Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com

Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com

---

Lưu ý: Sản phẩm chỉ dành cho người trên 18 tuổi. Đã uống rượu bia, không lái xe.