1996 Ben Nevis 26yo Single Malt Scotch Whisky – Aqua Vitae Whisky Selection
Có sẵn/In stock online
Tham khảo giá quốc tế đã quy đổi thành VNĐ:
20.350.000₫
Điều Khoản Giao Hàng
Bạn phải từ 18 tuổi trở lên mới được mua rượu ở Việt Nam
Lưu ý về giá rượu:
Chúng tôi chia sẻ giá rượu trung bình theo giá quốc tế và chỉ mang tính chất tham khảo để bạn dễ dàng cân đối ngân sách mua.
Để có giá chính xác:
Giá rượu luôn thay đổi theo thời gian và độ hiếm. Chúng tôi biết nơi mua được phiên bản này với giá rẻ nhất. Muốn biết giá chính xác tại thời điểm hiện tại hãy gọi ngay hotline.
THƯƠNG HIỆU:
Ben Nevis
DÒNG RƯỢU:
Single Malt
XUẤT XỨ:
Anh
TUỔI RƯỢU:
26 năm
LOẠI THÙNG Ủ:
Hoghead
CHẤT LIỆU CHAI:
Thuỷ tinh
PHIÊN BẢN:
Limited Edition
VÙNG:
Highland
NIÊN VỤ:
1996
DUNG TÍCH:
700ml
ĐỘ MẠNH:
48,3%
1996 Ben Nevis 26yo Single Malt Scotch Whisky – Aqua Vitae Whisky Selection
Dưới góc nhìn của một nhà sưu tầm whisky nghiêm túc, 1996 Ben Nevis 26 Year Old Single Malt Scotch Whisky – Aqua Vitae Whisky Selection không phải là một chai rượu được tạo ra để chiều lòng số đông. Đây là một bản phát hành mang tính “nội bộ” của giới am hiểu: trầm lắng, nguyên bản, giàu chiều sâu lịch sử và thể hiện rõ cá tính thô mộc nhưng quyến rũ của nhà chưng cất Ben Nevis – một trong những distillery lâu đời và cá biệt nhất vùng Highland, Scotland.
Trong thế giới whisky hiện đại, nơi các phiên bản NAS và marketing-driven releases xuất hiện dày đặc, một chai single malt 26 năm tuổi, chưng cất từ năm 1996, đóng chai bởi một independent bottler có triết lý chọn lọc khắt khe như Aqua Vitae, mang ý nghĩa vượt xa khái niệm “uống ngon”. Đó là một tư liệu sống của thời gian, dành cho những người sưu tầm đánh giá cao bản sắc distillery hơn là hào quang thương mại.
1. Ben Nevis – lịch sử, cá tính và vị thế trong giới sưu tầm
Ben Nevis Distillery được thành lập năm 1825, tọa lạc tại Fort William, dưới chân núi Ben Nevis – đỉnh núi cao nhất Scotland. Trong suốt gần hai thế kỷ tồn tại, Ben Nevis luôn là một nhà chưng cất “không chiều theo thị hiếu”, trung thành với phong cách nặng, dầu (oily), đậm mạch nha và mang tính công nghiệp cổ điển.
Giai đoạn những năm 1990, đặc biệt là 1996, được giới sưu tầm xem là thời kỳ rất đáng giá của Ben Nevis:
- Quy trình chưng cất còn mang tính truyền thống cao
- Men, thời gian lên men dài, tạo nền hương phức tạp
- Distillate dày, nhiều dầu, rất phù hợp cho ủ dài hạn
Không phải ngẫu nhiên mà những chai Ben Nevis 20–30 năm tuổi, đặc biệt là single cask hoặc do independent bottler phát hành, luôn được săn lùng mạnh trên thị trường quốc tế.
2. Aqua Vitae Whisky Selection – triết lý của người chọn thùng
Aqua Vitae Whisky Selection không phải là một nhà đóng chai đại trà. Đây là một independent bottler theo trường phái chọn thùng vì cá tính, không chạy theo số lượng, không chỉnh sửa hương vị quá mức để “dễ uống”.
