1956 Martell Cordon Bleu Cognac France (750ml)
1956 Martell Cordon Bleu Cognac France (750ml)

Khi thời gian trở thành giá trị sưu tầm tuyệt đối của Cognac cổ điển
Trong thế giới sưu tầm rượu mạnh, có những chai rượu không cần được giới thiệu bằng mỹ từ, bởi chính niên đại, xuất xứ và tình trạng tồn tại đến hôm nay đã là lời khẳng định mạnh mẽ nhất. Với tôi – một người sưu tầm cognac cổ – 1956 Martell Cordon Bleu Cognac France không chỉ là một chai rượu, mà là một chứng tích lịch sử lỏng, gói trọn tinh thần sản xuất cognac Pháp giữa thế kỷ XX.
Cordon Bleu vốn đã là biểu tượng, nhưng Cordon Bleu của năm 1956 lại mang một tầng giá trị hoàn toàn khác: đó là thời kỳ mà cognac được tạo ra trước khi khái niệm thương mại hóa toàn cầu bùng nổ, khi mọi quyết định pha trộn vẫn đặt chất lượng và cá tính lên hàng đầu, không bị chi phối bởi sản lượng hay thị hiếu đại chúng.
Cordon Bleu là loại Cognac đầu tiên được Martell sản xuất sau thời kỳ dịch bệnh phylloxera, đạt chất lượng X.O, được làm từ 100 loại rượu mạnh khác nhau, ủ từ 10 đến 25 năm, trong đó khoảng 50% là rượu Borderies. Đây là phiên bản cũ, được phát hành vào những năm 1960.
Martell – một trong những trụ cột lâu đời nhất của Cognac Pháp
Được thành lập từ năm 1715, Martell là một trong những nhà cognac lâu đời và có ảnh hưởng sâu rộng nhất tại Pháp. Trải qua nhiều thế kỷ, Martell luôn trung thành với triết lý:
- Ưu tiên eau-de-vie từ vùng Borderies
- Phong cách tinh tế, thanh lịch, ít ngọt gắt
- Cấu trúc mượt, chiều sâu hương vị đến từ thời gian
Cordon Bleu, ra mắt lần đầu năm 1912, nhanh chóng trở thành biểu tượng của nhà Martell. Tuy nhiên, với người sưu tầm, những chai Cordon Bleu được đóng chai trong giai đoạn 1950s–1960s mới thực sự là “chuẩn mực vàng” của dòng này.
1956 – bối cảnh lịch sử và giá trị thời đại
Năm 1956 là giai đoạn hậu Thế chiến II, khi châu Âu đang trong quá trình tái thiết. Ngành cognac lúc đó vẫn vận hành theo mô hình truyền thống:
- Eau-de-vie được chưng cất và ủ trong thời gian dài
- Thùng gỗ sồi Pháp chưa bị tiêu chuẩn hóa công nghiệp
- Quy trình blending mang dấu ấn cá nhân của maître de chai
Một chai Martell Cordon Bleu đóng chai năm 1956 vì vậy phản ánh trung thực phong cách cognac trước thời kỳ công nghiệp hóa mạnh mẽ – điều mà giới sưu tầm ngày nay đặc biệt trân trọng.
Hình thức chai – ngôn ngữ của cognac cổ
Dưới góc nhìn sưu tầm, hình thức bên ngoài của chai 1956 Martell Cordon Bleu mang nhiều chi tiết giá trị:
- Chai thủy tinh dáng cổ điển, thân dày, vai thấp
- Nhãn giấy in kiểu cũ, font chữ và bố cục đặc trưng của thập niên 1950
- Dấu niêm phong và tem cổ, phản ánh tiêu chuẩn kiểm soát thời kỳ đó
- Hộp giấy nguyên bản (nếu còn) là điểm cộng rất lớn về giá trị sưu tầm
Những yếu tố này không chỉ mang tính thẩm mỹ, mà còn giúp người sưu tầm xác thực niên đại và tính nguyên bản của chai rượu.
Thông tin kỹ thuật cơ bản
- Tên đầy đủ: 1956 Martell Cordon Bleu Cognac France
- Loại rượu: Cognac
- Nhà sản xuất: Martell
- Xuất xứ: Cognac
