Irish Whiskey Midleton Very Rare 2011
Có sẵn/In stock online
Tham khảo giá quốc tế đã quy đổi thành VNĐ:
33.860.000₫
Điều Khoản Giao Hàng
Bạn phải từ 18 tuổi trở lên mới được mua rượu ở Việt Nam
Lưu ý về giá rượu:
Chúng tôi chia sẻ giá rượu trung bình theo giá quốc tế và chỉ mang tính chất tham khảo để bạn dễ dàng cân đối ngân sách mua.
Để có giá chính xác:
Giá rượu luôn thay đổi theo thời gian và độ hiếm. Chúng tôi biết nơi mua được phiên bản này với giá rẻ nhất. Muốn biết giá chính xác tại thời điểm hiện tại hãy gọi ngay hotline.
THƯƠNG HIỆU:
Midleton
DÒNG RƯỢU:
Blended
XUẤT XỨ:
Ireland
TUỔI RƯỢU:
NAS
LOẠI THÙNG Ủ:
Ex-Bourbon American Oak Casks
CHẤT LIỆU CHAI:
Thuỷ tinh
PHIÊN BẢN:
Limited Edition
VÙNG:
County Cork
NIÊN VỤ:
2011
DUNG TÍCH:
700ml
ĐỘ MẠNH:
40%
Irish Whiskey Midleton Very Rare 2011
Một chương chín muồi của Irish Whiskey hiện đại trong góc nhìn nhà sưu tầm
Trong thế giới whisky Ireland, hiếm có dòng rượu nào vừa mang tính biểu tượng quốc gia, vừa duy trì được sự nhất quán về triết lý và chất lượng như Midleton Very Rare. Với nhà sưu tầm, mỗi phiên bản Midleton Very Rare không đơn thuần là một chai whisky theo năm, mà là một bản ghi chép cảm quan phản ánh thời điểm, tư duy pha trộn và tay nghề của thế hệ master distiller đương thời.
Phiên bản Irish Whiskey Midleton Very Rare 2011 nằm ở một vị trí đặc biệt: đủ xa để mang giá trị sưu tầm rõ rệt, nhưng vẫn đủ gần để phản ánh trung thực phong cách Irish Whiskey hiện đại ở giai đoạn ổn định nhất.
Irish Whiskey là gì?
Irish Whiskey (Rượu Whisky Ireland) là loại rượu mạnh có cồn, được sản xuất và ủ ít nhất ba năm trên đảo Ireland, nổi tiếng với hương vị êm dịu, mượt mà, nhẹ nhàng nhờ quy trình chưng cất thường là ba lần, tạo nên vị ngọt của trái cây, mật ong, vani, rất dễ uống, là biểu tượng văn hóa và di sản lâu đời của xứ sở cỏ ba lá.
Đặc điểm chính của Irish Whiskey
- Nguồn gốc:
Sản xuất tại Ireland (Cộng hòa Ireland và Bắc Ireland).
- Nguyên liệu:
Làm từ các loại ngũ cốc như lúa mạch, lúa mì, ngô (có thể ủ mạch nha hoặc không).
- Quy trình:
Thường chưng cất 3 lần (khác với Scotch thường chưng 2 lần), tạo ra rượu có độ tinh khiết cao, vị nhẹ nhàng hơn.
- Hương vị:
Êm dịu, mượt mà, thanh tao, không gắt, thường có nốt hương trái cây (táo, cam quýt), vani, mật ong.
- Luật pháp:
Được bảo vệ như một Chỉ dẫn địa lý (GI) của EU, yêu cầu ủ tối thiểu 3 năm trong thùng gỗ tại Ireland.
- Phổ biến:
Dễ tiếp cận, phù hợp cho cả người mới bắt đầu và người sành rượu, linh hoạt khi uống nguyên chất, với đá hoặc pha cocktail.
Các loại
- Single Malt Irish Whiskey: Làm từ 100% mạch nha lúa mạch, chưng cất trong một nhà máy.
- Single Pot Still Irish Whiskey: Loại truyền thống chỉ có ở Ireland, kết hợp lúa mạch mạch nha và lúa mạch chưa mạch nha.
