Glenugie 1968 20 Years Old Sherry Wood Cask Strength
Glenugie 1968 20 Years Old Sherry Wood Cask Strength
Tinh hoa cuối cùng của một huyền thoại Speyside đã ngủ yên
Glenugie 1968 20 Years Old Sherry Wood Cask Strength là một trong những biểu tượng quý hiếm nhất của thế giới whisky cổ điển Scotland. Được chưng cất trước thời điểm nhà máy Glenugie đóng cửa hoàn toàn vào năm 1983, phiên bản này không chỉ sở hữu chất lượng vượt trội mà còn mang giá trị lịch sử của một “silent distillery” – những nhà máy chưng cất đã biến mất và không bao giờ hoạt động trở lại.
Mỗi chai Glenugie 1968 vì thế trở thành một mảnh ký ức được lưu giữ trong thủy tinh, đại diện cho phong cách Speyside cổ xưa, đậm chiều sâu và mang màu sắc riêng biệt của thời kỳ whisky thủ công truyền thống.
Lịch sử và bối cảnh ra đời
Nhà máy Glenugie được thành lập từ cuối thế kỷ XVIII tại vùng Peterhead, phía đông Bắc Speyside. Đây là một trong những distillery có quy mô nhỏ, sản xuất giới hạn nhưng nổi tiếng với phong cách rich, oily, tropical & sherried – điều hiếm thấy ngay cả trong Speyside ngày nay.
Năm 1968 là giai đoạn Glenugie bắt đầu bước vào “golden era”, nơi quy trình chưng cất được thực hiện với sự tỉ mỉ gần như tuyệt đối, bằng kỹ thuật thủ công truyền thống, nồi chưng cất nhỏ và tốc độ đốt lò chậm để tạo ra những dòng whisky vô cùng dày dặn. Lô rượu được chọn để ủ trong thùng Sherry nhằm hướng đến cấu trúc sâu, vị phong phú và khả năng trưởng thành dài hạn.
Đến năm 1983, Glenugie chính thức ngừng hoạt động. Khi những thùng rượu cuối cùng còn sót lại được đóng chai, Glenugie 1968 20 Years Old Sherry Wood Cask Strength trở thành một trong những phiên bản hiếm hoi để người yêu whisky có thể thưởng thức hương vị nguyên bản của nhà máy – điều không thể tái tạo.
Thông tin kỹ thuật
- Tên sản phẩm: Glenugie 1968 – 20 Years Old
- Loại rượu: Single Malt Scotch Whisky
- Phong cách: Sherry Wood – Cask Strength
- Xuất xứ: Scotland
- Vùng: Speyside (địa điểm: Peterhead, bờ đông Bắc Scotland)
- Năm chưng cất: 1968
- Năm đóng chai: khoảng cuối thập niên 1980
- Tuổi rượu: 20 năm
- Dung tích: 70cl
- Cường độ: thường dao động 54–60% ABV (tùy lô cask strength)
- Loại thùng: First-fill hoặc refill Sherry Cask (tỷ lệ lớn Oloroso)
- Tình trạng: Sản phẩm của một “silent distillery”, cực kỳ giới hạn và không tái sản xuất.
Phong cách sherry cổ điển – sâu, tối màu, giàu lớp hương
Glenugie 1968 được đánh giá cao bởi sự hòa quyện tuyệt hảo của phong cách Speyside truyền thống và sắc thái sherry cổ điển. Đây là loại whisky dành cho người thưởng thức dày dặn kinh nghiệm, với cấu trúc phức tạp hiếm có và chiều sâu có thể sánh cùng Macallan, GlenDronach hay Springbank cùng thời kỳ.
Ghi chú nếm thử (Tasting Notes)
Màu sắc
Màu hổ phách đậm, ánh đồng đỏ – biểu hiện của 20 năm trọn vẹn trong thùng sherry chất lượng cao.
Hương
- Gỗ gụ cổ, gỗ đàn hương
- Trái cây khô phong phú: nho đen, mận sấy, quả sung, chà là
- Caramel cháy, mật mía, chocolate đen
- Hương balsamic nhẹ, hòa quyện cùng hương nhựa thơm của gỗ sherry lâu năm
- Một lớp hương tropical note đặc trưng Glenugie: đào chín, xoài khô, hương dứa già
Vị
- Vị đầu: dày, ngọt sâu với nho đen, mật ong rừng, cacao đắng
- Vị giữa: gia vị ấm (quế, nhục đậu khấu), hạt cà phê rang, hạnh nhân nướng
- Vị cuối: gỗ sồi chín, da thuộc, tuyết tùng, khoáng chất đặc trưng Speyside cổ điển
- Nồng độ cask strength giúp vị rượu giàu năng lượng, đầy đặn và bật rõ từng tầng hương
Hậu vị
Dài, sâu, bền bỉ. Lưu luyến vị trái cây đen, chocolate 72%, gỗ sherry và chút khói nhẹ tự nhiên từ thời kỳ than củi truyền thống.
Vị thế trong thế giới whisky
Glenugie 1968 20 Years Old được giới sưu tầm xem như một “di sản quý” của Speyside vì:
- Nhà máy đã đóng cửa vĩnh viễn, số lượng cực kỳ giới hạn.
- 1960s là thập niên vàng của whisky Scotland, hương vị không thể tái tạo.
- Thùng sherry cổ điển thời kỳ đó mang chất lượng vượt xa phần lớn thùng hiện đại.
- Cask strength, giữ trọn hương vị nguyên bản, không pha loãng.
Trong giới chơi whisky cao cấp, Glenugie đứng cùng đẳng cấp với các “silent distillery” nổi tiếng như Port Ellen, Brora, Rosebank, Glenury Royal.
Kết luận
Glenugie 1968 20 Years Old Sherry Wood Cask Strength không chỉ là một chai whisky cổ điển quý giá, mà còn là hiện thân của một thời kỳ đã kết thúc. Với hương vị sâu sắc, phong cách sherry cổ điển mạnh mẽ và giá trị lịch sử của một “silent distillery”, phiên bản này đại diện cho đỉnh cao của nghệ thuật chưng cất thủ công Scotland – một kho báu mà giới sưu tầm và người yêu whisky lâu năm luôn mong có trong bộ sưu tập của mình.
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.
Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.
Rượu từ những năm này sẽ không
Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy

Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com

Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com
Chưa có bình luận nào








































































Đánh giá Glenugie 1968 20 Years Old Sherry Wood Cask Strength
Chưa có đánh giá nào.