Macallan 18 Sherry Oak 1973
Có sẵn/In stock online
Tham khảo giá quốc tế đã quy đổi thành VNĐ:
112.860.000₫
Điều Khoản Giao Hàng
Bạn phải từ 18 tuổi trở lên mới được mua rượu ở Việt Nam
Lưu ý về giá rượu:
Chúng tôi chia sẻ giá rượu trung bình theo giá quốc tế và chỉ mang tính chất tham khảo để bạn dễ dàng cân đối ngân sách mua.
Để có giá chính xác:
Giá rượu luôn thay đổi theo thời gian và độ hiếm. Chúng tôi biết nơi mua được phiên bản này với giá rẻ nhất. Muốn biết giá chính xác tại thời điểm hiện tại hãy gọi ngay hotline.
THƯƠNG HIỆU:
Macallan
DÒNG RƯỢU:
Single Malt
XUẤT XỨ:
Anh
TUỔI RƯỢU:
18 năm
LOẠI THÙNG Ủ:
Sherry Cask
CHẤT LIỆU CHAI:
Thuỷ tinh
PHIÊN BẢN:
Vintage
VÙNG:
Speyside
NIÊN VỤ:
1973
DUNG TÍCH:
700ml
ĐỘ MẠNH:
43%
Macallan 18 Sherry Oak 1973
Di sản của kỷ nguyên vàng son trong thế giới Single Malt Scotch Whisky
Trong lịch sử Scotch whisky, hiếm có những phiên bản vừa mang giá trị thưởng thức đỉnh cao, vừa sở hữu ý nghĩa lịch sử sâu sắc như Macallan 18 Sherry Oak 1973. Đây không đơn thuần là một chai whisky 18 năm tuổi, mà là biểu tượng của một giai đoạn được giới sành rượu coi là “thời kỳ vàng” của phong cách sherry cổ điển – khi chất lượng thùng ủ, triết lý sản xuất và sự kiên định với giá trị truyền thống được đặt lên hàng đầu.
Được chưng cất năm 1973 và ủ trọn 18 năm trong thùng gỗ sồi sherry, phiên bản này đại diện cho tinh thần nguyên bản của The Macallan trước khi thế giới whisky bước vào giai đoạn thương mại hóa mạnh mẽ. Chính vì vậy, Macallan 18 Sherry Oak 1973 ngày nay được giới sưu tầm và người chơi whisky lâu năm xem như một chuẩn mực khó thay thế.
Bối cảnh lịch sử và ý nghĩa niên đại 1973
Năm 1973 đánh dấu một giai đoạn đặc biệt trong ngành whisky Scotland. Đây là thời điểm trước khi các nhà chưng cất bắt đầu điều chỉnh quy trình nhằm tối ưu sản lượng và thích ứng với thị trường đại chúng. Đối với Macallan, giai đoạn này thể hiện rõ nhất triết lý “quality first”: sử dụng nồi chưng cất nhỏ, cắt rượu khắt khe và đặc biệt là đầu tư mạnh mẽ vào thùng sherry gỗ sồi châu Âu.
Macallan 18 Sherry Oak 1973 được chưng cất trong bối cảnh đó và được đóng chai sau 18 năm ủ, vào đầu thập niên 1990. Đây là thời kỳ mà dòng Macallan 18 chưa mang tính “thường niên” như ngày nay, mỗi niên đại mang cá tính riêng biệt, phản ánh rõ điều kiện thùng ủ và phong cách sản xuất của từng năm.
Xuất xứ và vùng sản xuất
Macallan 18 Sherry Oak 1973 là Single Malt Scotch Whisky, được sản xuất tại Scotland, thuộc vùng Speyside – khu vực được xem là trung tâm tinh hoa của whisky Scotland. Speyside nổi tiếng với nguồn nước tinh khiết, khí hậu mát mẻ ổn định và điều kiện lý tưởng cho quá trình ủ lâu năm.
Trong Speyside, Macallan nổi bật nhờ cách tiếp cận khác biệt: nồi chưng cất nhỏ tạo ra distillate đậm đặc, nhiều dầu, rất phù hợp để ủ dài hạn trong thùng sherry. Điều này lý giải vì sao các phiên bản Macallan cổ điển, đặc biệt là những chai niên đại 1970s, luôn sở hữu cấu trúc hương vị sâu và bền bỉ.
Thùng Sherry Oak – linh hồn của Macallan 1973
Điểm cốt lõi làm nên danh tiếng của Macallan 18 Sherry Oak 1973 chính là thùng gỗ sồi sherry châu Âu. Trong giai đoạn này, Macallan sử dụng thùng được chế tác thủ công từ gỗ sồi châu Âu, sau đó được ủ sherry tại Tây Ban Nha trước khi chuyển về Scotland.
