Blended Malt Scotch Whisky Williamson 12 Year – Mag Mel – Barrel
Có sẵn/In stock online
Tham khảo giá quốc tế đã quy đổi thành VNĐ:
22.080.000₫
Điều Khoản Giao Hàng
Bạn phải từ 18 tuổi trở lên mới được mua rượu ở Việt Nam
Lưu ý về giá rượu:
Chúng tôi chia sẻ giá rượu trung bình theo giá quốc tế và chỉ mang tính chất tham khảo để bạn dễ dàng cân đối ngân sách mua.
Để có giá chính xác:
Giá rượu luôn thay đổi theo thời gian và độ hiếm. Chúng tôi biết nơi mua được phiên bản này với giá rẻ nhất. Muốn biết giá chính xác tại thời điểm hiện tại hãy gọi ngay hotline.
Blended Malt Scotch Whisky Williamson 12 Year – Mag Mell – Barrel Selection
Trong thế giới whisky đương đại, nơi ranh giới giữa truyền thống Scotland và tư duy giám tuyển hiện đại ngày càng được mở rộng, những chai whisky mang tính “conceptual bottling” đang trở thành một phân khúc riêng dành cho giới sưu tầm. Blended Malt Scotch Whisky Williamson 12 Year – Mag Mell – Barrel là một đại diện tiêu biểu cho xu hướng đó: không chạy theo sự phô trương tuổi rượu, không tìm cách gây sốc hương vị, mà tập trung vào bản sắc, câu chuyện và cấu trúc uống sâu.
Đây là chai blended malt được lựa chọn và đóng chai theo triết lý thủ công, dành cho những người đã vượt qua giai đoạn “uống để khám phá”, và bước vào giai đoạn uống để chiêm nghiệm.
Chai whisky này được tạo ra bởi BARREL, một kênh truyền thông về whisky nổi tiếng và là trang web thông tin được xem nhiều nhất tại Nhật Bản về các loại chai whisky và cách thưởng thức chúng. Chai whisky này đánh dấu sản phẩm đóng chai riêng đầu tiên của họ.
Tên Williamson thực chất là một thương hiệu riêng biệt với Laphroaig, ông vua của các loại mạch nha Islay. Có vẻ như tên Williamson được sử dụng khi tên Laphroaig không thể được sử dụng do các vấn đề liên quan đến người lớn.
Williamson được cho là đặt theo tên của Bessie Williamson, người từng là bậc thầy chưng cất tại nhà máy chưng cất Laphroaig từ những năm 1950 đến năm 1970.
Bessie Williamson là thư ký của Ian Hunter, một thành viên của gia đình sáng lập đã xây dựng lại nhà máy chưng cất vào đầu thế kỷ 20. Bà dần dần tham gia vào quá trình sản xuất whisky, và sau khi nhận được nhiều bí quyết từ Ian Hunter, bà trở thành người kế nhiệm ông và làm việc tại Laphroaig trong 15 năm.
Trong thời gian đó, sự nổi tiếng của Laphroaig tiếp tục tăng lên, nhưng bà quyết định rằng chỉ riêng nhà máy chưng cất không thể đáp ứng được nhu cầu ngày càng tăng và đã bán nó. Nhờ đó,danh tiếng của Laphroaig được nâng cao, có thể nói rằng cái tên này vẫn được giữ nguyên như một thương hiệu.
Chỉ sử dụng thùng gỗ sồi Bourbon, và rượu được ủ hơn 12 năm trước khi đóng chai mà không pha thêm nước.
Nhãn chai Mag Mel Williamson 12 Year Old có hình vẽ của họa sĩ trẻ triển vọng Takahiro Imai. Anh là một họa sĩ hiếm hoi hiện nay, nổi tiếng với những bức chân dung thực tế về những người phụ nữ xinh đẹp, và đang thu hút sự chú ý nhờ những bức tranh chân thực đến mức như thật.
