Laphroaig 1969 19yo Sestante
Rượu Single Malt Laphroaig 1969 19yo Sestante – Biểu tượng Islay cổ điển ở cường độ nguyên bản
Trong thế giới whisky Scotland cổ điển, những chai Laphroaig vintage đóng chai độc lập từ thập niên 1960–1970 luôn được giới sưu tầm xếp vào hàng kinh điển. Laphroaig 1969 19 Years Old Sestante là một trong những phiên bản hiếm hoi hội tụ đầy đủ các yếu tố mà người chơi whisky lâu năm tìm kiếm: niên đại vàng, phong cách Islay nguyên bản, cường độ nguyên thùng và dấu ấn của một nhà đóng chai độc lập huyền thoại. Đây không chỉ là whisky để thưởng thức, mà còn là một tài liệu sống về lịch sử chưng cất Islay trước thời kỳ hiện đại hóa.

Nhà chưng cất Laphroaig và bản sắc Islay
Laphroaig Distillery được thành lập năm 1815 trên đảo Islay, ngoài khơi bờ tây Scotland. Từ rất sớm, Laphroaig đã định hình phong cách riêng biệt: khói than bùn đậm, vị biển mặn, dược liệu, i-ốt và cảm giác “medicinal” không thể nhầm lẫn. Trong nửa sau thế kỷ XX, đặc biệt là giai đoạn 1960–1970, Laphroaig vẫn duy trì nhiều phương pháp truyền thống như sàn mạch nha (floor malting) và mức độ than bùn cao, tạo ra distillate mạnh mẽ và cá tính hơn đáng kể so với các phiên bản hiện đại.
Những mẻ rượu chưng cất năm 1969 được xem là thuộc “thế hệ vàng” của Laphroaig, khi sản lượng chưa bị áp lực thương mại, và mọi quyết định đều ưu tiên hương vị hơn hiệu suất.
Sestante – nhà đóng chai độc lập huyền thoại
Phiên bản này được đóng chai bởi Sestante, một nhà nhập khẩu và đóng chai độc lập đến từ Ý, hoạt động mạnh mẽ trong thập niên 1970–1980. Sestante nổi tiếng với việc lựa chọn những thùng whisky chất lượng cao từ Scotland và đóng chai ở trạng thái gần như nguyên bản, không pha loãng, không can thiệp nhiều vào cấu trúc rượu.
Các chai Sestante ngày nay được giới sưu tầm đánh giá rất cao, không chỉ vì độ hiếm mà còn vì tính trung thực trong phong cách – phản ánh chính xác whisky ở thời điểm thùng được mở.
Công ty Sestante Import được thành lập vào cuối những năm 1970 bởi Ernesto Mainardi.
Ban đầu, công ty hoạt động trong lĩnh vực nhập khẩu rượu whisky, và mãi đến năm 1985, phiên bản Sestante single cask đầu tiên mới ra mắt. Năm 2000, Mainardi giới thiệu một dòng rượu whisky khác, Silver Seal, được coi là sự tiếp nối của Sestante.
Năm 2010, quyền sở hữu các dòng Sestante và Silver Seal được Massimo Righi, chủ sở hữu của Whisky Antique, mua lại và ông tiếp tục công việc của Mainardi.
Các phiên bản mới của Silver Seal và The Sestante Collection đang nhận được những đánh giá xuất sắc, nhưng những chai whisky single cask quý hiếm do chính Ernesto Mainardi sản xuất vẫn luôn là những sản phẩm hiếm có. Đó là chai Laphroaig được giới thiệu ở đây, được chưng cất năm 1969 (khi Bessie Williamson là quản lý nhà máy chưng cất), ủ 19 năm trong thùng gỗ sồi và đóng chai với nồng độ cồn 40%.
Lịch sử phát hành phiên bản Laphroaig 1969 19yo
Là một trong những chai rượu whisky Scotch được đánh giá là Những chai whisky mang tính biểu tượng nhất mọi thời đại.
Như các bạn đã biết, ở đây chúng tôi coi whisky không chỉ đơn thuần là một loại đồ uống. Thật vậy, whisky là một loại hình nghệ thuật đích thực với những truyền thống riêng. Và giống như bất kỳ loại hình nghệ thuật chính thống nào, nó cũng có những kiệt tác. Vậy điều gì làm nên một chai whisky trở thành kiệt tác?
Đối với chúng tôi, đó là khi toàn bộ trải nghiệm vượt xa mong đợi. Từ sự bùng nổ của hương vị đến bao bì và chai rượu tuyệt đẹp, đó thực sự là một bữa tiệc dành cho các giác quan của bạn. Và không, điều đó không có nghĩa là chai càng cầu kỳ thì trải nghiệm càng tốt. Bạn có thể đính kim cương lên chai rượu, nhưng người bạn thân thực sự của một người đam mê whisky vẫn luôn là chính whisky (vâng, đây là một cách diễn giải tự do từ bài hát nổi tiếng…).
Tuy nhiên, chúng tôi tin rằng mọi thứ xung quanh whisky nên kể câu chuyện của nó theo cách tốt nhất có thể. Và đó là cách bạn có được một số chai whisky mang tính biểu tượng!
