Caballus Single Malt Scotch Whisky – Dalmunach 4 Year Old 65.3%
Có sẵn/In stock online
Tham khảo giá quốc tế đã quy đổi thành VNĐ:
2.550.000₫
Điều Khoản Giao Hàng
Bạn phải từ 18 tuổi trở lên mới được mua rượu ở Việt Nam
Lưu ý về giá rượu:
Chúng tôi chia sẻ giá rượu trung bình theo giá quốc tế và chỉ mang tính chất tham khảo để bạn dễ dàng cân đối ngân sách mua.
Để có giá chính xác:
Giá rượu luôn thay đổi theo thời gian và độ hiếm. Chúng tôi biết nơi mua được phiên bản này với giá rẻ nhất. Muốn biết giá chính xác tại thời điểm hiện tại hãy gọi ngay hotline.
THƯƠNG HIỆU:
Dalmunach
DÒNG RƯỢU:
Single Malt
XUẤT XỨ:
Anh
TUỔI RƯỢU:
4 năm
LOẠI THÙNG Ủ:
Bourbon Barrel
CHẤT LIỆU CHAI:
Thuỷ tinh
PHIÊN BẢN:
Limited Edition
VÙNG:
Speyside
DUNG TÍCH:
700ml
ĐỘ MẠNH:
65.3%
Caballus Single Malt Scotch Whisky – Dalmunach 4 Year Old 65.3%
Sức trẻ dữ dội từ Speyside hiện đại, đóng chai ở trạng thái nguyên bản
Trong thế giới whisky sưu tầm, “tuổi rượu” thường được xem như thước đo trực quan nhất. Tuy nhiên, ở tầng sâu hơn – nơi những nhà sưu tầm giàu trải nghiệm tìm kiếm – giá trị thực sự lại nằm ở bản sắc chưng cất, tình trạng nguyên bản của thùng, và mức độ can thiệp tối thiểu. Caballus Single Malt Scotch Whisky – Dalmunach 4 Year Old 65.3% là một minh chứng điển hình cho triết lý ấy: trẻ tuổi, nồng độ cực cao, nhưng mang cấu trúc và cá tính khiến người thưởng thức phải dừng lại để suy ngẫm.
Đây không phải là chai whisky để chiều lòng số đông. Nó được sinh ra cho những ai muốn chạm vào phần thô mộc nhất của Speyside hiện đại, nơi rượu chưa được “đánh bóng” bởi thời gian dài trong thùng hay pha loãng để dễ uống. Với góc nhìn nhà sưu tầm, Caballus Dalmunach 4 năm là một lát cắt kỹ thuật – một tài liệu sống về phong cách chưng cất của Dalmunach ở giai đoạn đầu trưởng thành.
1. Dalmunach – biểu tượng của Speyside thế hệ mới
Nhà chưng cất Dalmunach được xây dựng mới vào năm 2014 trên nền đất của nhà máy chưng cất rượu Imperial trước đây, nơi có bốn cặp nồi chưng cất (tổng cộng tám nồi).
Dalmunach Distillery là một trong những nhà chưng cất hiện đại nhất tại Speyside. Được xây dựng với triết lý tối ưu hóa hiệu suất nhưng vẫn giữ linh hồn Speyside cổ điển, Dalmunach nổi bật bởi:
- Hệ thống nồi chưng cất lớn, cổ cao, cho spirit sạch và sáng
- Kiểm soát nghiêm ngặt nhiệt độ và tốc độ chảy
- Phong cách distillate thiên về trái cây, mạch nha tươi và độ tinh khiết
Chính vì vậy, spirit của Dalmunach bộc lộ cá tính rất sớm, ngay từ những năm đầu trong thùng. Điều này khiến các bản phát hành trẻ tuổi, đặc biệt ở cask strength, trở nên đáng quan sát đối với nhà sưu tầm muốn hiểu rõ “DNA chưng cất” trước khi gỗ sồi chi phối hoàn toàn.
2. Caballus – tinh thần độc lập và lựa chọn thùng thẳng thắn
Dòng sản phẩm gốc “Caballus” của Whisk-e Ltd. bao gồm nhiều loại whisky thể hiện những phẩm chất mạnh mẽ và năng động của loài ngựa (tên khoa học: Equus caballus), loài vật từ lâu đã gắn bó mật thiết với con người.
Caballus không theo đuổi câu chuyện thương hiệu hào nhoáng. Dòng Caballus tập trung vào single cask, đóng chai nguyên bản, tôn trọng tối đa cá tính tự nhiên của rượu. Việc lựa chọn một thùng Dalmunach 4 năm và phát hành ở 65.3% ABV cho thấy định hướng rất rõ ràng: không làm mềm, không pha loãng, không che giấu khuyết – ưu.
