Whisky Nhật Amahagan Kabukiza Limited Edition

0₫

Gọi Ngay Có Giá Tốt Hơn

Hotline: 096 373 9768

Category: Rượu Whisky Nhật

Phiên bản giới hạn rượu whisky Nhật Bản Amahagan Kabukiza Limited Edition phát hành vào năm 2021. Rượu whisky Nhật Amahagan xách tay chuẩn 100%.

Vào tháng 11 năm 2018, họ bắt đầu bán loại mạch nha pha trộn đầu tiên của mình, “AMAHAGAN World Malt Edition No.1”, và vào năm 2020, họ đã giành được giải thưởng hạng mục (giải thưởng cao nhất trong hạng mục) với “AMAHAGAN World Malt Edition No.3” tại Giải thưởng Whisky Thế giới, một cuộc thi rượu whisky toàn cầu, khiến họ trở thành một trong những nhà máy chưng cất đáng chú ý hiện nay.

Whisky Nhật Amahagan Kabukiza Limited Edition

Dự án này được thực hiện với mong muốn hương vị rượu whisky do Nhà máy chưng cất rượu Nagahama nổi tiếng thế giới sản xuất được đông đảo không chỉ những người yêu thích rượu whisky mà còn cả những người hâm mộ Kabuki, một loại hình nghệ thuật biểu diễn truyền thống của Nhật Bản, yêu thích.

Kabuki-za là ngôi đền của Kabuki, ngôi đền duy nhất vẫn biểu diễn hàng tháng. Kể từ khi thành lập vào năm 1889, nơi này đã phát triển qua các thời kỳ Meiji, Taisho, Showa, Heisei và Reiwa, đồng thời vẫn giữ được các truyền thống và nghi lễ của nhà hát cổ điển.

“Kabukiza” được phát hành vào cuối tháng 11 năm 2021 và được giám sát bởi Tsuyoshi Yamazaki, chủ sở hữu của “BAR GOYA”, cũng có trụ sở tại Ginza. Anh hiện là nhà vô địch pha chế rượu Nhật Bản và là người Nhật Bản duy nhất giành được hai giải vô địch rượu sherry, trước tiên là giải Grand Prix tại Cuộc thi pha chế rượu Sherry năm 2007 và sau đó là giải thưởng cao nhất tại Kỳ thi tuyển chọn danh hiệu chính thức Venenciador năm 2008.

Ông hy vọng rằng loại whisky này sẽ được không chỉ những người hâm mộ whisky Nagahama mà cả những người hâm mộ Kabuki, nghệ thuật biểu diễn truyền thống của Nhật Bản, yêu thích. Nhà máy chưng cất rượu Nagahama cũng sử dụng thùng gỗ sồi sherry để ủ rượu AMAHAGAN Kabukiza, phát huy tối đa sự bền bỉ và tinh thần của ông Yamazaki Tsuyoshi trong việc nếm rượu.

Bên ngoài có màu vàng nhạt thanh lịch và đẹp mắt. Hương đầu có sắc thái ngọt ngào và vị béo gợi nhớ đến rượu sherry Oloroso lâu năm, tiếp theo là hương rang, và dần dần là sắc thái của gỗ sồi, anh đào đen và hương vị hạt dẻ gợi nhớ đến Amontillado.

Vị ngọt bạn cảm nhận được ngay khi đưa vào miệng sẽ nhanh chóng chuyển sang cảm giác khô. Hương khói tinh tế với vị mặn, vị đắng của sô cô la và hương mận khô.

Rượu này có hương vị mạnh mẽ, hoang dã nhưng tinh tế, mang lại hương vị rất phức tạp, gợi nhớ đến rượu Palo Cortado. Sự kết hợp giữa hương cam quýt tươi mát và hương trái cây chín nồng nàn theo thời gian. Ngoài ra còn có một chút cay.