Những thùng sherry này mang đến ảnh hưởng mạnh mẽ và rõ nét:
- Màu sắc tự nhiên đậm sâu, không sử dụng caramel tạo màu
- Hương vị trái cây khô, gia vị ấm và gỗ sồi cổ điển
- Cấu trúc rượu dày, giàu chiều sâu và có khả năng lão hóa xuất sắc
Chính chất lượng thùng ủ trong thập niên 1970 đã góp phần tạo nên sự khác biệt rõ rệt giữa Macallan cổ điển và nhiều phiên bản hiện đại.
Dung tích và cường độ cồn
- Dung tích: 750 ml (chuẩn phổ biến của thời kỳ phát hành)
- Cường độ cồn: 43% ABV
Mức cồn 43% được xem là lý tưởng cho phong cách Macallan cổ điển, giúp rượu giữ được độ đậm và chiều sâu hương vị, đồng thời vẫn đảm bảo sự mượt mà, cân bằng khi thưởng thức.
Ghi chú nếm thử (Tasting Notes)
Màu sắc
Hổ phách sậm ánh đỏ nâu, sâu và dày, thể hiện rõ ảnh hưởng của thùng sherry gỗ sồi châu Âu lâu năm. Màu sắc hoàn toàn tự nhiên, không qua can thiệp.
Hương (Nose)
Hương thơm mở đầu mạnh mẽ và cổ điển với nho khô, mận chín, vỏ cam sấy và mứt trái cây đậm. Tiếp theo là chocolate đen, toffee, mật mía và vani tự nhiên. Khi rượu có thời gian thở, các nốt da thuộc, gỗ sồi cổ, quế và đinh hương dần hiện lên, tạo nên một tổng thể phức hợp, trầm lắng và rất “1970s Macallan”.
Vị (Palate)
Vị rượu đậm đà, tròn trịa và có chiều sâu rõ rệt. Trái cây khô, mứt cam đắng hòa quyện cùng cacao, hạt dẻ rang và gia vị ấm. Cấu trúc rượu chắc chắn, dầu mịn, phản ánh chất distillate đậm đặc đặc trưng của Macallan thời kỳ này.
Hậu vị (Finish)
Dài, khô và sang trọng. Dư vị kéo dài với gỗ sồi, chocolate đắng, gia vị và chút vị chát tinh tế ở cuối, để lại cảm giác cổ điển và bền bỉ – dấu ấn rõ nét của sherry oak lâu năm.
Phong cách và cá tính của Macallan 18 Sherry Oak 1973
So với các Macallan 18 Sherry Oak phát hành sau này, phiên bản 1973 thường được giới sành rượu đánh giá là:
- Đậm sherry hơn, ít ngọt
- Cấu trúc sâu và nhiều tầng hơn
- Hậu vị dài và khô, thiên về gỗ sồi và gia vị cổ điển
Đây là phong cách mà nhiều người chơi whisky lâu năm coi là “Macallan nguyên bản” – không thỏa hiệp, không chiều theo thị hiếu đại chúng, mà tập trung tuyệt đối vào chiều sâu và chất lượng.
Giá trị sưu tầm và vị thế trên thị trường quốc tế
Macallan 18 Sherry Oak 1973 ngày nay được xếp vào nhóm whisky sưu tầm cao cấp, với số lượng chai còn lại rất hạn chế. Giá trị của chai phụ thuộc lớn vào tình trạng nhãn, hộp gốc và mức rượu còn lại trong chai.
Trên thị trường quốc tế, mức giá tham khảo hiện nay thường dao động:
- Từ 8.000 – 12.000 USD/chai
- Những chai còn hộp nguyên bản, nhãn sắc nét, mức rượu cao có thể đạt giá cao hơn tại các phiên đấu giá hoặc giao dịch sưu tầm riêng
Mức giá này phản ánh không chỉ chất lượng rượu, mà còn giá trị lịch sử và vị thế biểu tượng của niên đại 1973 trong dòng Macallan 18.
Tổng kết
Macallan 18 Sherry Oak 1973 là sự kết tinh của thời gian, tay nghề và triết lý sản xuất không thỏa hiệp. Với 18 năm ủ trong thùng sherry gỗ sồi châu Âu, phong cách hương vị cổ điển sâu sắc và bối cảnh lịch sử đặc biệt, phiên bản này đại diện cho một kỷ nguyên đã qua nhưng chưa từng bị lãng quên.
Đây không chỉ là một chai single malt Scotch whisky, mà là một di sản của thế giới whisky cổ điển, nơi giá trị được đo bằng chiều sâu, sự kiên nhẫn và chất lượng thuần túy – những yếu tố đã làm nên tên tuổi Macallan trong suốt hơn một thế kỷ.
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.
Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.
Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy
Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com
Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com
Sản phẩm tương tự
Chưa có bình luận nào
Đánh giá Macallan 18 Sherry Oak 1973
Chưa có đánh giá nào.