Rượu Đỗ Khang Bạch Thuỷ (Baishui Dukang) Long Phụng

Rượu Đỗ Khang Bạch Thuỷ (Baishui Dukang) Long Phụng là phiên bản được thiết kế chuyên dùng làm quà tặng và thưởng thức trong những sự kiện quan trọng. Màu đỏ may mắn, màu vàng gold vương quyền, gây ấn tượng mạnh cho bất kỳ ai nhìn thấy.

Rượu Đỗ Khang

Đối với những người đam mê rượu truyền thống Trung Quốc, chắc chắn phải biết đến rượu Đỗ Khang. Rượu Đỗ Khang là một loại rượu nổi tiếng trong lịch sử văn hoá rượu ở Trung Quốc.

Hoàng đế Ngô nhà Ngụy thời Tam Quốc , đã để lại một kiệt tác vĩnh cửu trong “Dan Ge Xing”: “Sự hào phóng phải thể hiện ở sự rộng lượng, những ý tưởng đẹp đẽ sẽ khó quên; làm sao có thể giải tỏa nỗi lo lắng? Chỉ có Du Kang “.

Rượu Dukang là một loại rượu rất cổ xưa trong lịch sử Trung Quốc, nó đã được ghi chép trong hơn 5.000 năm, có những ghi chép về Dukang trong các cuốn sách cổ như “Shiben”, “Biên niên sử Xuân Thu”, “Chiến quốc”. Ce”, “Shuowen Jiezi”, v.v. Trong cuốn “Lịch sử rượu vang Trung Quốc”, lý thuyết nấu rượu của Du Kang ghi lại lịch sử rất khách quan.

Huyện Bạch Thuỷ (Baishui) nằm ở ngã ba cao nguyên Thiểm Tây phía Bắc và đồng bằng Guanzhong, nổi tiếng cả trong và ngoài nước với các địa điểm của “tứ đại hiền triết”: Làm chữ Thương Hiệt, làm giấy Cai Lun, làm rượu Dukang, và Lei Xiang làm bát.

Lịch sử rượu Trung Quốc ghi chép: “Dukang, tên lịch sử là Zhongning, được cho là người Kangjiawei, huyện Baishui, giỏi nấu rượu.” Ở đây vẫn còn hơn 1.000 hộ gia đình con cháu Du sống ở đây. Đỗ Khang (Dukang) – ông được cho là ông tổ nghề rượu.

Đến làng Kangjiawei, có một khe nứt dài khoảng mười km và rộng hơn 100 mét. Độ sâu gần 100 mét được gọi là Thung lũng Dukang từ hàng nghìn năm nay. Ở đầu nguồn của con mương có một con suối trong vắt. Nó được bao quanh bởi cây xanh và thảm thực vật tươi tốt. Người ta gọi nó là “Mùa xuân Dukang”. Đất bên cạnh suối Dukang. Trên sườn dốc, ngôi mộ của Dukang được bao phủ bởi những cây thông và cây bách, với cỏ xanh tươi tốt đã được chôn cất ở đây hàng ngàn năm.

Theo ” Biên niên quận Baishui ” của nhà Thanh: “Suối phun ra hơi nước mơ hồ, mãi đến mùa đông mới cạn kiệt, chảy bốn dặm rồi nhập vào sông Baishui. Dân làng nói rằng nước vẫn còn mùi rượu. Sách chép : “Đô Khang lấy nước này làm rượu”.

Các thử nghiệm do các cơ quan nghiên cứu khoa học liên quan thực hiện cho thấy nước có tính trung tính, độ cứng thấp, ít canxi, ít tạp chất, hàm lượng riêng lớn, hàm lượng cacbonat cao , trong và dễ kết tủa. Nước thô có vị ngọt và sảng khoái. Đây thực sự là loại nước suối tốt nhất để làm rượu.

Dùng nước này để nấu rượu, đặc biệt mịn và thơm. Cách đây rất lâu, người ta đã xây dựng chùa Dukang bên cạnh suối Dukang . Nó được sửa chữa lại vào năm thứ 48 đời vua Khang Hy nhà Thanh (1709).

