Fable Chapter Nine: Storm – Auchroisk 11yo
Có sẵn/In stock online
Tham khảo giá quốc tế đã quy đổi thành VNĐ:
3.780.000₫
Điều Khoản Giao Hàng
Bạn phải từ 18 tuổi trở lên mới được mua rượu ở Việt Nam
Lưu ý về giá rượu:
Chúng tôi chia sẻ giá rượu trung bình theo giá quốc tế và chỉ mang tính chất tham khảo để bạn dễ dàng cân đối ngân sách mua.
Để có giá chính xác:
Giá rượu luôn thay đổi theo thời gian và độ hiếm. Chúng tôi biết nơi mua được phiên bản này với giá rẻ nhất. Muốn biết giá chính xác tại thời điểm hiện tại hãy gọi ngay hotline.
Không bán hàng qua mạng
Thông tin chỉ mang tính chất tham khảo, chúng tôi không bán hàng qua mạng.
THƯƠNG HIỆU:
Fable
DÒNG RƯỢU:
Whisky
XUẤT XỨ:
Anh
TUỔI RƯỢU:
11 năm
LOẠI THÙNG Ủ:
Hogshead
CHẤT LIỆU CHAI:
Thuỷ Tinh
PHIÊN BẢN:
Limited Edition (252 bottles)
LOẠI VANG:
Single Malt Scotch Whisky
VÙNG:
Speyside
NIÊN VỤ:
2010
DUNG TÍCH:
61.7%
Review Chi Tiết Fable Chapter Nine “Storm” – Auchroisk 11yo: Tuyệt Tác Single Cask 61.7% ABV Bùng Nổ Dành Cho Nhà Sưu Tầm
1. Lời Nói Đầu: FABLE Whisky & Tinh Hoa Đóng Chai Độc Lập (IB) Đỉnh Cao
Trong thế giới thưởng thức và đầu tư Single Malt Scotch Whisky cao cấp, sự xuất hiện của các nhà đóng chai độc lập (Independent Bottler – IB) luôn tạo ra những bước ngoặt nghệ thuật đầy say đắm. Nếu các phiên bản phát hành chính thức (Official Bottling – OB) đại diện cho chuẩn mực thương mại ổn định qua từng năm, thì các sản phẩm IB lại là hành trình tôn vinh tính nguyên bản, tự do và cá tính độc bản của từng thùng gỗ sồi riêng biệt.
Trong số các thương hiệu IB thế hệ mới thu hút sự chú ý gắt gao từ giới connoisseur toàn cầu, FABLE Whisky (thuộc Pendulum Spirits Limited, Scotland) đã xây dựng một vị thế vô cùng khác biệt. FABLE không đơn thuần đóng chai chất rượu cask strength nguyên chất; họ thổi hồn vào từng chai rượu bằng nghệ thuật kể chuyện dân gian Scotland và phong cách đồ họa khắc gỗ monochrome ma mị.
Nằm ở giai đoạn cao trào của bộ sưu tập 11 chương “The Ghost Piper of Clanyard Bay”, bài viết này sẽ phân tích chi tiết phiên bản Fable Chapter Nine “Storm” – Auchroisk 11 Years Old. Được chiết xuất từ duy nhất thùng Hogshead mã số #805489 với nồng độ cực đại 61.7% ABV, đây chính là một trong những chương rượu mạnh mẽ và bùng nổ nhất trong toàn bộ series.
2. Huyền Thoại Clanyard Bay & Chương 9: “Storm” (Cơn Bão & Sức Mạnh Thiên Nhiên)
Cốt Truyện Dân Gian Kỳ Bí
Mạch sáng tạo xuyên suốt các sản phẩm của FABLE Whisky được truyền cảm hứng từ câu chuyện thần thoại nổi tiếng của vùng Nam Scotland: Người thổi kèn túi ma ở vịnh Clanyard (The Ghost Piper of Clanyard Bay). Truyền thuyết kể về một người thổi kèn dũng cảm đã cùng chú chó thân thiết tiến sâu vào hệ thống hang động ngầm Clanyard để đối mặt với những lực lượng tâm linh huyền bí, rồi biến mất vào hư vô để lại âm vang pibroch bất tử.
Thiên tiểu thuyết này được FABLE khắc họa qua 11 chương biểu tượng: Clanyard, The Piper, The Untouchable, The Moon, The Bay, The Fairies, The Crows… cho tới chương khép lại Ghost.
Chương 9 – “Storm” (Cơn Bão) biểu trưng cho sự bùng nổ của thiên nhiên, thời khắc các cuộn sóng cuồng nộ và gió bão biển khơi đập mạnh vào vách đá Clanyard Bay. Trong cấu trúc câu chuyện, “Storm” đại diện cho những thử thách nghiệt ngã nhất, nơi ranh giới giữa lòng quả cảm và cái chết bị xóa mờ.