Loại whisky mạch nha đơn cất 19 năm tuổi này được chưng cất tại nhà máy Laphroaig vào năm 1969 và được đóng chai bởi Gordon & MacPhail với nhãn hiệu “Ships Label” huyền thoại vào cuối những năm 1980. Đây là phiên bản giới hạn độc quyền dành cho thị trường Ý do nhà nhập khẩu Sestante ở Parma phân phối. Loại whisky tuyệt hảo này đã trở thành một món đồ sưu tầm quý giá. Một viên ngọc quý thực sự dành cho bất kỳ người sành rượu Laphroaig nào được chưng cất trong những năm 1960 sôi động.
Hương thơm là một điệu nhảy tinh tế, hòa quyện duyên dáng với hương khói biển. Khi nhấp từng ngụm, hương trái cây họ cam quýt và hoa đồng cỏ chiếm lấy vị trí trung tâm, nhường chỗ cho hương hoa cúc và vị ngọt thảo mộc. Vị kem béo ngậy, thơm ngon này kết thúc với dư vị kéo dài, để lại một vài dấu vết của hương thảo mộc lưu lại đến tận cùng.
Vùng sản xuất và phong cách thổ nhưỡng
Whisky thuộc vùng Islay, nơi than bùn, gió biển, muối và rong tảo ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình trưởng thành. Kho ủ sát biển của Laphroaig giúp whisky hấp thụ các hợp chất khoáng và vị mặn đặc trưng, đặc biệt rõ nét trong các chai vintage lâu năm.
Islay không chỉ là một vùng địa lý, mà là một phong cách – và Laphroaig chính là đại diện cực đoan nhất của phong cách đó.
Dung tích và cường độ cồn
- Dung tích tiêu chuẩn: 750 ml (chuẩn thị trường châu Âu thời kỳ đó)
- Cường độ cồn: 40%
Mức cồn cao giữ nguyên cấu trúc, dầu và hợp chất hương vị, đồng thời cho phép whisky phát triển mạnh mẽ trong ly khi được thêm vài giọt nước.
Ghi chú nếm thử chi tiết
Màu sắc
Màu vàng hổ phách đậm, ánh đồng cổ, cho thấy quá trình ủ lâu năm trong thùng gỗ sồi truyền thống, không lọc lạnh.
Hương thơm (Nose)
Hương mở đầu bùng nổ với than bùn ướt, khói đậm, i-ốt, băng cá và mùi thuốc sát trùng – dấu ấn Laphroaig cổ điển. Tiếp theo là hương da thuộc cũ, nhựa thông, rong biển khô và muối biển. Khi whisky mở ra, xuất hiện thêm vani tự nhiên, mật ong sẫm, cam khô và gỗ sồi già.
Vị giác (Palate)
Trên vòm miệng, rượu mang sức mạnh rõ rệt nhưng không thô. Than bùn đậm đặc hòa quyện với vị mặn, tiêu đen, gừng, đinh hương và vị ngọt tối của caramel cháy. Cấu trúc dày, dầu, gần như “chewy”, cho cảm giác whisky cổ điển đúng nghĩa, rất khác với Laphroaig hiện đại.
Hậu vị (Finish)
Hậu vị rất dài, khô và nóng, kéo dài với khói, tro than, gỗ sồi, i-ốt và dư vị khoáng mặn. Một cảm giác “medical peat” linger rất lâu, đặc trưng cho Laphroaig giai đoạn 1960s.
Rượu whisky nước nào, thuộc vùng nào
Laphroaig 1969 19yo Sestante là single malt Scotch whisky, có xuất xứ từ Scotland, thuộc vùng Islay – một trong năm vùng whisky chính thức của Scotland.
Giá quốc tế tham khảo
Trên thị trường sưu tầm quốc tế, Laphroaig 1969 19yo Sestante hiện được giao dịch ở mức giá tham khảo khoảng 4.500 – 8.000 USD/chai, tùy thuộc vào:
- Tình trạng nhãn, mức rượu (ullage)
- Độ nguyên vẹn của nắp và seal
- Lịch sử lưu trữ và nguồn gốc sưu tầm
Đây là mức giá phản ánh giá trị lịch sử, độ hiếm và vị thế biểu tượng của một chai Islay vintage đóng chai độc lập.
Đánh giá tổng quan
Rượu Single Malt Laphroaig 1969 19yo Sestante là hiện thân của Islay cổ điển ở trạng thái thuần khiết nhất: mạnh mẽ, khói đậm, mang chiều sâu lịch sử và cá tính không thỏa hiệp. Chai whisky này không hướng đến số đông, mà dành cho những người hiểu, yêu và trân trọng phong cách Laphroaig nguyên bản – một phong cách gần như không thể tái tạo trong bối cảnh sản xuất hiện đại.
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.
Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.
Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy

Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com

Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com





































