“Ngày 21 tháng Giêng âm lịch hàng năm, dân làng, nam nữ, già trẻ đều đến chùa cúng bái và nấu nướng”. Khi đó, Dukang đã lấy nước suối ngọt ngào và tinh khiết ở đây và pha chế cẩn thận. Người uống sẽ cảm thấy cổ họng dễ chịu hơn, kích thích dịch cơ thể, xua tan cảm lạnh, kích thích tuần hoàn máu và tiếp thêm sinh lực cho tinh thần.

Rượu Đỗ Khang có 2 thương hiệu lớn đó là Đỗ Khang Lạc Dương (Luoyang Dukang) và Đỗ Khang Bạch Thuỷ (Baishui Dukang), đây là những thương hiệu rượu Đỗ Khang vẫn còn gây tranh cãi cho đến tận ngày nay. Đỗ Khang Lạc Dương (Luoyang Dukang) và Đỗ Khang Bạch Thuỷ (Baishui Dukang) là hai loại rượu đến từ hai nơi khác nhau. Đỗ Khang Lạc Dương là một thương hiệu rượu đến từ huyện Nhữ Dương (Ruyang), thành phố Lạc Dương, tỉnh Hà Nam và Đỗ Khang Bạch Thuỷ là một thương hiệu rượu đến từ huyện Bạch Thuỷ (Baishui), tỉnh Thiểm Tây.

Nguồn gốc của rượu Đỗ Khang Bạch Thuỷ (Baishui Dukang)

Rượu Đỗ Khang Bạch Thuỷ (Baishui Dukang) được sản xuất ở huyện Bạch Thuỷ (Baishui), tỉnh Thiểm Tây, theo truyền thuyết thì Đỗ Khang sinh ra ở Khang Gia Vệ, huyện Bạch Thuỷ, tỉnh Thiểm Tây.

Để khám phá và kế thừa nghề thủ công truyền thống của rượu Đỗ Khang Bạch Thuỷ và làm cho rượu này nổi tiếng trong lịch sử được khám phá lại, vào năm 1976, nhà máy rượu Đỗ Khang Bạch Thuỷ ở tỉnh Thiểm Tây được xây dựng lại tại Thung lũng Đỗ Khang, địa điểm sản xuất rượu của Đỗ Khang.

Sau nhiều năm phát triển, các sản phẩm của Đỗ Khang Bạch Thuỷ được tiêu thụ tốt tại 31 tỉnh thành trên cả nước, đặc biệt là tại Đài Loan; và xuất khẩu sang hơn mười quốc gia như Nhật Bản, Singapore, Mexico, Đức, Hoa Kỳ, Bolivia, Hồng Kông. và Macao.

Đỗ Khang là một loại rượu có hương vị mạnh, được làm từ lúa mì chất lượng cao và được trộn với nhiệt độ cao và trung bình. Nhà sản xuất chọn lúa miến nếp (Cao lương đỏ) làm nguyên liệu để sản xuất rượu và pha trộn.

Rượu Đỗ Khang Bạch Thuỷ (Baishui Dukang) Long Phụng

Thông tin chi tiết Rượu Đỗ Khang Bạch Thuỷ (Baishui Dukang) Long Phụng:

Nhóm rượu: Rượu hương Lô Châu

Nồng độ cồn: 52%vol Hàm lượng tịnh: 500m

Hàm lượng cồn: 52%vol Hàm lượng tịnh: 500ml

Nhà sản xuất: Công ty TNHH Tập đoàn Rượu Thiểm Tây Dukang

Rượu Đỗ Khang Bạch Thuỷ (Baishui Dukang) Long Phụng phù hợp sử dụng trong các sự kiện: quà tặng sang trọng, tiệc cưới, tiệc kinh doanh, thưởng thức cùng bạn bè.

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy

Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?

Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.

Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.

Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!

Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê

Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy

Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com

Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com