Blended Malt Yula 21 Years Chapter Two – Douglas Laing
Có sẵn/In stock online
Tham khảo giá quốc tế đã quy đổi thành VNĐ:
18.560.000₫
Điều Khoản Giao Hàng
Bạn phải từ 18 tuổi trở lên mới được mua rượu ở Việt Nam
Lưu ý về giá rượu:
Chúng tôi chia sẻ giá rượu trung bình theo giá quốc tế và chỉ mang tính chất tham khảo để bạn dễ dàng cân đối ngân sách mua.
Để có giá chính xác:
Giá rượu luôn thay đổi theo thời gian và độ hiếm. Chúng tôi biết nơi mua được phiên bản này với giá rẻ nhất. Muốn biết giá chính xác tại thời điểm hiện tại hãy gọi ngay hotline.
THƯƠNG HIỆU:
Douglas Laing
DÒNG RƯỢU:
Blended Malt
XUẤT XỨ:
Anh
TUỔI RƯỢU:
21 năm
CHẤT LIỆU CHAI:
Thuỷ tinh
PHIÊN BẢN:
Limited Edition
DUNG TÍCH:
700ml
ĐỘ MẠNH:
52,3%
Blended Malt Yula 21 Years Chapter Two – Douglas Laing
Tinh Hoa Islay Huyền Thoại Trong Bộ Ba Trilogy Whisky. Chỉ có 900 chai.
Trong thế giới whisky Scotland, những phiên bản được phát hành giới hạn với câu chuyện riêng luôn mang sức hút đặc biệt đối với giới sưu tầm và người yêu whisky lâu năm. Blended Malt Yula 21 Years Chapter Two của Douglas Laing chính là một ví dụ tiêu biểu cho sự kết hợp giữa nghệ thuật kể chuyện, truyền thống chưng cất Islay và kỹ thuật pha trộn whisky bậc thầy.
Được phát hành như chương thứ hai trong bộ ba Yula Trilogy, chai whisky này đại diện cho giai đoạn trưởng thành của nhân vật huyền thoại Yula – một nữ chiến binh thần thoại gắn liền với văn hóa và thiên nhiên hoang dã của đảo Islay. Với thời gian trưởng thành 21 năm, đóng chai ở cask strength khoảng 52,3% ABV, và được tạo nên từ sự pha trộn của các single malt Islay hiếm, Yula 21 Years Chapter Two mang đến một trải nghiệm whisky sâu sắc, phức tạp và đầy cá tính.
Không chỉ là một chai whisky blended malt cao cấp, Yula Chapter Two còn là một tác phẩm nghệ thuật, nơi hương vị, thiết kế và câu chuyện thần thoại hòa quyện thành một tổng thể độc đáo.
Douglas Laing – Nhà đóng chai độc lập danh tiếng của Scotland
Để hiểu được giá trị của Yula 21 Years Chapter Two, cần nhìn lại lịch sử của nhà phát hành whisky đứng sau phiên bản này.
Douglas Laing & Co. là một trong những nhà đóng chai độc lập (independent bottler) lâu đời và danh tiếng nhất tại Scotland. Công ty được thành lập vào năm 1948 tại Glasgow bởi Fred Douglas Laing.
Douglas Laing đã xây dựng danh tiếng của mình như một nhà đóng chai độc lập nổi tiếng với dòng sản phẩm đa dạng, nhấn mạnh đặc trưng vùng miền—đặc biệt là qua các dòng sản phẩm “Remarkable Regional Malts” và “Old Particular”. Những dòng sản phẩm này cho phép người yêu thích whisky khám phá sự đa dạng về phong cách trên khắp Scotland.
Douglas Laing mở rộng từ đóng chai sang chưng cất với nhà máy chưng cất Strathearn, bổ sung thêm một khía cạnh mới cho hoạt động lâu đời của mình.
Trong suốt nhiều thập kỷ, Douglas Laing đã xây dựng danh tiếng dựa trên triết lý:
- lựa chọn những thùng whisky chất lượng cao
- giữ nguyên cá tính của từng vùng whisky
- hạn chế tối đa việc can thiệp vào rượu
Nhiều dòng whisky nổi tiếng của Douglas Laing đã trở thành biểu tượng trong cộng đồng whisky quốc tế, bao gồm:
- Big Peat
- Scallywag
- Timorous Beastie
- Rock Island
Trong số đó, Yula Trilogy được xem là một trong những dự án nghệ thuật whisky đặc biệt nhất của hãng.