Ngôn Ngữ Nghệ Thuật Khắc Gỗ Của Hugo L. Cuellar
Nhãn chai của Fable Chapter Nine Storm là một tác phẩm nghệ thuật thị giác độc đáo được tạo nên bởi nghệ sĩ minh họa tài hoa Hugo L. Cuellar (@hugocuellar).
- Phong Cách Monochrome Woodcut Art: Cuellar ứng dụng những nét vẽ tương phản đen – trắng mãnh liệt, khắc họa những gương mặt ma mị cuộn trào trong luồng gió xoáy bão tố. Cơn bão không chỉ là hiện tượng thời tiết mà là hiện thân của các linh hồn biển cả đang gào thán.
- Hoàn Thiện Tinh Xảo: Nhãn nhám cao cấp với chất liệu giấy thủ công, phông chữ viết tay “Chapter Nine” mềm mại cùng chữ ký độc quyền của Cuellar mang lại giá trị trưng bày vô cùng đẳng cấp trên tủ rượu sưu tầm.
3. Nhà Chưng Cất Auchroisk: Viên Ngọc Thô Ẩn Thân Vùng Speyside
Để đánh giá đúng tầm vóc của chai Fable Chapter Nine, nhà sưu tầm cần thấu hiểu vị thế và phong cách chưng cất đặc trưng của Auchroisk Distillery.
Di Sản Từ Vùng Speyside
Thành lập vào năm 1974 tại Mulben, Speyside, Auchroisk (phát âm là “Ath-rusk”, tiếng Gaelic nghĩa là “Con suối băng qua đồi đỏ”) là một trong những nhà chưng cất trẻ tuổi nhưng có kiến trúc hiện đại bậc nhất tại Scotland. Auchroisk được xây dựng nhằm khai thác nguồn nước suối Dorie’s Well tinh khiết nổi tiếng.
Tại Sao Auchroisk Single Cask Lại Được Giới Chuyên Gia Săn Tìm?
- Linh Hồn Của J&B Blended Whisky: Giống như Glen Spey, hầu hết sản lượng rượu mạch nha của Auchroisk (hơn $90\%$) được tập đoàn Diageo sử dụng làm cốt rượu chính để pha trộn nên thương hiệu J&B (Justerini & Brooks) đình đám.
- Hiếm Khi Phát Hành Bản Single Malt Official (OB): Auchroisk rất ít khi xuất hiện dưới dạng chai Single Malt đóng chai chính thức, ngoài phiên bản hiếm Flora & Fauna 10yo hoặc một vài bản Singular Rare Cask.
- Phong Cách Rượu Thanh Tao & Giàu Tinh Dầu (Sweet & Fruity Spirit): Nồi chưng cất tại Auchroisk được thiết kế với phần cổ cao và trang bị bộ phận ngưng tụ đặc biệt giúp loại bỏ cồn nặng. Kết quả tạo ra chất rượu thanh lịch, béo ngậy, giàu nốt hương quả mọng, mật ong, hạt nướng và một cấu trúc mượt mà quyến rũ.
Được FABLE tuyển lựa từ thùng Hogshead #805489 và đóng chai ở độ tuổi 11 năm tại nồng độ nguyên bản 61.7% ABV, Auchroisk đã bộc lộ toàn bộ sức mạnh nguyên sơ tiềm ẩn của mình.
4. Bảng Thông Số Kỹ Thuật Chi Tiết Chai Fable Chapter Nine Storm (Cask #805489)
Dưới đây là bảng dữ liệu kỹ thuật nguyên bản (Bottle Specifications) được ghi nhận chính xác từ nhãn chai thực tế:
| Thông Số (Specifications) | Thông Tin Chi Tiết |
|---|---|
| Tên Sản Phẩm | Fable Chapter Nine “Storm” – Auchroisk 11 Years Old |
| Nhà Đóng Chai (IB) | FABLE Whisky (Pendulum Spirits Limited, Scotland) |
| Nhà Chưng Cất (Distillery) | Auchroisk Distillery |
| Vùng Sản Xuất (Region) | Speyside, Scotland |
| Phân Loại (Category) | Single Malt Scotch Whisky (Single Cask) |
| Ngày Chưng Cất (Distilled Date) | 13 / 07 / 2010 |
| Ngày Đóng Chai (Bottled Date) | 07 / 02 / 2022 |
| Độ Tuổi (Age Statement) | 11 Years Old |
| Loại Thùng Gỗ Sồi (Cask Type) | Hogshead |
| Mã Số Thùng (Cask Number) | #805489 |
| Số Lượng Phát Hành (Outturn) | Giới hạn 252 chai toàn cầu (Chai mẫu: No. 120/252) |
| Nồng Độ Cồn (ABV) | 61.7% vol (Natural Cask Strength) |
| Dung Tích (Volume) | 70cl / 700ml |
| Đặc Tính Xử Lý | Non-Chill Filtered (Không lọc lạnh) & Natural Colour (Màu tự nhiên) |
5. Trải Nghiệm Tasting Notes Chuyên Sâu Tại Nồng Độ Cực Đại 61.7% ABV
Với nồng độ cồn nguyên bản bùng nổ 61.7% ABV từ thùng Hogshead #805489, Fable Auchroisk 11yo đem tới một hành trình khứu giác và vị giác mãnh liệt, đúng như tên gọi “Storm” của nó.
