2010 Williamson 11 Years 64% – Kyoto Fine Wine and Spirits
Có sẵn/In stock online
Tham khảo giá quốc tế đã quy đổi thành VNĐ:
6.642.000₫
Điều Khoản Giao Hàng
Bạn phải từ 18 tuổi trở lên mới được mua rượu ở Việt Nam
Lưu ý về giá rượu:
Chúng tôi chia sẻ giá rượu trung bình theo giá quốc tế và chỉ mang tính chất tham khảo để bạn dễ dàng cân đối ngân sách mua.
Để có giá chính xác:
Giá rượu luôn thay đổi theo thời gian và độ hiếm. Chúng tôi biết nơi mua được phiên bản này với giá rẻ nhất. Muốn biết giá chính xác tại thời điểm hiện tại hãy gọi ngay hotline.
THƯƠNG HIỆU:
Kyoto Fine Wine and Spirits - Williamson
DÒNG RƯỢU:
Blended Malt
XUẤT XỨ:
Anh
TUỔI RƯỢU:
11 năm
LOẠI THÙNG Ủ:
Butt
CHẤT LIỆU CHAI:
Thuỷ tinh
PHIÊN BẢN:
Limited Edition
NIÊN VỤ:
2010
DUNG TÍCH:
700ml
ĐỘ MẠNH:
64%
2010 Williamson 11 Years 64% – Kyoto Fine Wine and Spirits
Islay Single Malt cask strength độc bản dưới bàn tay tuyển chọn tinh tế của Kyoto
Chỉ có 216 chai được phát hành.
Trong thế giới whisky cao cấp, những chai single cask Islay được đóng chai ở độ cồn nguyên thùng luôn giữ một vị trí đặc biệt. 2010 Williamson 11 Years 64% – Kyoto Fine Wine and Spirits là một đại diện điển hình cho phong cách Islay mạnh mẽ, thuần khiết và đầy cá tính. Được chưng cất năm 2010, trưởng thành 11 năm và đóng chai ở mức 64% ABV (cask strength), phiên bản này thể hiện trọn vẹn sức mạnh nguyên bản của mạch nha vùng biển phía Tây Scotland.
Được tuyển chọn và phát hành bởi Kyoto Fine Wine and Spirits – một nhà phân phối và đóng chai độc lập danh tiếng tại Nhật Bản – chai rượu này không chỉ mang giá trị thưởng thức mà còn là một sản phẩm sưu tầm mang đậm dấu ấn thẩm mỹ Nhật Bản.
Williamson – Cái tên ẩn danh của Islay
“Williamson” là một cái tên thường được sử dụng trong giới bottler độc lập để ám chỉ một nhà máy chưng cất nổi tiếng tại Islay, thay vì ghi trực tiếp tên chính thức vì lý do bản quyền thương hiệu. Trong cộng đồng whisky, Williamson gần như đồng nghĩa với phong cách:
- Khói than bùn (peat) đậm đặc
- Hương muối biển và rong biển
- Cấu trúc mạnh mẽ, sắc nét
- Tính khoáng và y tế (medicinal note) rõ ràng
Với năm chưng cất 2010, đây là thế hệ spirit Islay hiện đại – đậm, sạch, mạnh mẽ và có độ chính xác cao trong cấu trúc.
Kyoto Fine Wine and Spirits – Tuyển chọn dành cho giới sành rượu Nhật Bản
Kyoto Fine Wine & Spirits là một nhà bán lẻ và đóng chai độc lập được thành lập vào năm 2020, có trụ sở tại Kyoto, Nhật Bản. Bên cạnh vai trò là một cửa hàng rượu vang và rượu mạnh chuyên nghiệp, công ty còn đóng chai nhiều loại whisky thùng đơn dưới nhãn hiệu riêng của mình.
Các sản phẩm của công ty bao gồm whisky Scotland, Ireland, Mỹ và Nhật Bản, thường được sản xuất với số lượng giới hạn ở nồng độ tự nhiên. Kyoto Fine Wine & Spirits cũng tham gia vào các dự án hợp tác với tư cách là thành viên của Wu Dram Clan, làm việc với các đối tác ở châu Âu và châu Á.
Kyoto Fine Wine and Spirits là một nhà phân phối và bottler độc lập tại Nhật Bản, nổi tiếng với việc:
- Tuyển chọn single cask chất lượng cao
- Phát hành số lượng giới hạn
- Thiết kế nhãn chai mang phong cách nghệ thuật đặc trưng
Nhật Bản là một trong những thị trường yêu thích whisky Islay nhất thế giới. Vì vậy, các thùng được chọn cho thị trường này thường:
- Có cá tính rõ rệt
- Độ cồn cao
- Giữ nguyên cấu trúc nguyên bản
Phiên bản 2010 Williamson 11 Years 64% là minh chứng rõ nét cho triết lý đó.
Bối cảnh chưng cất năm 2010
Giai đoạn 2010 đánh dấu thời kỳ tăng trưởng mạnh của whisky Islay. Nhu cầu toàn cầu gia tăng khiến các nhà máy tập trung vào:
- Tối ưu hóa độ ổn định của spirit
- Duy trì mức peat cao
- Kiểm soát quá trình lên men chính xác
Spirit Islay năm 2010 thường có đặc điểm:
- Khói sạch và sắc nét
- Tầng hương trái cây sáng
- Độ tinh khiết cao
Sau 11 năm trưởng thành, cấu trúc rượu đạt độ cân bằng giữa sức mạnh và độ chín.
