Các loại rượu vang khi kết hợp với đồ ăn sẽ là một trong những thủ thuật ẩm thực thú vị và hấp dẫn người dùng. Một trong những loại rượu phổ biến thường dùng trong các bữa ăn đó là rượu vang. Cụ thể hơn là rượu vang trắng. Tuy nhiên để chọn được loại rượu vang trắng ngon và chất lượng thì quả thật rất khó. Hãy cùng Ruouxachtay tham khảo thêm bài viết để biết thêm chi tiết
Rượu vang trắng là gì?
Rượu vang trắng còn có một tên gọi khác đó là vang trắng. Đây là một loại rượu cao cấp mới được quan tâm dạo gần đây. Nó có màu sáng, chủ yếu là màu trắng, ngoài ra còn có các màu khác như vàng, vàng rơm … Nó được làm hoàn toàn từ nước ép của các loại trái cây nhỏ, gọt vỏ có màu xanh nhạt hoặc đỏ sẫm. Rượu vang trắng thường được làm từ nho có vỏ màu vàng và xanh lá cây, mặc dù rượu vang trắng có thể được làm từ nhiều loại nho khác, và một số thậm chí còn được làm từ nho đỏ. Nho sẫm màu vẫn có thể được tạo ra vang trắng nếu vỏ được loại bỏ đủ sớm.
Đặc điểm của rượu vang trắng
Rượu vang trắng cao cấp được làm từ nho của các giống nho khác nhau. Tuy nhiên, da chủ yếu có màu vàng hoặc xanh lá cây. Nhưng có những trường hợp các giống nhỏ hơn có màu da sẫm cũng có thể tạo ra rượu vang trắng. Nếu bạn loại bỏ vỏ trước, rượu vang trắng chủ yếu được làm từ giống nho trắng, một số được làm từ nho đỏ Rượu vang trắng có nồng độ nhẹ rất đặc trưng Các mùi thơm đặc trưng của rượu vang trắng như cam, bưởi, táo, lê, nho…
Đây là một trong những đặc điểm bổ sung của rượu vang trắng mà bạn nên biết. Rượu trắng được uống với hải sản hoặc thịt gia cầm. Các nhà khoa học từ Đại học Montpelier đã nghiên cứu để tạo ra một loạt các loại rượu vang trắng. Chúng có những lợi ích sức khỏe tương tự như rượu vang đỏ Paradoxe Blanc chứa nhiều chất chống oxy hóa gấp 4 lần rượu vang thông thường.
>> Khám phá thêm: Các loại rượu vang nguyên chất, chính hãng
Cách thức để chọn rượu vang trắng
Lựa chọn khi kết hợp với đồ ăn
Các chuyên gia về rượu cho rằng, chọn rượu vang trắng mang lại hương vị ngon nhất khi dùng lạnh, vì vậy nhiệt độ cần thiết để có một chai rượu ngon là kho bảo quản từ 8 đến 10 độ C. Những loại rượu nổi tiếng như Chardonnay hay Terrazas hay Montrogue được cho là rất ngon. Với các món cá: tôm hấp, tôm hấp hay mực hầm, cá kho, … Ngoài các món cá, một số loại rượu trắng như pinot gris, verdicchino hay sauvignon thường được các đầu bếp nổi tiếng sử dụng để làm dịu bớt căng và đắng.
Hoặc có thể dùng để chiên để giảm bớt độ béo và mùi vị đặc trưng của dầu chiên. Lựa chọn loại rượu vang trắng được lên men từ nho Gewürztraminer vừa có hương hoa thoang thoảng vừa mang đến hương vị đậm đà. Độ ngọt vừa phải tạo nên sự cân bằng cho các món ăn kèm, đặc biệt là các món Á.
Chú ý giữa vang trắng và vang đỏ
Rượu vang đỏ thường được làm từ nho có vỏ đỏ, và bỏ hết vỏ trong quá trình lên men. Chất tanin phong phú trong vỏ mang lại màu sắc tuyệt vời cho rượu vang đỏ. Rượu vang trắng khác rượu vang đỏ, điều đặc biệt của rượu vang đỏ là càng làm quen với thời gian ủ rượu, nó càng giữ được hương vị nguyên chất và càng trở nên thơm ngon. Rượu vang trắng không có màu đỏ giống như rượu vang đỏ. Đến lượt sấu ngâm càng lâu, càng lâu, hương vị càng thơm ngon, đậm đà.
Lựa chọn qua nhãn hiệu
Để có thể mua được rượu vang trắng chất lượng thì đây là một lưu ý cực kỳ quan trọng mà mọi người cần quan tâm khi quyết định mua rượu. Khi đến các cửa hàng bán rượu vang nổi tiếng và uy tín, bạn không phải lo lắng về chất lượng cũng như giá cả. Bởi vì các đại lý luôn ở đó luôn chú ý đến việc nhập khẩu rượu trực tiếp từ nhà sản xuất. Tại những cửa hàng uy tín, chất lượng luôn được đặt lên hàng đầu và được giám sát chặt chẽ với từng chai rượu. Và quy trình bảo quản tại những điểm này luôn được đảm bảo an toàn và đảm bảo bình không bị hư hỏng, đáp ứng các điều kiện hiện đại đạt tiêu chuẩn quốc tế.
>> Khám phá thêm: Thú Vui Sưu Tầm Rượu Ngoại Ngày Nay
Rượu Xách Tay Nguyên Seal Duty Free – Nơi bán rượu vang trắng uy tín, chính hãng
Rượu Xách Tay Nguyên Seal Duty Free là địa chỉ cung cấp rượu ngoại nhập sỉ và lẻ hàng đầu tại TP HCM. Đến với chúng tôi bạn không chỉ nhận được một chai rượu ngon và chính hiệu, bạn cũng sẽ nhận được sự tư vấn và hỗ trợ từ đội ngũ nhân viên có kiến thức sâu rộng về rượu. Với cách tư vấn rượu cam kết, chu đáo và hiệu quả. Chúng tôi đảm bảo cho bạn ngon và chất lượng cao. Ngoài ra, chúng tôi còn hỗ trợ giao hàng tận nơi trên toàn quốc nhanh chóng, an toàn. Đặc biệt, tại đây còn thường xuyên có các chương trình khuyến mãi với khách hàng mới. Và có những lý do chính đáng để nói lời cảm ơn tới những khách hàng thân thiết, hãng cũng hỗ trợ gói quà, thiết kế hộp, giỏ quà đẹp mắt. mắt, hấp dẫn
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy
Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com