[HƯƠNG THƠM (NOSE)]
Mật ong hoa rừng, Táo vàng, Ngũ cốc nướng, Vỏ chanh tây & Gỗ sồi
│
▼
[KHẨU VỊ (PALATE)]
Sánh đậm 61.7%, Kem vani, Hạnh nhân giòn, Gia vị đinh hương & Bơ ngậy
│
▼
[HẬU VỊ (FINISH)]
Kéo dài miên man, Ấm áp, Gỗ sồi chát nhẹ, Dư vị sô-cô-la đắng & Thảo mộc
Visual & Colour (Màu Sắc)
Rượu mang sắc vàng hổ phách nhạt tự nhiên (Natural Pale Gold). Nhờ giữ nguyên bản không lọc lạnh (Non-Chill Filtered) và không bổ sung màu Caramel E150a, rượu phản chiếu ánh sáng tinh khiết. Xoay nhẹ ly Glencairn, những giọt chân rượu (legs) đọng lại rất lâu và chảy chầm chậm xuống thành ly – minh chứng cho hàm lượng tinh dầu cực kỳ dồi dào ở nồng độ $61.7\%$ ABV.
Nose (Hương Thơm)
- Khi Uống Nguyên Chất (Neat): Bùng nổ tầng hương hoa trái Speyside đậm đà: táo vàng chín mọng, lê ngâm đường, kết hợp cùng hương mật ong rừng và mạch nha rang thơm nức. Tầng hương thứ hai mở ra nốt vỏ chanh tây tươi, bánh quy yến mạch và gỗ sồi Hogshead ấm áp.
- Khi Thêm Vài Giọt Nước: Nồng độ $61.7\%$ dịu lại, giải phóng tầng hương vani béo ngậy, bơ nướng, cùng nốt thảo mộc khô và hạt hạnh nhân rang bùi béo.
Palate (Khẩu Vị)
- Cảm Giác Bờ Môi (Mouthfeel): Cực kỳ dày dặn, béo ngậy và tròn trịa. Nồng độ cồn vượt mốc $61\%$ tạo ra một cú hích hương vị bùng nổ trên vòm miệng, nhưng không gây cảm giác rát chói nhờ cấu trúc chất rượu Auchroisk vô cùng êm ái.
- Vị Chủ Đạo: Vị ngọt đằm của caramel và mật ong lan tỏa nhanh chóng, hòa quyện với vị bùi béo của hạt dẻ và hạnh nhân. Ngay sau đó là tầng vị thứ hai với đinh hương, gừng tươi và vị chua nhẹ thanh thoát từ vỏ cam khô.
Finish (Hậu Vị)
Hậu vị kéo dài lâu ấn tượng (Long & Warming Finish). Cảm giác ấm áp lan tỏa sâu từ vòm họng xuống lồng ngực. Dư vị đọng lại là sự kết hợp giữa tannin gỗ sồi chát nhẹ, vị đắng thanh thoát của sô-cô-la đen $70\%$ cacao và nốt dừa nướng thoang thoảng.
6. Phân Tích Giá Trị Sưu Tầm & Tiềm Năng Đầu Tư (Collector’s Perspective)
Dưới góc nhìn phân tích thị trường của một chuyên gia sưu tầm Scotch Whisky, chai Fable Chapter Nine “Storm” – Auchroisk 11yo sở hữu những yếu tố chiến lược tạo nên giá trị gia tăng bền vững:
1. Số Lượng Chiết Xuất Cực Kỳ Hạn Chế (Ultra-Limited Outturn 252 Bottles)
Chỉ có đúng 252 chai được đóng từ thùng Hogshead mã số #805489. Chai số 120/252 đại diện cho một di sản chưng cất ngày 13/07/2010 không thể tái tạo. Sự khan hiếm khắt khe này là nền tảng cốt lõi đảm bảo độ thanh khoản và đà tăng giá trên các sàn đấu giá quốc tế như Whisky Auctioneer hay Master of Malt.
