Japanese Craft Gin Tatsumi Distillery Symbal of Innaki Lavender
Có sẵn/In stock online
Tham khảo giá quốc tế đã quy đổi thành VNĐ:
3.260.000₫
Điều Khoản Giao Hàng
Bạn phải từ 18 tuổi trở lên mới được mua rượu ở Việt Nam
Lưu ý về giá rượu:
Chúng tôi chia sẻ giá rượu trung bình theo giá quốc tế và chỉ mang tính chất tham khảo để bạn dễ dàng cân đối ngân sách mua.
Để có giá chính xác:
Giá rượu luôn thay đổi theo thời gian và độ hiếm. Chúng tôi biết nơi mua được phiên bản này với giá rẻ nhất. Muốn biết giá chính xác tại thời điểm hiện tại hãy gọi ngay hotline.
THƯƠNG HIỆU:
Tatsumi
DÒNG RƯỢU:
Gin
XUẤT XỨ:
Nhật Bản
TUỔI RƯỢU:
NAS
CHẤT LIỆU CHAI:
Thuỷ tinh màu
PHIÊN BẢN:
Limited Edition
VÙNG:
Gifu
GIỐNG NHO:
Quả bách xù, hoa oải hương (Trang trại hoa oải hương Amaoka)
DUNG TÍCH:
500ml
ĐỘ MẠNH:
45%
Japanese Craft Gin Tatsumi Distillery Symbal of Innaki Lavender: Cánh Đồng Tím Ngát Giữa Lòng Gifu
Trong thế giới rượu Gin thủ công, nếu các dòng Alchemiae thông thường là những bài toán giải mã thực vật phức tạp, thì phiên bản Symbol of Innaki Lavender lại là một lời tự sự đầy lãng mạn và tinh tế. Đây là dòng Gin đặc biệt từ Tatsumi Distillery, nơi nghệ nhân Shohei Tatsumi tập trung tôn vinh vẻ đẹp thanh tao của hoa oải hương (Lavender) kết hợp cùng linh hồn của vùng đất Innaki, Gifu.
Sự xuất hiện của sắc tím trên nhãn chai không chỉ là một chỉ dấu về nguyên liệu, mà còn là biểu tượng cho một trạng thái thưởng thức: tĩnh lặng, thư thái và đầy chiều sâu nghệ thuật.
1. Tatsumi Distillery: Nơi Những Giấc Mơ Thực Vật Được Chưng Cất
Để hiểu về giá trị của chai Symbol of Innaki Lavender, chúng ta phải nhắc đến triết lý làm rượu có một không hai của Shohei Tatsumi.
Nghệ thuật chưng cất đơn độc
Tại một xưởng rượu nhỏ bé ở vùng Gujo Hachiman, không có bóng dáng của dây chuyền tự động. Shohei Tatsumi tự tay làm tất cả. Ông là người chọn từng nhành hoa oải hương, trực tiếp điều chỉnh ngọn lửa dưới nồi chưng cất và tự tay niêm phong sáp cho từng chai rượu. Chính sự thủ công tuyệt đối này đã biến mỗi chai Tatsumi Gin trở thành một món đồ sưu tầm quý giá.
Rượu nền Shochu – Khác biệt tạo nên đẳng cấp
Thay vì sử dụng cồn công nghiệp vô hồn, Tatsumi sử dụng rượu nền từ Shochu bã rượu Sake hoặc Shochu gạo. Lớp nền này mang lại độ ngậy, vị ngọt hậu (umami) và một cấu trúc mượt mà như lụa, giúp các nốt hương hoa oải hương bay bổng mà không bị gắt cồn.
2. “Symbol of Innaki” Lavender: Khi Hoa Oải Hương Lên Tiếng
Dòng Symbol of Innaki thường là những phiên bản tập trung vào một hoặc một vài nguyên liệu chủ đạo để làm nổi bật “biểu tượng” hương vị của mẻ rượu đó.
Lavender – Linh hồn của mẻ rượu
Hoa oải hương được sử dụng trong phiên bản này không phải là loại hương liệu tổng hợp thường thấy. Đó là những đóa hoa tươi được tuyển chọn, mang theo tinh dầu đậm đặc và hương thơm tự nhiên nhất. Nghệ thuật của Tatsumi nằm ở chỗ ông chiết xuất được hương thơm nồng nàn của hoa nhưng loại bỏ được vị đắng nồng không mong muốn, để lại một dư vị thanh khiết và dịu dàng.
Sự cộng hưởng thực vật bản địa
Bên cạnh chủ đạo là Lavender, chất Gin này vẫn giữ vững cấu trúc của một dòng Gin thượng hạng với:
-
Juniper Berry (Quả tùng): Tạo nên độ khô và hương rừng đặc trưng.
-
Vỏ quýt Nhật (Yuzu/Mikan): Mang lại nét tươi mới, sảng khoái của trái cây vùng nhiệt đới.
-
Các loại thảo mộc vùng Gifu: Tạo nên một lớp nền xanh mát, giúp hương hoa oải hương trở nên đa chiều và sâu lắng hơn.
3. Trải Nghiệm Hương Vị: Một Chuyến Du Hành Cảm Xúc
Thưởng thức Tatsumi Symbol of Innaki Lavender giống như việc bạn đang đứng giữa một cánh đồng hoa tím ngát vào một buổi sớm mai đầy sương tại vùng núi Gifu.
