Single Malt Knockando 1979 Bottled 1994 (1)

Single Malt Knockando 1979 Bottled 1994 (4)

Single Malt Knockando 1979 Bottled 1994 (3)

Single Malt Knockando 1979 Bottled 1994

Gọi Ngay Có Giá Tốt Hơn

Hotline: 096 373 9768

Danh mục: Single Malt Whisky

Knockando 1979 – Một loại rượu tuyệt vời ít được biết đến của Speyside, loại rượu 15 năm tuổi này được chưng cất vào năm 1979 và cuối cùng được đóng chai bởi Justerini & Brooks nổi tiếng vào năm 1994. Đây là loại rượu 40% tuyệt vời, một loại rượu mạnh sẫm màu và hơi chua để làm ấm người bạn vào một đêm đông lạnh giá.

Knockando 1979

NGHỆ THUẬT CỦA CON NGƯỜI – BÍ ẨN CỦA THIÊN NHIÊN

Nhà máy chưng cất Knockando nằm trên bờ sông Spey, nơi đặt tên cho Speyside, vùng ở phía đông bắc Cao nguyên Scotland được cho là quê hương của những loại whisky mạch nha hảo hạng nhất thế giới. Đây là nơi có nguồn nước và không khí tinh khiết nhất và khí hậu ôn hòa nhất.

Rượu whisky mạch nha từ Knockando được làm từ lúa mạch mạch nha, men và nước suối trong vắt theo truyền thống lâu đời. Tính chất của rượu whisky mạch nha được xác định bởi nhiều yếu tố nhưng không có yếu tố nào quan trọng hơn nước; Nhà máy chưng cất Knockando có quyền độc nhất để lấy nước từ suối Cardnach.

NOCKANDO là sản phẩm của một nhà máy chưng cất duy nhất; vì lý do này, nó được gọi là rượu whisky mạch nha ‘đơn’. Nhà máy chưng cất Knockando được xây dựng vào năm 1898 và kể từ đó đã sản xuất rượu whisky mạch nha có chất lượng đặc biệt. Nhà máy chưng cất nằm ở trung tâm của ngôi làng cùng tên – ban đầu bắt nguồn từ tiếng Gaelic ‘Cnoc-an-dhu’ có nghĩa là ‘ngọn đồi đen nhỏ’. Nằm ở trung tâm Speyside, nổi tiếng là quê hương của loại rượu Whisky mạch nha chất lượng cao nhất.

Rượu được chưng cất hai lần trong các bình chưng cất có hình dạng độc đáo tại Knock-ando và sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi để trưởng thành. Trong thời gian ngủ dài, rượu sẽ dịu lại và hấp thụ màu từ thùng. Một vài thùng gỗ sồi sherry được sử dụng để tạo cho rượu whisky hương vị ‘hạt dẻ’ nhưng không quá nhiều để đảm bảo hương vị thực sự của rượu whisky không bị che khuất. Không bao giờ thêm màu nhân tạo vào Rượu Whisky mạch nha đơn cất Knockando.

Nhiều năm trước, việc chưng cất rượu whisky Scotch chỉ diễn ra vào những tháng mùa đông và rượu whisky được sản xuất được gọi là đến từ một ‘Mùa’. Truyền thống khó thay đổi ở Knockando và mặc dù việc chưng cất diễn ra quanh năm, một năm vẫn được gọi là một ‘Mùa’. Mỗi chai Knockando chứa sản phẩm của một ‘Mùa’ duy nhất, một thông lệ tiếp tục phân biệt Knockando với hầu hết các loại mạch nha đơn cất khác.

Chỉ có Knockando chờ Thiên nhiên đưa rượu whisky mạch nha đến điểm hoàn hảo trước khi đóng chai, đòi hỏi trình độ thủ công cao nhất để đánh giá thời điểm đạt đến khoảnh khắc này. Quá trình này mất bao lâu tùy thuộc vào những bí ẩn tự nhiên của quá trình trưởng thành, nhưng Knockando thường có tuổi đời từ mười hai đến mười lăm năm. Cả Mùa chưng cất và năm đóng chai đều được ghi trên hộp quà và chai.

Biết được thời điểm quá trình trưởng thành phát huy tác dụng là một nghệ thuật tinh tế. Knockando chỉ được coi là sẵn sàng để đóng chai khi người chưng cất chính quyết định rằng rượu whisky đã đạt đến đỉnh cao của sự hoàn hảo chứ không phải khi nó đạt đến độ tuổi được xác định trước. Theo cách này, chất lượng đặc biệt của nó được đảm bảo. Mùa chưng cất và năm đóng chai sau đó được ghi rõ trên chai.

Justerini & Brooks, thương gia rượu vang và là người nắm giữ Chứng chỉ Hoàng gia trong 8 triều đại liên tiếp kể từ năm 1760, tự hào cung cấp Rượu Whisky mạch nha đơn cất Knockando như một trong những loại mạch nha Speyside hảo hạng nhất – phức hợp và cân bằng hoàn hảo với hương vị tinh tế và trái cây độc đáo.

Knockando 1979 là sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, màu sắc có nguồn gốc hoàn toàn từ thùng gỗ sồi.

Rượu Whisky mạch nha đơn cất Knockando 1979 sở hữu nét thanh lịch và phức hợp cổ điển của loại mạch nha Speyside hảo hạng nhất, cùng hương vị tinh tế và trái cây độc đáo.

Single Malt Knockando 1979 Bottled 1994

Gọi Ngay Có Giá Tốt Hơn

Knockando 1979

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy

Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?

Đánh giá

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Single Malt Knockando 1979 Bottled 1994” Hủy

Sản phẩm tương tự

Đăng nhập