Triết lý của Aqua Vitae tập trung vào:
- Single cask hoặc small batch rất nhỏ
- Giữ nguyên tính cách distillery
- Can thiệp tối thiểu: không lọc lạnh, thường đóng chai ở cask strength hoặc gần cask strength
- Thiết kế mang tính nghệ thuật, kể câu chuyện riêng cho từng thùng
Vì vậy, phiên bản 1996 Ben Nevis 26yo do Aqua Vitae lựa chọn không chỉ đại diện cho Ben Nevis, mà còn phản ánh con mắt thẩm định của nhà sưu tầm whisky thực thụ.
Aqua Vitae đã hợp tác với Shinanoya để ra mắt Bộ sưu tập Sinh Vật Tuyệt Vời, lấy cảm hứng từ sáu linh thú huyền thoại phương Đông: Thanh Long, Chu Tước, Bạch Hổ, Kim Tỳ Hưu, Huyền Vũ và Kỳ Lân Rạng Rỡ, mỗi loài tượng trưng cho phước lành và thịnh vượng.
Thanh Long đại diện cho sức mạnh của thiên nhiên, Chu Tước tượng trưng cho lửa và sự sống, Bạch Hổ thể hiện sức mạnh và sự bảo vệ, Kim Tỳ Hưu mang lại sự giàu có, Huyền Vũ mang lại sự kiên cường và trí tuệ, trong khi Kỳ Lân Rạng Rỡ tượng trưng cho sự may mắn và cao quý.
Huyền Vũ thuộc hành Thủy trong Ngũ Hành. Nó tượng trưng cho mùa đông và đại diện cho hướng Bắc.
Trong hình minh họa trên nhãn, nước bao quanh Rùa Đen tượng trưng cho nguồn nước tinh khiết từ núi được sử dụng bởi Nhà máy chưng cất Ben Nevis. Nguồn nước này kết nối với mọi vùng đất và chứa đựng mọi thứ. Là một vị thần nước cổ xưa, Huyền Vũ truyền tải khát vọng chinh phục những con sóng thành công trong sự nghiệp và nắm bắt những cơ hội trải rộng khắp nơi.
Bộ sưu tập Sinh Vật Tuyệt Vời bao gồm những loại whisky thùng đơn quý hiếm được ủ từ 20 đến 30 năm, kết hợp hình ảnh của các linh thú với kỹ thuật chế tác đặc biệt. Bộ sưu tập này thể hiện hương vị độc đáo và chiều sâu văn hóa, mang đến nhiều hơn chỉ là một chai whisky—đó là một bữa tiệc hài hòa cho các giác quan và tâm hồn.
>> Tham khảo thêm các phiên bản khác của Aqua Vitae
3. Thông tin chi tiết sản phẩm
- Tên đầy đủ: 1996 Ben Nevis 26 Year Old Single Malt Scotch Whisky
- Independent Bottler: Aqua Vitae Whisky Selection
- Loại rượu: Single Malt Scotch Whisky – Single Cask / Small Batch
- Nhà chưng cất: Ben Nevis Distillery
- Quốc gia: Scotland
- Vùng: Highland
- Năm chưng cất: 1996
- Tuổi rượu: 26 năm
- Năm đóng chai: 2022
- Dung tích: 700ml
- Nồng độ cồn: 48.3％
- Số lượng: Limited Edtion, chỉ có 271 chai
Đây là kiểu phát hành mà mỗi chai đều có cá tính riêng, không mang tính “chuẩn hóa”.
4. Thùng ủ và quá trình trưởng thành
Phần lớn các Ben Nevis lâu năm được Aqua Vitae lựa chọn thường đến từ:
- Refill sherry cask, hoặc
- Refill bourbon hogshead chất lượng cao
Sau 26 năm ủ, thùng không còn đóng vai trò “áp đặt”, mà trở thành người dẫn dắt tinh tế, cho phép distillate nguyên bản của Ben Nevis phát triển tối đa.