2. Nồng Độ Cồn Cask Strength Ấn Tượng (61.7% ABV)
Mức độ cồn 61.7% ABV là một trong những nồng độ cao nhất trong toàn bộ series FABLE. Giới thưởng thức sành sỏi luôn ưu tiên săn tìm các bản Cask Strength trên $60\%$ ABV vì rượu giữ trọn $100\%$ tinh dầu và este hương vị tự nhiên, cho phép người chơi chủ động điều chỉnh trải nghiệm bằng cách thêm nước.
3. Vị Thế Trong Bộ Sưu Tầm 11 Chương FABLE (Full Series Value)
Bộ sưu tập The Ghost Piper of Clanyard Bay gồm 11 chương là một trong những dự án IB có tính liên kết nghệ thuật đỉnh cao nhất hiện nay.
- Các collector luôn có xu hướng thu thập đủ trọn bộ từ Chapter 1 đến Chapter 11.
- Chapter Nine “Storm” nằm ở giai đoạn kết của chuỗi hành trình. Những chai có outturn cực thấp như Auchroisk (chỉ 252 chai toàn cầu) thường trở thành “nút thắt” khan hiếm mà các nhà sưu tầm buộc phải săn tìm để hoàn thiện bộ khung Full Set.
7. Hướng Dẫn Thưởng Thức Whisky Single Cask Cask Strength Chuẩn Connoisseur
Để khai phá trọn vẹn dải hương phức hợp của một chai Speyside Single Cask ở nồng độ cực đại 61.7% ABV, người thưởng thức nên tuân thủ quy trình chuẩn connoisseur:
- Lựa Chọn Dụng Cụ Ly: Sử dụng ly Glencairn Glass hoặc ly Copita Nosing Glass. Thiết kế hình búp hoa tulip sẽ giúp gom tụ hoàn hảo phân tử hương thơm bọt khí trái cây và gia vị.
- Cho Rượu “Thở” (Breathing Time): Rót khoảng 25 – 30ml rượu vào ly. Để rượu nghỉ trong ly khoảng 11 – 15 phút (tương ứng 1 phút cho mỗi năm tuổi rượu). Quá trình oxy hóa dịu nhẹ sẽ làm dịu bớt hơi cồn ban đầu và kích hoạt các tầng hương ẩn.
- Nếm Ngụm Đầu Tiên (Neat): Nhấp một ngụm cực nhỏ, giữ rượu trong vòm miệng từ 3-5 giây để niêm mạc lưỡi thích nghi với nồng độ $61.7\%$ ABV. Cảm nhận độ nén vị bùng nổ và cấu trúc dày dặn của Auchroisk.
- Kỹ Thuật “Mở” Rượu Với Nước Tinh Khiết: Thêm từ 3 đến 5 giọt nước lọc tinh khiết (nhiệt độ phòng) vào ly. Nước sẽ giảm sức căng bề mặt của tinh dầu rượu, kích hoạt phản ứng tỏa nhiệt nhẹ và giải phóng hàng loạt nốt hương vani, bơ nướng và trái cây ngâm đường còn ẩn giấu sâu bên trong.
8. Tổng Kết
Fable Chapter Nine “Storm” – Auchroisk 11 Years Old (Cask #805489) là một kiệt tác đóng chai độc lập hoàn hảo cả về chất lượng cốt rượu Speyside bùng nổ lẫn giá trị nghệ thuật độc bản. Với chất rượu nồng nàn ở mức $61.7\%$ ABV, kết hợp cùng câu chuyện thần thoại ma mị xứ Scotland, chai rượu này xứng đáng có một vị trí trang trọng trong tủ rượu của bất kỳ tay chơi sành sỏi nào.
Cho dù bạn tìm kiếm một trải nghiệm Cask Strength đỉnh cao để thưởng thức cùng tri kỷ, hay đang săn tìm chương rượu hiếm có để hoàn thiện bộ sưu tập FABLE trứ danh, Fable Auchroisk 11yo Chapter Nine chắc chắn là một khoản đầu tư cảm xúc và giá trị tuyệt vời.
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.
Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.
Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy
Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com
Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com
Lưu ý: Sản phẩm chỉ dành cho người trên 18 tuổi. Đã uống rượu bia, không lái xe.
Sản phẩm tương tự
Chưa có bình luận nào
Đánh giá Fable Chapter Nine: Storm – Auchroisk 11yo
Chưa có đánh giá nào.