- Grain Irish Whiskey: Sản xuất từ các loại ngũ cốc khác ngoài lúa mạch.
- Blended Irish Whiskey: Pha trộn giữa các loại trên, phổ biến nhất là Jameson.
Irish Whiskey không chỉ là đồ uống mà còn là một phần quan trọng trong văn hóa, lịch sử Ireland, mang ý nghĩa “nước của sự sống” (uisce beatha).
Midleton – trụ cột của Irish Whiskey đương đại
Mọi câu chuyện về Midleton Very Rare đều phải bắt đầu từ Midleton Distillery, nhà chưng cất đặt tại hạt Cork, miền nam Ireland. Đây là distillery trung tâm, nơi hội tụ gần như toàn bộ di sản và tương lai của Irish Whiskey hiện đại.
Midleton không chỉ là nơi sản xuất, mà còn là nơi:
- Lưu giữ kỹ thuật triple distillation truyền thống
- Phát triển song song pot still whiskey và grain whiskey
- Định hình phong cách Irish Whiskey mượt, cân bằng, tinh tế
Dòng Midleton Very Rare ra đời năm 1984, với triết lý rõ ràng: mỗi năm chỉ phát hành một phiên bản duy nhất, được phối trộn thủ công từ những thùng whisky tốt nhất trong kho, dưới sự giám sát trực tiếp của Master Distiller.
Irish Whiskey Midleton Very Rare 2011 – bối cảnh ra đời
Phiên bản 2011 được phát hành trong giai đoạn Irish Whiskey bắt đầu bước vào chu kỳ phục hưng toàn cầu. Tuy chưa đạt tới đỉnh cao truyền thông như những năm sau đó, nhưng chính điều này lại khiến Midleton Very Rare 2011 trở thành một chai mang tinh thần “thuần khiết”, chưa bị chi phối bởi yếu tố thị trường hay kỳ vọng đầu cơ.
Đây là thời kỳ mà:
- Chất lượng được đặt cao hơn sản lượng
- Phong cách Midleton ưu tiên sự cân bằng hơn là cá tính cực đoan
- Việc lựa chọn thùng mang tính bảo thủ, nhưng chính xác
Vua của rượu whisky Ireland: Midleton Very Rare 2011
Khi Paul Pacult xuất bản cuốn sách đồ sộ về đánh giá rượu mạnh “Kindred Spirits 2” vào năm 2008, ông đã tổ chức một buổi nếm thử tại nhà hàng bít tết Keen’s ở Manhattan với tiêu đề khiêm tốn “Mười loại rượu mạnh tuyệt vời nhất thế giới”.
Đó là một đêm đáng kinh ngạc, nhưng có lẽ điều bất ngờ và thú vị nhất là sự lựa chọn áp chót – một loại whisky đậm đà, béo ngậy, có vị chuối caramel thơm ngon và phong cách tinh tế, sang trọng đến kinh ngạc. Tôi đã phải được nhắc lại hai lần rằng đó là whisky Ireland.
Hầu hết những người tham dự đều có cùng một phản ứng ngạc nhiên. “Ông ấy nói là whisky Ireland sao?”
Với nhà sưu tầm, 2011 là một mốc “chín” – không non, không quá già – của phong cách Midleton cổ điển.
Thông tin kỹ thuật
- Tên đầy đủ: Midleton Very Rare 2011
- Phân loại: Irish Whiskey (Blended)
- Nhà chưng cất: Midleton Distillery
- Quốc gia: Ireland
- Vùng: County Cork
- Dung tích: 700ml
- Cường độ: 40% ABV
- Số lượng phát hành: Giới hạn, đánh số từng chai
- Đóng chai: 2011
Bản chất của Midleton Very Rare: blended nhưng không đại trà
Một trong những hiểu lầm phổ biến là đánh giá thấp blended whiskey. Với Midleton Very Rare, khái niệm “blended” được hiểu theo nghĩa cao cấp nhất:
- Pot still whiskey lâu năm làm trụ cột
- Grain whiskey chưng cất tinh khiết, êm mượt
- Thùng bourbon Mỹ chọn lọc kỹ lưỡng
Midleton Very Rare 2011 không tìm cách gây ấn tượng bằng cường độ cao hay hương vị cực đoan. Giá trị của nó nằm ở sự liền mạch: mọi yếu tố hòa vào nhau một cách tự nhiên, không cạnh tranh.
