Mẹo Để Tìm Được Loại Whisky Scotch Single Malt Tuyệt Hảo này dành cho bất kỳ ai có rất ít hoặc không có kinh nghiệm khi mua rượu whisky nói chung và rượu single malt whisky nói riêng. Có thể bạn đã nếm thử một số loại và không chắc mình đang uống loại whisky nào? Có lẽ bạn không biết lựa chọn của mình là gì hoặc nên tìm kiếm ở đâu tiếp theo. Nếu bạn quan tâm đến rượu whisky và không biết bắt đầu từ đâu – thì hướng dẫn tìm rượu whisky của chúng tôi là bước đi đầu tiên hoàn hảo dành cho bạn!
Rượu Single Malt Whisky là gì?
Malt Whisky – Rượu whisky mạch nha là loại rượu whisky ‘nguyên bản’ của Scotland. Rượu whisky mạch nha chỉ được làm từ lúa mạch đã ủ mạch nha, trong hai (thỉnh thoảng là ba) nồi chưng cất bằng đồng, theo quy trình theo mẻ.
Single Malt Whisky – Rượu whisky mạch nha đơn là sản phẩm chỉ có thể được sản xuất từ một nhà máy chưng cất duy nhất. Nó cũng chỉ có thể được làm bằng cách sử dụng một loại ngũ cốc mạch nha duy nhất, điển hình là mạch nha lúa mạch.
Mẹo Để Tìm Được Loại Whisky Scotch Single Malt Tuyệt Hảo
Blended Whisky – Rượu whisky pha trộn chiếm 93% thị trường rượu Scotch. 7% còn lại — Single Malt (mạch nha đơn cất) — là thứ mà hầu hết những người yêu thích rượu whisky quan tâm.
Tôi thú nhận rằng tôi không mấy hứng thú với rượu pha trộn. Đúng vậy, Chivas Regal và Dewar’s rất êm dịu, và những phiên bản whisky 25 năm tuổi như thế này thì tuyệt vời. Mặc dù tôi thích tuyệt vời, nhưng không phải là mục tiêu duy nhất của tôi. Nếu tôi uống rượu whisky không có chữ “e”, tôi muốn có cá tính.
Về vai trò của gỗ sồi Mỹ trong những loại mạch nha đơn cất tuyệt hảo; tôi sẽ không nhắc lại điều đó ở đây. Thay vào đó, tôi sẽ chia sẻ một mẹo: Hãy tìm loại mạch nha tạo nên nền tảng của một loại whisky pha trộn nổi tiếng.
Đây không phải là một nhóm quá lớn. Tôi có ba loại cho bạn:
1) Strathisla, một trong những loại rượu chìa khoá cơ bản của Chivas Regal
2) Aberfeldy, nơi họ sản xuất Dewar’s
3) Cardhu, một trong những loại rượu chìa khoá cơ bản của Johnnie Walker
Mỗi loại có một câu chuyện hơi khác nhau.
Strathisla là loại tôi thích nhất trong ba loại. Nó đến từ nhà máy chưng cất liên tục lâu đời nhất ở Scotland, được thành lập vào năm 1789 khi việc sản xuất whisky vẫn còn là bất hợp pháp.
Nổi tiếng là loại mạch nha đơn cất 12 năm tuổi có hương vị sô cô la đen đậm đà, cùng với hương hạt tiêu đen, cam, rong biển và muối biển. Không khí biển nồng nhưng tôi không phát hiện thấy mùi than bùn.

>> Khám phá thêm Chivas Brothers Strathisla 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky
Nó tuyệt vời và tôi thích nó hơn Chivas. Nhưng Pernod Ricard, công ty sở hữu cả hai, chỉ sản xuất 10.000 thùng mỗi năm, trái ngược với 4,5 triệu thùng Chivas.
“Strathisla chiếm chưa đến 5% tổng lượng Chivas pha trộn nhưng lại là điểm nhấn chính của hỗn hợp này”, Alan Greig, giám đốc giáo dục thương hiệu cho biết. “Nó nặng hơn, mạnh mẽ hơn. Nhưng đây là một nhà máy chưng cất nhỏ và chúng tôi cần phần lớn lượng đó cho Chivas Regal”.
May mắn thay, có đủ Strathisla để bạn có thể mua ở đây.
Trong khi Strathisla ra đời trước Chivas, Aberfeldy được xây dựng để đáp ứng nhu cầu toàn cầu về Dewar’s, mặc dù không phải là ngày hôm qua: nhà máy chưng cất này mở cửa vào năm 1898.
Vì được xây dựng có mục đích, nên nó lớn hơn Strathisla khá nhiều và do đó chiếm hơn 10% hỗn hợp Dewar’s. Nhưng Aberfeldy mạch nha đơn cất cũng khá khó tìm vì có một thị trường lớn cho Dewar’s, loại Scotch pha trộn bán chạy nhất tại Hoa Kỳ.
Aberfeldy có hương vị rất ngọt ngào, với một chút hương thạch nam. Bạn có thể ngửi thấy nó và tưởng tượng ra một vùng nông thôn lý tưởng của Scotland vào mùa hè, không có Mel Gibson hay Rent Boy trong khung hình. Mua nó ở đây.
Tôi rất muốn cho bạn biết tỷ lệ phần trăm Johnnie Walker Black đến từ Cardhu là bao nhiêu. Nhưng Diageo, nhà sản xuất mạch nha đơn cất lớn nhất tại Scotland, lại không cho tôi biết. Có hơn 40 loại mạch nha đơn cất trong JWB, vì vậy Cardhu không thể tạo ra một tỷ lệ phần trăm lớn trong số đó. Nhưng tôi đã nếm thử nó trong hỗn hợp.
Không khó, vì Cardhu có hương vị lê mạnh mẽ như bất kỳ loại mạch nha đơn cất nào tôi từng thử; nó gần giống như rượu mạnh lê. Ngoài ra còn có một ít ngũ cốc nướng và hạt tiêu đen. Nhưng đây là những ghi chú của tôi về nó, và hãy nhớ rằng tôi sống ở San Francisco và đã uống Scotch: “Rất nhiều lê, rất nhiều trái cây và sống động — hơi cay, nhưng không có mùi than bùn. Đây là một loại whisky nồng nàn, một loại whisky linh hoạt”
Vậy là đó là 3 ghi chú đặc biệt của tôi về rượu mạch nha đơn cất tuyệt vời. Tôi sẽ uống mừng những người đam mê Single Malt với một ly whisky tinh tế tuyệt vời. Mong bạn không bao giờ thiếu một người bạn, hoặc một ly rượu để tặng anh ấy.
Tìm loại whisky hoàn hảo
Ruouxachtay.com có nhiều loại whisky và rượu brandy đặc sắc nhất trong thế giới đồ uống có cồn. Các loại rượu đặc sản của từng quốc gia như Mỹ, Anh, Nhật, Nga, Trung Quốc…
Chúng tôi cũng có những chuyên gia nội bộ nhiều năm kinh nghiệm mua rượu cho khách hàng đã lập ra danh sách để giúp bạn tìm ra loại whisky phù hợp để uống. Hãy xem bên dưới một số loại whisky ngon nhất mà bạn có thể mua được và thử xem!
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.
Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.
Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy

Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com

Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com