Old Fitzgerald 1849 Kentucky Straight Bourbon 1980s
Old Fitzgerald 1849 Kentucky Straight Bourbon là loại whisky hảo hạng được chưng cất, ủ và đóng chai hoàn toàn tại Stitzel Weller, được nhiều người đam mê whisky coi là “loại whisky vĩ đại nhất của thế kỷ 20”. Được đóng chai vào đầu những năm 1980, trong thời kỳ hoàng kim của Van Winkle, nó tự hào có nồng độ cồn 45% ABV và dung tích 750ml.
Old Fitzgerald 1849 Kentucky Straight Bourbon
Old Fitzgerald là một thương hiệu rượu bourbon lịch sử. Nó được đăng ký lần đầu tiên vào cuối thế kỷ 19 bởi nhà buôn rượu bán buôn Solomon C. Herbst.
Sau thời kỳ Cấm rượu, Old Fitzgerald được bán cho Julian ‘Pappy’ Van Winkle, người bắt đầu sản xuất rượu bourbon tại nhà máy chưng cất Stitzel-Weller của mình.
Rượu Old Fitzgerald 1849 8 Years Old này, được đựng trong chai dumpy cổ điển, đã ủ trong 8 năm và được đóng chai ở nồng độ 90 proof. Rượu Old Fitzgerald’s 1849 bỏ hiển thị thông tin về tuổi vào khoảng năm 2005 và loại rượu này đã bị ngừng sản xuất hoàn toàn vài năm sau đó.
Old Fitzgerald 1849 được sản xuất theo quy trình đã được chứng minh, truyền thống và không vội vàng, chỉ sử dụng những loại ngũ cốc tốt nhất và nước tinh khiết nhất, sau đó ủ trong thùng gỗ sồi trắng được đốt cháy ở độ sâu lý tưởng do Thợ chưng cất bậc thầy chỉ định.
Chưng cất chậm, cho năng suất thấp trên mỗi giạ ngũ cốc. Old Fitzgerald 1849 được sản xuất theo truyền thống của chúng tôi với Whisper of Wheat để mang đến hương vị rất riêng biệt, êm dịu, trong khi hầu hết các loại Bourbon khác sử dụng lúa mạch đen.
Hương thơm của Old Fitzgerald 1849 được mô tả là phong phú với chút hương gỗ sồi, kẹo bơ cứng và bạc hà. Hương vị êm dịu và tinh tế với hương trái cây ngọt ngào và giòn tan. Hậu vị êm dịu, kéo dài và êm dịu.
Thông tin thêm:
- Dung tích chai: 75cl / 750ml
- Nồng độ cồn: 90° Proof (45%)
- Quốc gia: Hoa Kỳ
- Xuất xứ: Kentucky [Mỹ]
- Loại: Rượu Whiskey Bourbon
- Tình trạng sản phẩm: Ngừng sản xuất
- Nút chai: Nắp vặn
- Hộp có hoặc không có hộp: Không hộp
Rượu Whiskey Mỹ Old Fitzgerald
Rượu bourbon của John E. Fitzgerald không được bán đại trà, mà chủ yếu nhắm vào các câu lạc bộ quý ông, phòng chờ trên tàu hơi nước và toa tàu hỏa. Phải đến năm 1900, Old Fitzgerald mới được bán rộng rãi.
Trong thời kỳ Cấm rượu, Old Fitzgerald là một trong số rất ít thương hiệu được phép sản xuất rượu whisky dùng cho mục đích y tế, và trong giai đoạn này (1919-1933), Old Fitzgerald đã được mua lại bởi nhân vật Bourbon nổi tiếng ‘Pappy’ Van Winkle. Chính ông là người đã điều chỉnh công thức của Old Fitzgerald, thay thế lúa mạch đen trong hỗn hợp nghiền bằng lúa mì để có hương vị tròn vị, mềm mại hơn, và sản xuất tại nhà máy chưng cất Stitzel-Weller hoàn toàn mới của ông ở Shively (được xây dựng năm 1935).
Gia đình Van Winkle đã bán Stitzel-Weller vào năm 1972 và cuối cùng nó rơi vào tay United Distillers (nay là Diageo), công ty đã mua lại sáu nhà máy chưng cất rượu whisky Mỹ khác – rồi xây dựng nhà máy riêng tại Louisville (Bernheim, năm 1991) và đóng cửa tất cả các nhà máy khác. Diageo chỉ tự vận hành Bernheim trong khoảng bảy năm, trước khi chán nản và bán toàn bộ cho Buffalo Trace và Heaven Hill, hai công ty sau hiện sở hữu nhà máy chưng cất Bernheim (được mua để thay thế nhà máy chưng cất Bardstown của họ, vốn đã bị hỏa hoạn thiêu rụi năm 1996) và sản xuất Old Fitzgerald – vẫn giữ được hương vị “whisper of wheat – thầm thì của lúa mì”.
Nhìn lại quá khứ
Bourbon “private label – nhãn hiệu riêng” ban đầu của John E. Fitzgerald được giới thiệu vào năm 1870 và nhanh chóng trở thành loại Bourbon độc quyền của các ông trùm đường sắt và tàu hơi nước, đồng thời đã hòa nhập sâu sắc vào văn hóa của miền Nam Cũ.
Khoảng năm 1900, “Fitz” cuối cùng đã giới thiệu thương hiệu của mình đến công chúng Mỹ yêu thích Bourbon và cũng bắt đầu tiếp thị ở châu Âu. Vào thời điểm ra mắt, “Old Fitz”, tên gọi sau này, là một trong số ít loại Bourbon được chưng cất bằng phương pháp chưng cất nồi tĩnh, và tiếp tục được sản xuất theo cách này cho đến khoảng năm 1913.
Trong thời kỳ Cấm rượu, khi Bourbon là một trong số ít loại được chưng cất dưới sự giám sát của chính phủ cho mục đích thương mại dược phẩm quốc gia, “Old Fitz” đã được Pappy Van Winkle, một người sành rượu whisky cổ điển, mua lại, và ông đã giới thiệu “Lời thì thầm của lúa mì” vào công thức ban đầu. Phần còn lại là lịch sử của Bourbon.
Bảo tồn Di sản
Ngày nay, Bourbon Wheated cao cấp của John Fitzgerald vẫn được sản xuất theo truyền thống mà ông và Pappy Van Winkle đã thiết lập. Bậc thầy chưng cất của chúng tôi đã bảo tồn các kỹ thuật truyền thống, chỉ lựa chọn những hạt ngũ cốc hảo hạng nhất và nguồn nước tinh khiết nhất, đồng thời ủ Bourbon chậm trong những thùng gỗ sồi trắng cháy. Sau đó, chúng tôi áp dụng phương pháp sản xuất hiện đại và đảm bảo chất lượng để mang đến loại Bourbon tuyệt hảo nhất, dù thưởng thức trực tiếp, với đá hay pha chế thành đồ uống yêu thích.
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Cognac
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.
Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.
Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy

Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com

Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com
Chưa có bình luận nào




 
				


 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				
 
				 
                                                       
                                                       
                                                       
                                                       
                                                       
                                                       
                                                       
                                                       
                                                       
                                                      

 
                                 
                                
Đánh giá Old Fitzgerald 1849 Kentucky Straight Bourbon 1980s
Chưa có đánh giá nào.