Ghi chú nếm thử – góc nhìn nhà sưu tầm
Màu sắc
Vàng hổ phách sáng, trong trẻo. Màu sắc phản ánh thùng bourbon đã hoạt động lâu năm nhưng không lấn át distillate.
Hương mũi
Mở đầu là mật ong nhẹ, vani, hoa trắng và táo chín. Sau vài phút trong ly, xuất hiện mùi gỗ sồi khô, vỏ cam, hạnh nhân và bánh quy bơ. Hương cồn gần như không hiện diện, cho thấy sự kiểm soát hoàn hảo của quá trình phối trộn.
Vị giác
Kết cấu mượt, tròn, đúng tinh thần Irish Whiskey. Vị ngọt tự nhiên của malt và grain hòa quyện, tiếp theo là caramel nhạt, vanilla, trái cây vườn và một chút gia vị trắng. Không có góc cạnh, không có sự bứt phá đột ngột – mọi thứ diễn ra theo chiều ngang, rất “đĩnh đạc”.
Hậu vị
Trung bình, sạch, ấm. Dư vị để lại là gỗ sồi nhẹ, mật ong và một chút tiêu trắng. Không khô, không đắng – đặc trưng của phong cách Midleton cổ điển.
40% ABV – lựa chọn có chủ đích
Với nhà sưu tầm whisky hiện đại, cask strength thường được ưu ái. Tuy nhiên, Irish Whiskey Midleton Very Rare 2011 ở mức 40% ABV không phải là sự thỏa hiệp, mà là lựa chọn có chủ đích.
Mục tiêu của Midleton Very Rare không phải là phô diễn sức mạnh, mà là:
- Thể hiện sự tinh tế của phối trộn
- Đảm bảo trải nghiệm nhất quán qua từng chai
- Phù hợp với triết lý Irish Whiskey truyền thống
Ở góc độ sưu tầm, điều này khiến Midleton Very Rare 2011 trở thành chai whisky để thưởng thức trọn vẹn, không cần can thiệp nước hay thời gian mở hương quá lâu.
Giá trị sưu tầm của Midleton Very Rare 2011
Midleton Very Rare là dòng whisky có tính sưu tầm theo chuỗi năm. Mỗi phiên bản đều mang giá trị riêng, nhưng những năm trước 2015 thường được đánh giá cao hơn nhờ:
- Sản lượng thấp hơn
- Ít tác động từ thị trường đầu cơ
- Phong cách phối trộn ổn định, cổ điển
Góc nhìn nhà sưu tầm
Với một nhà sưu tầm nghiêm túc, Irish Whiskey Midleton Very Rare 2011 không phải là chai để gây ấn tượng nhanh, mà là chai để:
- Hoàn thiện chuỗi Midleton theo năm
- Đại diện cho phong cách Irish Whiskey mượt – cân bằng
- So sánh với các phiên bản sau này khi phong cách bắt đầu thay đổi
Đây là chai whisky thường được mở trong những buổi thưởng thức tĩnh, nơi sự tinh tế và liền mạch được đánh giá cao hơn cá tính mạnh.
Kết luận
Midleton Very Rare 2011 là hiện thân rõ nét của Irish Whiskey ở giai đoạn trưởng thành: không phô trương, không cực đoan, nhưng đầy tự tin. Trong góc nhìn nhà sưu tầm, đây là một phiên bản mang giá trị lịch sử, cảm quan và tính hệ thống cao – một mảnh ghép quan trọng để hiểu Midleton, hiểu Irish Whiskey, và hiểu vì sao sự tinh tế đôi khi có giá trị lâu bền hơn mọi trào lưu.
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.
Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.
Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy
Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com
Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com
Sản phẩm tương tự
Chưa có bình luận nào
Đánh giá Irish Whiskey Midleton Very Rare 2011
Chưa có đánh giá nào.