Macallan 18 Sherry Oak 1975
Có sẵn/In stock online
Tham khảo giá quốc tế đã quy đổi thành VNĐ:
110.800.000₫
Điều Khoản Giao Hàng
Bạn phải từ 18 tuổi trở lên mới được mua rượu ở Việt Nam
Lưu ý về giá rượu:
Chúng tôi chia sẻ giá rượu trung bình theo giá quốc tế và chỉ mang tính chất tham khảo để bạn dễ dàng cân đối ngân sách mua.
Để có giá chính xác:
Giá rượu luôn thay đổi theo thời gian và độ hiếm. Chúng tôi biết nơi mua được phiên bản này với giá rẻ nhất. Muốn biết giá chính xác tại thời điểm hiện tại hãy gọi ngay hotline.
THƯƠNG HIỆU:
Macallan
DÒNG RƯỢU:
Single Malt
XUẤT XỨ:
Anh
TUỔI RƯỢU:
18 năm
LOẠI THÙNG Ủ:
Sherry Cask
CHẤT LIỆU CHAI:
Thuỷ tinh
PHIÊN BẢN:
Vintage
VÙNG:
Speyside
NIÊN VỤ:
1975
DUNG TÍCH:
700ml
ĐỘ MẠNH:
43%
Macallan 18 Sherry Oak 1975 là một trong những niên bản được giới sưu tầm và nghiên cứu whisky đánh giá cao nhất của dòng Macallan 18 Sherry Oak cổ điển. Chai rượu này không chỉ đại diện cho một năm chưng cất xuất sắc, mà còn là dấu ấn rõ nét của thời kỳ tiền hiện đại – khi Macallan vẫn vận hành theo triết lý thủ công, bảo thủ và đặt chất lượng thùng gỗ lên vị trí tối thượng. Trong thế giới whisky sưu tầm, Macallan 18 1975 được xem như một “chuẩn mực lịch sử” của phong cách sherry-matured Speyside single malt.
Bối cảnh lịch sử – Macallan và thập niên 1970
Thập niên 1970 là giai đoạn đặc biệt trong lịch sử Scotch whisky. Đây là thời kỳ các nhà chưng cất vẫn trung thành với phương pháp truyền thống, chưa chịu áp lực mạnh mẽ từ toàn cầu hóa hay tối ưu hóa sản lượng. Riêng Macallan, giai đoạn này được xem là “kỷ nguyên vàng” về chất lượng thùng sherry, khi phần lớn gỗ sồi châu Âu được đặt đóng riêng tại Jerez (Tây Ban Nha) và vận chuyển về Scotland để ủ rượu.
Macallan 18 Sherry Oak 1975 được chưng cất tại The Macallan Distillery trong bối cảnh:
- Nồi chưng cất nhỏ, cổ hẹp, tạo độ tiếp xúc đồng cao
- Lúa mạch và men truyền thống, cho cấu trúc rượu dày và “oily”
- Toàn bộ quá trình ủ diễn ra trong thùng sherry gỗ sồi châu Âu chất lượng cao
Rượu được ủ suốt 18 năm và đóng chai vào khoảng năm 1993–1994, thời điểm Macallan vẫn duy trì phong cách đóng chai cổ điển, chưa áp dụng lọc lạnh sâu hay chuẩn hóa màu sắc như các giai đoạn sau này.
Lịch sử phát hành – vai trò của niên bản 1975
Dòng Macallan 18 Years Old Sherry Oak bắt đầu được phát hành định kỳ từ cuối thập niên 1970, với mỗi năm gắn liền một niên chưng cất cụ thể. Trong hệ thống các vintage này, năm 1975 được đánh giá là một trong những năm ổn định và xuất sắc nhất, nổi bật nhờ sự cân bằng hiếm có giữa trái cây khô, gỗ sồi và gia vị.
Khác với các niên bản về sau mang tính thương mại cao hơn, Macallan 18 1975 được sản xuất với số lượng tương đối khiêm tốn. Ở thời điểm phát hành, chai rượu này được định vị như một single malt cao cấp dành cho người sành rượu, chứ chưa phải biểu tượng xa xỉ toàn cầu. Chính điều đó khiến số lượng chai còn tồn tại nguyên vẹn đến ngày nay trở nên vô cùng hạn chế.
Xuất xứ và vùng whisky
- Quốc gia: Scotland
- Vùng: Speyside
Speyside là vùng whisky nổi tiếng nhất Scotland, được biết đến với phong cách thanh lịch, giàu hương trái cây và khả năng lão hóa lâu năm trong thùng sherry. Macallan chính là biểu tượng tiêu biểu nhất của vùng này trong phân khúc sherry oak, đặc biệt ở các phiên bản trước thập niên 1990.