Yula Trilogy – Bộ ba whisky kể chuyện thần thoại Islay
Yula Trilogy là bộ ba whisky blended malt Islay được Douglas Laing phát hành nhằm tôn vinh vẻ đẹp và văn hóa của đảo Islay.
Ba chương trong bộ trilogy bao gồm:
- Yula 20 Years – The First Release
- Yula 21 Years – Chapter Two
- Yula 22 Years – The Final Chapter
Mỗi chương trong bộ trilogy đại diện cho một giai đoạn trong câu chuyện của nhân vật Yula, một nữ chiến binh thần thoại gắn liền với truyền thuyết của đảo Islay.
Chapter Two – phiên bản 21 năm tuổi – tượng trưng cho sự trưởng thành, sức mạnh và trí tuệ của nhân vật Yula.
Thiết kế nhãn chai và hộp được minh họa với phong cách nghệ thuật đậm chất huyền thoại, mô tả Yula giữa bầu trời đầy sao, đại bàng và các biểu tượng của thiên nhiên Islay.
Blended Malt Islay – Nghệ thuật pha trộn single malt
Khái niệm blended malt Scotch whisky thường gây nhầm lẫn cho người mới tiếp cận whisky.
Khác với blended Scotch thông thường, blended malt là sự kết hợp của nhiều loại single malt từ các nhà máy chưng cất khác nhau, nhưng không chứa grain whisky.
Trong trường hợp của Yula 21 Years, Douglas Laing đã pha trộn các single malt whisky từ đảo Islay – vùng whisky nổi tiếng với phong cách khói than bùn mạnh mẽ.
Những nhà máy chưng cất Islay nổi tiếng bao gồm:
- Ardbeg
- Laphroaig
- Lagavulin
- Caol Ila
- Bowmore
Mặc dù Douglas Laing không tiết lộ cụ thể các nhà máy chưng cất trong blend, nhưng phong cách của Yula 21 Years cho thấy sự hòa quyện của nhiều loại whisky Islay cổ điển.
21 năm trưởng thành – Sự cân bằng giữa khói và chiều sâu
Thời gian trưởng thành 21 năm mang lại cho Yula Chapter Two một cấu trúc hương vị đặc biệt sâu sắc.
Trong suốt hai thập kỷ, whisky được ủ trong thùng gỗ sồi, trải qua nhiều quá trình biến đổi quan trọng:
Chiết xuất hương từ gỗ sồi
Thùng gỗ sồi cung cấp nhiều hợp chất tạo hương:
- vanillin (tạo hương vani)
- lactone (tạo hương dừa)
- tannin (tạo cấu trúc)
Oxy hóa tự nhiên
Sự trao đổi không khí qua thành thùng giúp whisky trở nên mềm mại và phát triển các tầng hương phức tạp.
Tương tác với khói than bùn
Trong whisky Islay, các hợp chất phenol từ than bùn hòa quyện với gỗ sồi, tạo nên sự cân bằng giữa:
- khói
- muối biển
- vị ngọt từ gỗ
Sau 21 năm trưởng thành, whisky đạt đến trạng thái cân bằng hoàn hảo giữa độ mạnh mẽ của Islay và sự tinh tế của whisky lâu năm.
Cask Strength – Cá tính nguyên bản của whisky
Một trong những đặc điểm nổi bật của Yula Chapter Two là việc đóng chai ở cask strength khoảng 52,3% ABV.
Cask strength nghĩa là whisky được đóng chai gần như nguyên bản từ thùng, không pha loãng xuống mức tiêu chuẩn 40–46%.
Điều này mang lại nhiều lợi ích:
- giữ nguyên hương vị tự nhiên của whisky
- cấu trúc rượu đậm đà hơn
- trải nghiệm thưởng thức phong phú hơn
Ngoài ra, Douglas Laing còn giữ triết lý:
- không lọc lạnh (non-chill filtered)
- không thêm màu caramel
Nhờ vậy, Yula 21 Years thể hiện đúng cá tính tự nhiên của whisky Islay.
Thiết kế chai – Nghệ thuật và thần thoại
Đây là sản phẩm thứ hai trong bộ ba Yula của Douglas Laing – một loại mạch nha pha trộn 21 năm tuổi được làm từ whisky của Islay và các đảo lân cận.
Tên gọi này xuất phát từ nữ thần Yula của người Norse, người đã tìm kiếm người yêu thất lạc từ lâu của mình với một chiếc tạp dề đầy đá (những viên đá này sau đó trở thành các hòn đảo – viên đá cuối cùng trở thành Islay, nơi an nghỉ của Yula).