- Dung tích: 750ml
- Cường độ: 40% ABV (theo tiêu chuẩn thời kỳ đó)
- Thời điểm đóng chai: 1956
Cần lưu ý rằng với cognac cổ, tuổi rượu không được ghi rõ như whisky, nhưng phần lớn eau-de-vie trong Cordon Bleu 1956 đều có thời gian ủ rất dài, vượt xa tiêu chuẩn XO hiện đại.
Ghi chú nếm thử – chiều sâu của thời gian
Với những chai cognac cổ như thế này, việc nếm thử không còn là trải nghiệm thông thường, mà là cuộc đối thoại với thời gian.
Màu sắc
Hổ phách sẫm, ánh đồng đỏ sâu, tự nhiên – màu sắc hình thành hoàn toàn từ gỗ sồi và thời gian, không có sự can thiệp hiện đại.
Hương mũi
Mở đầu là mùi gỗ cổ, sáp ong, da thuộc và trái cây khô. Sau đó dần xuất hiện mùi mận chín, vỏ cam khô, thuốc lá nhẹ và cacao. Hương rancio cổ điển hiện diện rõ rệt – dấu ấn không thể nhầm lẫn của cognac lâu năm.
Vị rượu
Cảm giác đầu lưỡi mềm, tròn, gần như không có góc cạnh. Vị ngọt tự nhiên của trái cây khô, hòa quyện cùng gỗ sồi già, hạt dẻ, caramel cháy nhẹ và gia vị cổ điển. Kết cấu rượu dày nhưng không nặng, cho thấy kỹ thuật blending tinh tế của thời kỳ vàng son.
Hậu vị
Rất dài, khô, sạch và sâu. Dư vị gỗ cổ, thuốc lá, cacao và da thuộc linger bền bỉ, tạo cảm giác trầm lắng – đúng phong cách cognac cổ Pháp.
Giá trị sưu tầm và giá quốc tế tham khảo
Trên thị trường quốc tế, 1956 Martell Cordon Bleu Cognac thường được giao dịch trong khoảng:
3.500 – 6.000 USD, tùy thuộc vào:
- Tình trạng chai (mực rượu, niêm phong)
- Tình trạng nhãn và hộp
- Thị trường và thời điểm giao dịch
Đối với nhà sưu tầm, mức giá này không chỉ phản ánh thương hiệu Martell, mà còn:
- Niên đại 1956 hiếm gặp
- Phong cách cognac tiền công nghiệp
- Tính nguyên bản còn được bảo tồn
Vị trí của chai rượu trong bộ sưu tập nghiêm túc
Một chai Martell Cordon Bleu 1956 thường được đặt trong nhóm:
- Cognac cổ trước 1960
- Những phiên bản phản ánh phong cách rancio nguyên bản
- Bộ sưu tập mang tính lịch sử hơn là đầu tư ngắn hạn
Đây là loại chai mà giới sưu tầm không dễ bán ra, bởi giá trị lớn nhất nằm ở việc sở hữu và bảo tồn.
Kết luận dưới góc nhìn nhà sưu tầm
1956 Martell Cordon Bleu Cognac France (750ml) không phải là chai rượu để gây ấn tượng bằng sự hào nhoáng. Giá trị của nó nằm ở sự im lặng của thời gian, ở phong cách cognac cổ đã không còn được tái tạo nguyên vẹn trong thế giới hiện đại.
Với nhà sưu tầm, đây là một chai rượu mang tính di sản – nơi lịch sử, kỹ thuật và tinh thần Pháp hội tụ trong từng giọt. Một minh chứng sống động cho thời kỳ mà cognac được làm ra không để chạy theo thị trường, mà để trường tồn cùng thời gian.
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.
Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.
Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy

Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com

Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com
Chưa có bình luận nào

































































Đánh giá 1956 Martell Cordon Bleu Cognac France (750ml)
Chưa có đánh giá nào.