Kentucky Straight Bourbon Evan Williams 12 Years
Kentucky Straight Bourbon Evan Williams 12 Years
EVAN WILLIAM thành lập nhà máy chưng cất của mình bên bờ sông Ohio vào năm 1783 và được lịch sử công nhận là Nhà chưng cất Bourbon đầu tiên của Kentucky. Loại Bourbon đặc biệt này là Sour Mash (Sour marsh nghĩa là gì: xem thêm)chính hiệu, tôn vinh di sản tiên phong của ông.
Kentucky Straight Bourbon Evan Williams 12 Years Old 101 Proof là một trong những phiên bản bourbon lâu năm và được đánh giá cao nhất thuộc thương hiệu Evan Williams – dòng rượu bourbon lâu đời thứ hai tại Kentucky. Phiên bản 12 năm tuổi này được xem là “ngọc đỏ” của nhà làm rượu Heaven Hill, trước đây chỉ bán tại thị trường Nhật Bản và một vài điểm bán giới hạn, nhờ vậy giữ được tính độc quyền và giá trị sưu tầm đáng kể.
Dòng Evan Williams 12 Years 101 Proof được chưng cất và ủ tại Kentucky, USA – cái nôi của bourbon truyền thống. Thành phần chính là ngô, nhưng cũng có một lượng lúa mạch đen vừa phải, mang đến hương vị caramel ngọt ngào, đậm đà của các loại gia vị phức tạp. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ char sâu suốt tối thiểu 12 năm, tạo nên màu sắc hổ phách đậm và cấu trúc vị đầy đặn. So với Evan Williams Black hoặc Bottled-in-Bond, phiên bản 12 năm mang phong cách trầm, giàu chiều sâu và trưởng thành hơn rõ rệt.
Kentucky Straight Bourbon Evan Williams 12 Years chắc chắn là một lựa chọn yêu thích của những người sành rượu bourbon.
Dung tích: 750ml
Cường độ: 50.5% ABV (101 Proof) – mạnh mẽ nhưng cân bằng, thể hiện rõ bản sắc bourbon Kentucky tuổi cao.
Thiết kế chai màu đỏ nổi bật, nhãn vàng mang phong thái cổ điển – một dấu hiệu phân biệt đặc trưng của phiên bản lâu năm.
Ghi chú nếm thử (Tasting Notes):
- Hương: caramel đậm, vani, mật mía, gỗ sồi già, kẹo bơ cứng và chút quế – hương thơm mang đặc tính cổ điển của bourbon tuổi cao.
- Vị: mở đầu ngọt dịu với caramel và toffee; sau đó phát triển với vị gỗ sồi, tiêu đen, chocolate đắng và nốt trái cây sẫm (mận, nho khô).
- Hậu vị: dài, ấm, gợi nhớ gỗ cháy, đường nâu và gia vị. Cảm giác sâu và tròn trịa hơn các bourbon trẻ tuổi nhờ thời gian ủ kéo dài.
Xuất xứ: Kentucky – Hoa Kỳ, một trong những vùng làm bourbon danh tiếng nhất thế giới.
Evan Williams 12 Years 101 Proof là bourbon mang đậm phong cách truyền thống của Kentucky, với chiều sâu vị rõ rệt, cấu trúc mạnh mẽ và giá trị sưu tầm cao trong giới yêu bourbon lâu năm.
Straight Bourbon nghĩa là gì?
Straight Bourbon là loại rượu whisky bourbon được ủ tối thiểu hai năm trong thùng gỗ sồi mới, đã được đốt cháy và đáp ứng các quy định liên bang khác của Hoa Kỳ, chẳng hạn như được làm từ hỗn hợp nghiền có ít nhất 51% ngô, chưng cất đến nồng độ cồn không quá 80% ABV và đóng chai ở nồng độ cồn không dưới 40%. Điểm khác biệt chính là yêu cầu ủ tối thiểu hai năm, tạo ra hương vị và màu sắc phức tạp hơn so với bourbon trẻ hơn.
Đặc điểm chính của Straight Bourbon
Ủ: Tối thiểu hai năm trong thùng gỗ sồi mới, đã được đốt cháy. Nếu ủ dưới bốn năm, tuổi cụ thể phải được ghi trên nhãn.
Mash Bill: Phải được làm từ hỗn hợp nghiền lên men có ít nhất 51% ngô.
Chưng cất: Chưng cất đến nồng độ cồn không quá 80% theo thể tích (160 proof).
Đóng chai: Phải được đóng chai ở nồng độ cồn tối thiểu 40% theo thể tích (80 proof).
Phụ gia: Không được thêm chất tạo màu, tạo hương vị hoặc bất kỳ chất nào khác.
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.
Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.
Rượu từ những năm này sẽ không
Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy

Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com

Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com
Chưa có bình luận nào






































































Đánh giá Kentucky Straight Bourbon Evan Williams 12 Years
Chưa có đánh giá nào.