Một trong những yếu tố khiến Yula Trilogy nổi bật chính là thiết kế bao bì.
Chai whisky có nhãn minh họa nghệ thuật với tông màu đen – trắng tinh tế, mang phong cách đồ họa hiện đại kết hợp với yếu tố thần thoại.
Hình ảnh trên nhãn mô tả:
- nữ chiến binh Yula
- đại bàng
- bầu trời sao
- các biểu tượng thiên nhiên Islay
Thiết kế này tạo cảm giác huyền bí và sang trọng, biến chai whisky thành một tác phẩm nghệ thuật sưu tầm.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc
Rượu có màu hổ phách đậm ánh vàng đồng, phản ánh thời gian trưởng thành lâu năm trong thùng gỗ sồi.
Khi xoay nhẹ trong ly, whisky tạo thành những “legs” dày và chậm – dấu hiệu của cấu trúc rượu giàu dầu.
Hương thơm (Nose)
Hương thơm mở đầu rất đặc trưng của whisky Islay trưởng thành lâu năm.
Các nốt hương đầu tiên gồm:
- khói than bùn mềm
- muối biển
- rong biển
Sau đó là các tầng hương ngọt ngào:
- mật ong
- vani
- caramel
Khi whisky thở trong ly, các nốt hương phức tạp hơn xuất hiện:
- trái cây khô
- vỏ cam
- chocolate đen
- gỗ sồi cổ
Hương vị (Palate)
Khi nhấp ngụm đầu tiên, whisky mang lại cảm giác đậm đà và tròn trịa.
Vị mở đầu gồm:
- caramel
- mật ong
- vani
Sau đó là lớp khói Islay lan tỏa:
- khói than bùn
- muối biển
- tiêu đen
Ở giữa vòm miệng, whisky phát triển thêm các tầng hương:
- táo nướng
- hạt dẻ rang
- chocolate đen
- gia vị
Hậu vị (Finish)
Hậu vị dài và sâu.
Các nốt hương lingering gồm:
- khói than bùn
- gỗ sồi
- muối biển
- gia vị ấm
Dư vị kéo dài với cảm giác vừa mạnh mẽ vừa tinh tế.
Giá trị sưu tầm của Yula Trilogy
Các phiên bản trong Yula Trilogy đều được phát hành với số lượng giới hạn.
Điều này khiến chúng trở thành mục tiêu săn tìm của nhiều nhà sưu tầm whisky.
Những yếu tố làm tăng giá trị của Yula 21 Years Chapter Two gồm:
- tuổi rượu 21 năm
- cask strength
- blended malt Islay hiếm
- thiết kế nghệ thuật
- thuộc bộ trilogy giới hạn
Giá quốc tế tham khảo
Trên thị trường whisky quốc tế, Blended Malt Yula 21 Years Chapter Two thường có giá dao động:
250 – 450 USD
Giá có thể thay đổi tùy theo:
- thị trường phân phối
- tình trạng chai
- mức độ hiếm trên thị trường sưu tầm
Thông tin sản phẩm
- Tên sản phẩm: Yula 21 Years Chapter Two
- Phân loại: Blended Malt Scotch Whisky
- Nhà phát hành: Douglas Laing & Co.
- Vùng: Islay, Scotland
- Tuổi rượu: 21 năm
- Nồng độ cồn: 52,3% ABV
- Dung tích: 700 ml
- Số lượng: Only 900 bottles
- Đặc điểm: Cask Strength, Non-Chill Filtered, Natural Colour
Kết luận
Blended Malt Yula 21 Years Chapter Two – Douglas Laing là một chai whisky Islay độc đáo, nơi nghệ thuật pha trộn whisky lâu năm kết hợp với câu chuyện thần thoại và thiết kế nghệ thuật tinh tế.
Thời gian trưởng thành 21 năm, phong cách cask strength và nguồn gốc từ các single malt Islay đã tạo nên một whisky có cấu trúc hương vị sâu sắc, cân bằng giữa khói, vị biển và sự ngọt ngào của gỗ sồi.
Trong thế giới whisky độc lập, Yula Chapter Two không chỉ là một chai blended malt cao cấp mà còn là một phần của câu chuyện lớn hơn – câu chuyện về truyền thống Islay, về nghệ thuật kể chuyện và về sự sáng tạo không giới hạn trong ngành whisky Scotland.
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.
Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.
Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy
Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com
Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com
Sản phẩm tương tự
Chưa có bình luận nào
Đánh giá Blended Malt Yula 21 Years Chapter Two – Douglas Laing
Chưa có đánh giá nào.