Hương vị còn đọng lại trên lưỡi với dư vị êm dịu, kéo dài. Hương gỗ tươi mát, và cuối cùng là vị ngọt nhẹ nhàng của sô cô la sữa bao trùm lấy bạn.

Tìm hiểu nhà làm rượu Whisky Nhật Amahagan Distillery

Được thành lập vào năm 2016, Nagahama là nhà máy chưng cất rượu whisky nhỏ nhất tại Nhật Bản, được điều hành bởi công ty Roman Beer chuyên sản xuất bia từ năm 1996.

Nằm ở miền trung Nhật Bản trên bờ Hồ Biwa thuộc thị trấn Nagahama (Tỉnh Shiga) và bắt đầu chưng cất mạch nha vào tháng 11 năm 2016 với hai nồi chưng cất có hình dạng khác thường gợi nhớ đến kiến trúc Ả Rập, từ đó chúng có biệt danh là aranbic.

Tỉnh Shiga có môi trường độc đáo, với hồ Biwa chiếm một phần sáu diện tích của tỉnh và được bao quanh bởi núi. Đặc biệt, khu vực ven hồ có sự chênh lệch nhiệt độ hàng ngày rất ít do tác động điều hòa khí hậu của hồ Biwa và được biết đến là một trong những khu vực có nhiều tuyết nhất ở Nhật Bản vào mùa đông. Mùa hè ôn hòa và mùa đông khắc nghiệt giúp rượu whisky trưởng thành dần dần.

Nước dùng để pha trà là nước tự nhiên từ núi Ibuki. Núi Ibuki là một ngọn núi linh thiêng đã trở thành đối tượng thờ cúng từ thời xa xưa và được biết đến là một ngọn núi giàu đá vôi chất lượng cao. Đây cũng là nơi sinh sống của các loài thực vật đặc hữu, khiến đây trở thành ngọn núi đa dạng thứ hai ở Nhật Bản sau núi Takao.

Được ủ trong các loại thùng khác nhau, rượu whisky sẽ từ từ trưởng thành trong hầm rượu của nhà máy chưng cất tại Nagahama, nơi có khí hậu rõ rệt giữa mùa đông và mùa hè tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình ủ rượu.

Nhà máy chưng cất đã tạo dựng được tên tuổi với những chai rượu đầu tiên đóng chai từ thùng nhập khẩu, cho thấy công việc pha trộn và đặc tính tương lai của rượu whisky Nagahama; dòng sản phẩm World Malt Amahagan. Từ năm 2020, nhà máy đã cho ra mắt một số lô nhỏ mạch nha đơn cất được chưng cất, ủ và pha trộn tại nhà máy chưng cất.

Năm 2021, Yusuke Yahisa, Chuyên gia pha chế chính của lò chưng cất, đã cho ra mắt hai loại whisky thu được từ quá trình trao đổi thùng gỗ sồi với lò chưng cất Saburomaru; Nagahama Blended Malts Inazuma Synergy Blend và Extra Selected.

Mục tiêu của Nhà máy chưng cất Nagahama là tạo ra loại rượu whisky được cả thế giới yêu thích ngay cả sau 100 năm. Đây cũng là nhà máy chưng cất rượu whisky nhỏ nhất Nhật Bản. Được bao quanh bởi cảnh quan tuyệt đẹp như Núi Ibuki và Hồ Biwa, nhà máy chỉ chiếm 8 mét vuông. Nhà máy sử dụng máy chưng cất Alembic truyền thống với cổ ngỗng cực mỏng để chưng cất rượu whisky có hương vị mạch nha đậm đà.

Whisky Nhật Amahagan Kabukiza Limited Edition

Gọi Ngay Có Giá Tốt Hơn

Whisky Nhật Amahagan Kabukiza Limited Edition

Tìm hiểu nhà làm rượu Whisky Nhật Amahagan Distillery

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy

Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?

Reviews

Be the first to review “Whisky Nhật Amahagan Kabukiza Limited Edition” Hủy

Related products

Login