Don Julio 1942 Tequila mang tính biểu tượng là sự lựa chọn của những người sành rượu trên toàn cầu. Được sản xuất theo từng đợt nhỏ và ủ tối thiểu hai năm rưỡi, Don Julio 1942 Tequila được làm thủ công để tôn vinh năm mà Don Julio González bắt đầu hành trình làm rượu tequila của mình.
Giới thiệu về Don Julio
Được thành lập vào năm 1942, Don Julio đã chưng cất rượu tequila 100% agave của mình kể từ năm 1949.
Nhà máy chưng cất sản xuất rượu tequila sang trọng nằm ở vùng Los Altos của Jalisco, Mexico và được thành lập vào năm 1942 tại thị trấn Atotonilco bởi Julio Gonzalez. Khi đó anh mới 17 tuổi và việc sản xuất rượu tequila của anh, đặc biệt là về trồng cây thùa, đã nhanh chóng được hoan nghênh.
Nguyên liệu làm rượu tequila Don Julio 1942
Cây thùa chất lượng cao từ cùng vùng Los Altos, được sử dụng 100%. hàm lượng đường là nguyên liệu chính làm ra rượu tequila Don Julio 1942.
Cây thùa là nguyên liệu thô sản xuất rượu tequila, phải mất một thời gian dài để đạt tới kích thước cần thiết.
Sau khi trồng từ 6 đến 10 năm, cây thùa được thu hoạch để làm nguyên liệu. Thân cây thùa phát triển thành hình tròn dần theo năm tháng, khi thu hoạch người ta sẽ chặt bỏ bớt các nhánh, khiến nó giống như quả dứa khổng lồ.
Để tạo ra rượu, cần có đường. Phần thân của cây thùa này chứa rất nhiều đường, loại đường này được dùng để chưng cất thành rượu tequila. Nó cần được hấp chín trong lò khoảng 48 tiếng, hoặc trong nồi áp suất lớn trong 6 giờ.
Cây thùa sau đó được nghiền nát, lấy nước, đó là một thứ chất lỏng có hương vị ngọt ngào. Sau khi thu thập nước ép cây thùa, người ta sẽ đem đi lên men và chưng cất.
Nước ép được chuyển tới một bồn chứa chuyên dụng để lên men và chưng cất 2 lần. Tiếp theo đó, nó cần trải qua một số công đoạn làm sạch và tạo ra ethanol, thành phẩm cuối cùng là màu rượu trong suốt, hương vị rất đặc trưng.
Bên cạnh đó, còn một cách làm rượu tequila khác khiến màu sắc của nó chuyển sang màu hổ phách, hương thơm nồng hơn, mùi vị cũng thay đổi. Tên gọi của từng loại tequila tùy thuộc vào thời gian nó ủ trong thùng bao lâu.
Don Julio 1942 Tequila
Vào năm 2002, nhân kỷ niệm 60 năm thành lập công ty, Don Julio 1942 này đã được giới thiệu ra thị trường: một loại rượu tequila được ủ trong thùng gỗ sồi bourbon trong thời gian tối thiểu là hai năm rưỡi và được chưng cất hai lần trong các bình chưng cất nhỏ.
Don Julio 1942 là loại rượu tequila sang trọng, một huyền thoại thực sự trong ngành rượu tequila. Mỗi bước đều được chú ý cẩn thận, từ trồng cây thùa bằng tay cho đến quá trình ủ cuối cùng trong thùng.
Ngoài việc lựa chọn những cây agave xanh tốt nhất, loại rượu này còn được sản xuất với số lượng hạn chế.
Được ủ tối thiểu 2,5 năm trong thùng rượu whisky của Mỹ. Kết quả là một loại rượu tequila “añejo” êm dịu, ngọt ngào và có hương vị trái cây với hương cay nồng dễ chịu.
Hương thơm nhẹ nhàng của vani và caramel, thoang thoảng mùi sô cô la, các loại hạt và một chút cà phê. Hãy thưởng thức trọn vẹn hương thơm sang trọng cùng vị ngọt thanh lịch, nhẹ nhàng này nhé.
Dung tích: 750ml
Hàm lượng cồn: 38%
Xuất xứ: Mexico
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.
Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.
Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy
Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com
Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com
Reviews
There are no reviews yet.