-
Hương (Nose): Ngay khi mở nắp, một làn hương thơm ngát của hoa oải hương bùng nổ, nhưng nó không hề nồng nặc như nước hoa. Đó là mùi hương thực vật tươi mới, quyện cùng chút ngọt của gạo lên men và hương thông thanh khiết từ quả tùng.
-
Vị (Palate): Cực kỳ mượt mà. Vị ngọt dịu từ nền rượu Shochu bao phủ khoang miệng, sau đó là sự lan tỏa của tinh dầu Lavender. Bạn sẽ cảm nhận được vị chát nhẹ của thảo mộc, một chút cay nồng của gừng và tiêu Sansho ẩn hiện, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.
-
Hậu vị (Finish): Kết thúc thanh tao và sạch sẽ. Hương hoa oải hương lưu lại rất lâu trên vòm họng, mang lại cảm giác thư giãn và nhẹ nhàng cho tâm trí.
4. Thiết Kế Nhãn Chai: Nghệ Thuật Trừu Tượng Và Sắc Tím Mơ Mộng
Nhãn chai của phiên bản Lavender là một trong những thiết kế ấn tượng nhất của nhà Tatsumi.
-
Họa tiết vẽ tay: Những nét vẽ đen mảnh dẻ, trừu tượng mô phỏng bàn tay nghệ nhân đang nâng niu những tinh thể hương vị. Những mảng màu tím (purple) được điểm xuyết một cách đầy dụng ý, đại diện cho những đám mây hương thơm oải hương đang bao phủ đỉnh núi Innaki.
-
Niêm sáp thủ công: Cổ chai được niêm phong bằng lớp sáp đỏ sẫm đặc trưng của Tatsumi, bảo chứng cho sự nguyên bản và tâm huyết của người làm rượu. Màu sáp đỏ tương phản mạnh mẽ với nhãn chai tím-trắng, tạo nên một vẻ đẹp cổ điển và sang trọng.
-
Chai thủy tinh nâu: Giúp bảo vệ những tinh chất hoa nhạy cảm khỏi ánh sáng, đảm bảo hương thơm của Lavender không bị biến đổi theo thời gian.
5. Giá Trị Của Sự Khan Hiếm Trong Giới Rượu Xách Tay
Tại thị trường rượu ngoại xách tay, Tatsumi Distillery Symbol of Innaki Lavender luôn nằm trong nhóm những chai rượu khó tìm nhất.
-
Sản lượng giới hạn: Mỗi mẻ rượu hoa oải hương thường chỉ được thực hiện vào đúng mùa hoa đạt độ thơm nhất, với số lượng chỉ vài trăm chai cho toàn cầu.
-
Được giới chuyên môn săn đón: Các Bartender hàng đầu và những nhà sưu tầm Gin luôn coi đây là một “must-have item” trong bộ sưu tập vì sự độc đáo và tính nghệ thuật của nó.
-
Giá trị tăng dần: Rượu của Tatsumi không bao giờ mất giá, đặc biệt là những phiên bản “Symbol” với các nốt hương hoa đặc thù như Lavender.
6. Gợi Ý Cách Thưởng Thức Để “Chạm Vào Đam Mê”
Để cảm nhận được hết sự tinh túy của dòng Gin oải hương này, bạn nên thử qua các cách sau:
-
Uống Neat hoặc On the rocks: Cách tốt nhất để tôn vinh nghệ thuật chưng cất của Shohei Tatsumi. Một viên đá lớn trong ly tumbler sẽ giúp rượu tỏa hương từ từ và dịu nhẹ.
-
Lavender Gin & Tonic: Sử dụng một loại nước Tonic trung tính cao cấp (như Fever-Tree Premium Indian Tonic). Trang trí bằng một nhành oải hương khô hoặc một lát vỏ chanh vàng để tăng thêm sự tinh tế.
-
Aviation Cocktail: Dòng Gin này là lựa chọn tuyệt vời cho món cocktail Aviation kinh điển, nơi hương hoa oải hương sẽ cộng hưởng cùng rượu mùi hoa tím (Crème de Violette) tạo nên một trải nghiệm thị giác và vị giác đỉnh cao.
7. Kết Luận
Japanese Craft Gin Tatsumi Distillery Symbol of Innaki Lavender không chỉ là một thức uống, đó là một tác phẩm nghệ thuật thu nhỏ. Nó mang trong mình sự tĩnh lặng của núi rừng Gifu, sự tỉ mỉ của bàn tay nghệ nhân và vẻ đẹp thơ mộng của hoa oải hương.
Sở hữu chai rượu này chính là bạn đang nắm giữ một mảnh linh hồn của văn hóa thủ công Nhật Bản hiện đại – một thứ giá trị không thể đo đếm bằng những con số sản xuất hàng loạt, mà bằng sự rung cảm trong từng ngụm rượu thanh tao.
Thông tin tóm tắt sản phẩm:
-
Nhà chưng cất: Tatsumi Distillery (Gujo Gifu Japan)
-
Dòng sản phẩm: Symbol of Innaki
-
Thành phần chủ đạo: Lavender (Hoa oải hương)
-
Rượu nền: Shochu (Sake Lees/Rice)
-
Dung tích: 500ml
-
Nồng độ: Thường ở mức 45% – 47% ABV
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.
Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.
Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy
Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com
Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com
Lưu ý: Sản phẩm chỉ dành cho người trên 18 tuổi. Đã uống rượu bia, không lái xe.
Sản phẩm tương tự
Chưa có bình luận nào
Đánh giá Japanese Craft Gin Tatsumi Distillery Symbal of Innaki Lavender
Chưa có đánh giá nào.