Ở góc độ sưu tầm, những chai như thế này thường được xem là:
- “Snapshot” kỹ thuật của một nhà chưng cất
- Tài liệu tham chiếu cho người nghiên cứu Speyside hiện đại
- Chai nền tảng để so sánh với các bản Dalmunach trưởng thành hơn trong tương lai
3. Thông số kỹ thuật
- Tên đầy đủ: Caballus Single Malt Scotch Whisky – Dalmunach
- Nhà chưng cất: Dalmunach Distillery
- Phân loại: Single Malt Scotch Whisky
- Tuổi rượu: 4 năm
- Dung tích: 700ml
- Cường độ: 65.3% ABV (Cask Strength)
- Thùng ủ: Bourbon barrel (theo thông tin trên nhãn)
- Quốc gia: Scotland
- Vùng: Speyside
4. 4 năm tuổi – trẻ nhưng không “non”
Ở 4 năm, whisky thường bị gán mác “non”. Tuy nhiên, với Dalmunach, distillate có độ sạch và cấu trúc đủ tốt để đứng vững trước nồng độ cao mà không sụp đổ về cảm quan. Thùng bourbon được sử dụng đóng vai trò định hình, không lấn át: mang đến vani, dừa non, caramel nhạt, đồng thời giữ cho trái cây mạch nha làm trung tâm.
Từ góc nhìn nhà sưu tầm, đây là kiểu whisky cho phép người uống tách bạch rạch ròi giữa ba yếu tố:
spirit – gỗ – nồng độ, thay vì hòa tan tất cả vào một cảm giác “êm” dễ uống.
5. Ghi chú nếm thử (theo góc nhìn nhà sưu tầm)
Màu sắc
Vàng rơm đậm, ánh sáng rõ ràng – dấu hiệu của thùng bourbon còn hoạt tính tốt và không có can thiệp màu.
Hương mũi
Mở ra mạnh mẽ: mạch nha tươi, lúa mạch nghiền, táo xanh, lê non. Tiếp theo là vani, kẹo bơ cứng, vỏ cam và hạnh nhân sống. Nồng độ cao mang theo cảm giác cồn rõ rệt nhưng không gắt, cho thấy distillate sạch.
Vị giác
Đậm, dầu, bùng nổ ngay đầu lưỡi. Vị ngọt malt, đường mạch nha, caramel sáng hòa cùng gia vị trắng, gừng non và vỏ chanh. Khi thêm vài giọt nước, cấu trúc mở rộng rõ rệt: trái cây nổi lên, gỗ trở nên mềm và vị ngọt cân bằng hơn.
Hậu vị
Dài, ấm, khô dần. Đọng lại là malt, tiêu trắng, vani và một lớp khoáng nhẹ – đặc trưng của Speyside hiện đại.
6. 65.3% ABV – giá trị của trạng thái nguyên bản
Nồng độ 65.3% ABV không phải để phô trương sức mạnh, mà là tuyên bố về tính toàn vẹn của thùng. Với nhà sưu tầm, cask strength mang lại ba giá trị cốt lõi:
- Toàn quyền kiểm soát khi thưởng thức (uống nguyên bản hoặc pha nước)
- Lưu giữ đầy đủ cấu trúc ban đầu của rượu
- Giá trị nghiên cứu cao khi so sánh các batch hoặc distillery
Caballus Dalmunach 4 năm ở mức nồng độ này cho phép người uống “đọc” rượu theo nhiều lớp – điều hiếm thấy ở các bản phát hành phổ thông.
7. Giá trị sưu tầm và định vị thị trường
Dù không phải whisky cao niên, Caballus Dalmunach 4 Year Old lại có giá trị sưu tầm kỹ thuật rất rõ:
- Single cask, số lượng giới hạn
- Đại diện cho phong cách Dalmunach trẻ tuổi
- Cask strength thực thụ
Giá quốc tế tham khảo
Tùy thị trường, tình trạng chai và nguồn cung, mức giá thường dao động trong khoảng:
90 – 150 USD
Ở phân khúc này, giá trị không nằm ở tuổi rượu, mà ở độ trung thực và tính tham chiếu.
8. Góc nhìn nhà sưu tầm: chai whisky này dành cho ai?
Caballus Dalmunach 4 Year Old không dành cho người mới. Nó phù hợp với:
- Nhà sưu tầm muốn hiểu sâu về distillery trẻ
- Người yêu thích cask strength, bourbon cask thuần
- Những buổi tasting mang tính phân tích, so sánh
Trong một bộ sưu tập nghiêm túc, chai này thường được đặt cạnh các Dalmunach 10–15 năm tuổi, để quan sát sự tiến hóa của cùng một DNA theo thời gian.
9. Kết luận
Caballus Single Malt Scotch Whisky – Dalmunach 4 Year Old 65.3% không tìm cách trở nên dễ uống hay thân thiện. Nó tồn tại như một bản ghi chép trung thực, nơi Speyside hiện đại được phơi bày ở trạng thái trẻ, mạnh và nguyên bản nhất.
Với góc nhìn nhà sưu tầm, đây là chai whisky đáng giữ – không phải để khoe tuổi, mà để hiểu nghề, hiểu distillery và hiểu chính khẩu vị của người thưởng thức.
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.
Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.
Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy
Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com
Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com
Sản phẩm tương tự
Chưa có bình luận nào
Đánh giá Caballus Single Malt Scotch Whisky – Dalmunach 4 Year Old 65.3%
Chưa có đánh giá nào.