1. Williamson – cái tên không dành cho số đông
Trong giới whisky sưu tầm, cái tên Williamson không còn xa lạ, dù hiếm khi xuất hiện công khai trên nhãn chai. Williamson thường được xem là một “alias” gắn liền với phong cách Islay mang tính nội tại: khói than bùn tinh tế, cấu trúc dầu dày, vị mặn khoáng và chiều sâu kéo dài.
Việc sử dụng tên Williamson trong một chai Blended Malt Scotch Whisky cho thấy định hướng rõ ràng: đây không phải là blended để “làm mềm” whisky, mà là blended để tinh chỉnh và cân bằng những cá tính mạnh mẽ đến từ các single malt nền tảng, trong đó trục Islay đóng vai trò chủ đạo.
Ở độ tuổi 12 năm, whisky vẫn giữ được năng lượng sống động của nguyên liệu và thùng gỗ, nhưng đã đủ thời gian để các cạnh sắc được mài giũa, tạo nên một tổng thể liền mạch – đặc biệt quan trọng đối với blended malt.
2. Mag Mell – miền đất của sự bất tử trong thần thoại Celtic
Tên gọi Mag Mell bắt nguồn từ thần thoại Celtic – vùng đất huyền thoại của niềm vui, sự bất tử và trạng thái cân bằng vĩnh cửu. Không có chiến tranh, không có đau khổ, chỉ tồn tại sự hài hòa giữa thiên nhiên và linh hồn.
Việc lựa chọn Mag Mell làm chủ đề không mang tính trang trí, mà phản ánh rõ triết lý của chai whisky này:
- Không cực đoan khói
- Không quá nặng gỗ
- Không thiên lệch ngọt hay mặn
Thay vào đó là sự cân bằng trầm ổn, nơi mỗi yếu tố đều tồn tại vừa đủ, không áp đảo, không lấn át – đúng với tinh thần “eternal balance” mà Mag Mell đại diện.
Đây là kiểu triết lý rất được giới sưu tầm Nhật Bản và châu Âu lục địa đánh giá cao: whisky không cần phải lớn tiếng, mà cần sống lâu trong ký ức người uống.
3. Blended Malt – nghệ thuật phối trộn có chủ đích
Khác với blended whisky truyền thống, Blended Malt Scotch Whisky chỉ sử dụng single malt từ nhiều distillery khác nhau, không có grain whisky. Điều này đặt ra yêu cầu cực kỳ khắt khe về:
- Chất lượng nền của từng thành phần
- Độ tương thích về cấu trúc
- Khả năng “hòa tan cá tính” theo thời gian
Với Williamson 12 Year – Mag Mell – Barrel, phối trộn không nhằm tạo ra một hồ sơ hương vị đại chúng. Ngược lại, đây là một kiểu blended malt mang tính curated blend – được xây dựng quanh một trục khói Islay rõ ràng, sau đó được làm tròn bằng các malt mang đặc tính mật ong, trái cây vàng và gỗ sồi mềm.
Kết quả là một chai whisky có tính định hướng rất rõ, nhưng vẫn đủ linh hoạt để người uống khám phá theo nhiều cách khác nhau.
4. Hồ sơ hương vị – khói, gỗ và sự tĩnh lặng
Hương mũi (Nose)
Mở đầu là khói than bùn nhẹ, khô và sạch – không nặng mùi y tế, không gắt iodine, mà mang sắc thái tro gỗ, đá ướt và than cháy âm ỉ. Tiếp theo là mật ong nhạt, vỏ cam vàng, lúa mạch sấy và một chút vani từ thùng gỗ. Khi whisky mở dần trong ly, xuất hiện hương thảo mộc khô, cỏ dại ven biển và gợi ý muối khoáng tinh tế.
Vị rượu (Palate)
Cảm giác miệng dầu vừa, mượt, không quá nặng. Khói lan tỏa đều khắp khoang miệng nhưng không áp đảo. Vị ngọt đến từ caramel sáng, bánh quy bơ và trái cây vàng chín (táo, lê). Gia vị gỗ xuất hiện ở giữa vòm miệng với tiêu trắng, gừng khô và một chút quế nhẹ. Cấu trúc rượu cân bằng, cho thấy sự kiểm soát tốt trong quá trình phối trộn.