Thông số kỹ thuật
- Tên đầy đủ: Macallan 18 Years Old Sherry Oak – Vintage 1975
- Loại rượu: Single Malt Scotch Whisky
- Năm chưng cất: 1975
- Tuổi rượu: 18 năm
- Dung tích: 750 ml (chuẩn đóng chai phổ biến của thời kỳ đó)
- Nồng độ cồn: 43% ABV
- Loại thùng ủ: 100% thùng gỗ sồi châu Âu từng ủ sherry Oloroso
- Màu sắc: Hổ phách sậm tự nhiên, không nhuộm màu
Hồ sơ hương vị – Ghi chú nếm thử cổ điển
Hương (Nose)
Macallan 18 1975 mở ra với phong cách sherry cổ điển rất rõ ràng: nho khô, mận chín, vỏ cam khô và bánh trái cây Giáng sinh. Tiếp theo là tầng hương chocolate đen, mật ong sẫm và gỗ sồi già. Một nét da thuộc, thuốc lá ống và sáp ong xuất hiện nhẹ nhàng, tạo cảm giác trầm mặc, hoài cổ – dấu ấn đặc trưng của whisky được ủ trong thùng sherry châu Âu chất lượng cao suốt gần hai thập kỷ.
Vị (Palate)
Cấu trúc rượu dày, tròn và có trọng lượng rõ rệt. Lớp vị đầu là caramel cháy, toffee và cacao. Ở giữa vòm miệng, rượu phát triển mạnh với trái cây khô như sung, nho đen, mận sấy, hòa quyện cùng hạnh nhân rang và gia vị ấm như quế, nhục đậu khấu. Gỗ sồi thể hiện rõ nhưng mượt, không khô gắt, cho thấy sự lão hóa được kiểm soát rất tốt.
Hậu vị (Finish)
Hậu vị dài, khô vừa và cực kỳ sạch. Dư vị gỗ sồi cổ, trà đen, cacao đắng và cam thảo kéo dài dai dẳng, để lại cảm giác ấm áp, sâu lắng và rất “Macallan cổ điển”.
Phong cách 1975 – điều làm nên sự khác biệt
So với các phiên bản Macallan 18 Sherry Oak hiện đại, bản 1975 mang nhiều nét đặc trưng mà giới sưu tầm đặc biệt trân trọng:
- Độ dầu (oily) và cấu trúc dày hơn
- Trái cây khô và gia vị mang chiều sâu, không sắc cạnh
- Gỗ sồi châu Âu thể hiện mạnh nhưng hài hòa
- Tổng thể trầm, ấm và mang tính chiêm nghiệm
Chính sự cân bằng này khiến Macallan 18 1975 thường được đánh giá cao ngang với các niên bản nổi tiếng khác như 1971 hay 1972, nhưng lại có phong cách “dễ tiếp cận” hơn khi thưởng thức.
Giá trị sưu tầm và ý nghĩa lịch sử
Macallan 18 Sherry Oak 1975 ngày nay không chỉ là một chai whisky để uống, mà còn là một hiện vật lịch sử:
- Đại diện cho phong cách Macallan tiền hiện đại
- Sản lượng còn lưu hành cực kỳ hạn chế
- Được săn tìm bởi các nhà sưu tầm tại châu Âu, Mỹ và châu Á
Trong các bộ sưu tập Macallan vintage, niên bản 1975 thường được xem là một “mốc an toàn” – nơi chất lượng, độ hiếm và giá trị lịch sử đạt được sự cân bằng lý tưởng.
Giá quốc tế tham khảo
Trên thị trường đấu giá và giao dịch whisky sưu tầm quốc tế, Macallan 18 Sherry Oak 1975 hiện có mức giá tham khảo:
- Khoảng 14.000 – 20.000 USD/chai, tùy tình trạng chai, hộp, mức fill và độ nguyên bản của nhãn
- Những chai còn hộp gốc, tem nhãn rõ nét và mức rượu cao thường đạt mức giá cao hơn đáng kể
Mức giá này phản ánh đúng vị thế của chai trong phân khúc vintage Macallan collectible, nơi giá trị lịch sử và tính nguyên bản quan trọng không kém hương vị.
Tổng kết
Macallan 18 Years Old Sherry Oak 1975 là hiện thân của một thời kỳ mà whisky được tạo ra với sự kiên nhẫn, tôn trọng nguyên liệu và niềm tin tuyệt đối vào sức mạnh của thùng gỗ sồi châu Âu và thời gian. Đây là chai whisky mang giá trị học thuật, sưu tầm và thưởng thức sâu sắc, phản ánh trọn vẹn tinh thần Macallan cổ điển của thập niên 1970.
Một niên bản 18 năm tuổi mang tính biểu tượng, dành cho những người thực sự am hiểu và trân trọng di sản của Scotch whisky truyền thống.
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.
Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.
Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy
Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com
Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com
Sản phẩm tương tự
Chưa có bình luận nào
Đánh giá Macallan 18 Sherry Oak 1975
Chưa có đánh giá nào.