Đặc điểm đáng giá nhất ở đây là:
- Gỗ hòa quyện, không lấn át
- Cấu trúc rượu giữ được độ dầu (oily mouthfeel)
- Không bị khô gắt dù tuổi cao
Đây là điều rất khó đạt được với whisky lâu năm, đặc biệt là trong bối cảnh nhiều thùng over-oaked trên thị trường hiện nay.
5. Ghi chú nếm thử (Tasting Notes)
Màu sắc
Vàng đậm ánh hổ phách, tự nhiên, không chỉnh màu. Màu sắc phản ánh quá trình ủ dài nhưng chậm rãi.
Hương mũi (Nose)
Ngay từ mũi đầu, rượu thể hiện phong cách Ben Nevis rất rõ:
- Mạch nha đậm, bánh mì nướng, bột ngũ cốc
- Táo vàng chín, lê hầm, vỏ cam
- Dầu khoáng nhẹ, sáp ong
- Gỗ cũ, da thuộc, một chút mùi công nghiệp cổ điển rất đặc trưng
Sau khi mở oxy, xuất hiện thêm trà đen, mật ong sẫm và hạnh nhân rang.
Vị rượu (Palate)
Cấu trúc chắc, nặng và có trọng lượng:
- Malt chín, caramel khô
- Trái cây nấu chín: táo, mận vàng
- Gia vị ấm: tiêu trắng, gừng khô
- Lớp dầu bao phủ khoang miệng, tạo cảm giác dày và sâu
Cask strength được kiểm soát tốt, không gây sốc vị.
Hậu vị (Finish)
Dài, khô vừa và rất “Highland”:
- Gỗ sồi cổ, cacao, trà đen
- Dư vị mạch nha kéo dài
- Cảm giác khoáng nhẹ, trầm và nam tính
Đây là kiểu finish khiến người uống muốn dừng lại, suy ngẫm, hơn là uống tiếp nhanh.
6. Phong cách tổng thể
1996 Ben Nevis 26yo – Aqua Vitae không phải là whisky “mượt mà” theo nghĩa hiện đại. Đây là chai rượu:
- Thực tế
- Trung thực
- Mang tinh thần distillery rõ ràng
Phong cách này đặc biệt được giới sưu tầm whisky cổ điển yêu thích, nhất là những người đã quen với Ben Nevis, Springbank, hoặc các Highland distillery mang cá tính mạnh
7. Giá trị thị trường và giá quốc tế tham khảo
Trên thị trường quốc tế, các chai Ben Nevis 25–30 năm tuổi do independent bottler uy tín phát hành thường có mức giá:
- 1.200 – 2.000 USD/chai, tùy:
- Chất lượng thùng
- Độ hiếm
- Uy tín bottler
- Thời điểm giao dịch
Với Aqua Vitae Whisky Selection, mức giá thường nằm ở nửa trên của khung này do số lượng rất hạn chế và triết lý chọn thùng nghiêm ngặt.
8. Góc nhìn của nhà sưu tầm
Với tôi, 1996 Ben Nevis 26yo – Aqua Vitae không phải là chai whisky để “khoe”. Đây là chai để:
- Uống chậm
- Uống có chủ đích
- Uống cùng người hiểu whisky
Nó đại diện cho một thời kỳ mà whisky chưa bị thương mại hóa quá mức, khi distillery vẫn đặt chất lượng và bản sắc lên hàng đầu. Trong bộ sưu tập, đây là chai giữ vai trò nền tảng, giúp người uống hiểu rõ Ben Nevis là ai, đến từ đâu và vì sao distillery này luôn có vị trí đặc biệt trong lòng giới sưu tầm nghiêm túc.
Trong thế giới whisky ngày càng hào nhoáng, 1996 Ben Nevis 26yo vẫn giữ được sự thô mộc, chính trực và chiều sâu – những giá trị cốt lõi mà thời gian không thể làm phai mờ.
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.
Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.
Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy
Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com
Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com
Sản phẩm tương tự
Chưa có bình luận nào
Đánh giá 1996 Ben Nevis 26yo Single Malt Scotch Whisky – Aqua Vitae Whisky Selection
Chưa có đánh giá nào.