Hậu vị (Finish)
Hậu vị trung bình đến dài, khô dần, để lại khói mảnh, cacao nhạt và cảm giác khoáng mặn rất đặc trưng. Đây là kiểu finish không “kéo dài bằng sức”, mà kéo dài bằng độ sạch và độ rõ nét, khiến người uống dễ quay lại ngửi ly rỗng sau khi đã uống xong.
5. Barrel Selection – dấu ấn của thùng gỗ
Dòng chữ Barrel trên nhãn chai cho thấy sự nhấn mạnh vào yếu tố thùng ủ. Thùng gỗ ở đây không nhằm tạo ra hương vị “showy” như sherry bomb hay cask finish mạnh, mà đóng vai trò định hình cấu trúc.
Gỗ sồi thể hiện ở dạng:
- Vani nhẹ
- Gia vị khô
- Độ khô mịn ở hậu vị
Điều này giúp whisky giữ được tính “uống được lâu” – một yếu tố quan trọng với giới sưu tầm, đặc biệt là những người thưởng thức whisky theo phong cách contemplative drinking.
6. Natural Colour & Non-Chill Filtered
Williamson 12 Year – Mag Mell – Barrel được giữ màu tự nhiên và không lọc lạnh, cho phép whisky bảo toàn:
- Dầu tự nhiên
- Cảm giác miệng đầy
- Độ phức hợp hương khi nhiệt độ ly thay đổi
Màu rượu vàng sáng phản ánh đúng độ tuổi và loại thùng sử dụng, không bị làm đậm một cách nhân tạo – điều được giới sưu tầm châu Âu coi là tiêu chuẩn đạo đức trong đóng chai whisky hiện đại.
7. Định vị trong thế giới sưu tầm
Ở tuổi 12, chai whisky này không cạnh tranh với những “old & rare”, mà đứng ở một vị trí khác:
whisky để uống nghiêm túc, dành cho những người hiểu rõ mình đang tìm kiếm điều gì trong ly rượu.
- Với collector châu Âu: đây là chai blended malt có cấu trúc, trung thực và mang tinh thần cổ điển.
- Với người Nhật: sự cân bằng, tinh tế và chủ đề Mag Mell tạo nên chiều sâu thẩm mỹ.
- Với private collector: đây là chai whisky có câu chuyện, có định hướng, và phù hợp để đặt trong một bộ sưu tập mang tính cá nhân cao.
8. Giá bán quốc tế tham khảo
Trên thị trường quốc tế, Blended Malt Scotch Whisky Williamson 12 Year – Mag Mell – Barrel thường được định vị trong phân khúc:
- Giá bán lẻ tham khảo: khoảng USD 800 – 950 / chai 700ml, tùy thị trường, số lượng phân bổ và tình trạng nguồn cung.
Mức giá này phản ánh đúng giá trị của một chai blended malt thủ công, đóng chai chọn lọc, mang tính cá nhân hoá hơn là tiêu dùng đại trà.
Chai có dung tích 700ml, nồng độ cồn 54%, và có giá khỏi điểm 19.580 yên. Tuy nhiên, 210 chai đã bán hết rất nhanh. Sản phẩm này được bán trước tiên cho các nhà hàng, vì vậy nếu bạn tìm thấy, hãy nhớ thử nhé.
9. Một chai whisky của sự cân bằng
Williamson 12 Year – Mag Mell – Barrel không tìm cách gây ấn tượng bằng tuổi rượu hay độ khói cực đoan. Thay vào đó, nó chọn con đường khó hơn: sự cân bằng bền vững.
Trong bối cảnh nhiều chai whisky ngày nay được thiết kế để gây chú ý nhanh, chai whisky này tồn tại như một khoảng lặng – dành cho những người uống chậm, suy nghĩ sâu và trân trọng những gì không cần phải nói quá nhiều.
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.
Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.
Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy
Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com
Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com
Sản phẩm tương tự
Chưa có bình luận nào
Đánh giá Blended Malt Scotch Whisky Williamson 12 Year – Mag Mel – Barrel
Chưa có đánh giá nào.