Thông tin sản phẩm
- Tên đầy đủ: 2010 Williamson 11 Years 64% – Kyoto Fine Wine and Spirits
- Phân loại: Single Malt Scotch Whisky
- Vùng: Islay, Scotland
- Năm chưng cất: 2010
- Tuổi rượu: 11 năm
- Năm đóng chai: Khoảng 2021
- Nhà đóng chai: Kyoto Fine Wine and Spirits
- Nồng độ cồn: 64% ABV (Cask Strength)
- Dung tích: 700ml
- Số lượng: Single Cask – Only 216 bottles
Đóng chai ở độ cồn nguyên thùng, không pha loãng, không lọc lạnh (non-chill filtered), giữ nguyên màu tự nhiên.
Thùng ủ và ảnh hưởng đến cấu trúc
Thông thường, các phiên bản Williamson trẻ tuổi được ủ trong:
- Bourbon barrel hoặc hogshead
- Thùng refill để giữ trọn vẹn cá tính peat
Với 11 năm trong thùng bourbon, rượu thường phát triển:
- Vani mềm
- Mật ong nhẹ
- Kem sữa
- Gia vị gỗ tinh tế
Thùng không lấn át mà đóng vai trò nâng đỡ cấu trúc khói đặc trưng.
Thiết kế nhãn chai – Nghệ thuật Nhật Bản đương đại
Phiên bản này nổi bật với:
- Minh họa nhân vật mang phong cách vui tươi, đậm chất Nhật
- Tông vàng ánh kim sang trọng
- Thông tin chi tiết về cask và độ cồn
Thiết kế thể hiện sự kết hợp giữa:
- Tính nghiêm túc của whisky Scotland
- Tinh thần nghệ thuật sáng tạo của Nhật Bản
Ghi chú nếm thử chi tiết
Ở mức 64% ABV, đây là một chai Islay đầy năng lượng và chiều sâu.
Màu sắc
Vàng rơm sáng, phản ánh ảnh hưởng của thùng bourbon.
Hương thơm (Nose)
Hương đầu mạnh mẽ và sống động: khói than bùn đậm, rong biển, muối biển. Ngay sau đó là lớp vani ngọt dịu và chanh vàng tươi.
Khi để rượu thở hoặc thêm vài giọt nước:
- Hương táo xanh
- Vỏ cam
- Caramel nhẹ
- Gỗ sồi non
Khói mang phong cách sạch và tinh khiết – không quá khô mà có độ tròn đầy.
Vị rượu (Palate)
Ở nồng độ 64%, cấu trúc ban đầu bùng nổ: tiêu đen, khói dày và vị muối biển rõ rệt. Sau lớp đầu mạnh mẽ, rượu mở ra:
- Kem vani
- Mật ong nhẹ
- Chanh muối
- Hạnh nhân
Thân rượu đầy đặn, dầu và có chiều sâu. Khi thêm nước, vị ngọt mạch nha và trái cây sáng trở nên rõ nét hơn.
Hậu vị (Finish)
Dài, cay ấm và đậm khói. Dư vị muối biển, vỏ cam và gỗ sồi kéo dài nhiều phút. Kết thúc sạch và sắc nét.
Phong cách và cá tính
2010 Williamson 11 Years 64% thuộc nhóm Islay:
- Mạnh mẽ
- Thuần peat
- Cấu trúc cao độ
- Dành cho người yêu whisky cask strength
Đây không phải là phong cách nhẹ nhàng dễ uống, mà là biểu hiện nguyên bản của Islay trẻ tuổi nhưng trưởng thành tốt.
Giá quốc tế tham khảo
Giá của các single cask Williamson đóng chai cho thị trường Nhật thường dao động:
- Tại Nhật Bản: khoảng 300 – 400 USD
- Thị trường châu Âu: 400 – 500 USD
Giá phụ thuộc vào:
- Độ hiếm của thùng
- Tình trạng chai và hộp
- Danh tiếng của lô phát hành
Những phiên bản độ cồn cao và số lượng hạn chế thường có xu hướng tăng giá theo thời gian.
So sánh với các Islay trẻ tuổi khác
So với các Islay 10–12 năm tuổi phổ thông:
- Phiên bản này đậm và phức hợp hơn
- Độ cồn cao mang lại chiều sâu mạnh mẽ
- Không bị pha loãng nên giữ trọn cấu trúc
Trong phân khúc single cask Islay dành cho thị trường Nhật, đây là phong cách tiêu biểu.
Giá trị sưu tầm
Ba yếu tố tạo nên giá trị của chai này:
- Single Cask – tính độc bản
- Cask Strength 64% – cấu trúc nguyên bản
- Phát hành bởi Kyoto Fine Wine and Spirits – thị trường Nhật nổi tiếng khắt khe
Islay single cask luôn được săn đón, đặc biệt khi được đóng chai với số lượng hạn chế.
Kết luận
2010 Williamson 11 Years 64% – Kyoto Fine Wine and Spirits là một biểu hiện mạnh mẽ và thuần khiết của Islay single malt. Chưng cất năm 2010, trưởng thành 11 năm và đóng chai ở mức 64% ABV, phiên bản này giữ trọn vẹn sức mạnh và cá tính của than bùn vùng biển Scotland.
Với cấu trúc khói dày, tầng hương biển sâu lắng và độ cồn nguyên thùng đầy nội lực, đây là chai whisky dành cho những người trân trọng sự nguyên bản và chiều sâu. Kết hợp cùng thẩm mỹ Nhật Bản trong thiết kế, phiên bản này vừa là một trải nghiệm thưởng thức mạnh mẽ, vừa là một sản phẩm sưu tầm mang tính nghệ thuật và cá tính rõ rệt trong thế giới whisky cao cấp.
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.
Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.
Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy
Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com
Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com
Sản phẩm tương tự
Chưa có bình luận nào
Đánh giá 2010 Williamson 11 Years 64% – Kyoto Fine Wine and Spirits
Chưa có đánh giá nào.