Bạn Uống Armagnac Như Thế Nào?

Mặc dù nó có thể được thưởng thức như rượu khai vị, Armagnac được đánh giá cao nhất khi kết thúc bữa ăn. Nó kết hợp tốt với cà phê hoặc xì gà Cuba hoặc Dominica, vì hương vị của ca cao, mật ong và hạt tiêu đen làm tăng hương thơm của nó. Armagnac được phục vụ neat (nguyên chất), ở nhiệt độ phòng, trong ly quả bóng hoặc ly hoa tulip. Chúng tôi khuyên bạn nên mở chai Chateau Arton 20 phút trước khi dùng, để hương thơm lan tỏa và đánh thức hương thơm.

Trước khi nếm thử, hãy dành thời gian chiêm ngưỡng chiếc áo choàng màu hổ phách của rượu Armagnac và hít hà hương thơm của nó. Cuối cùng, nhấp một ngụm và giữ rượu Armagnac trong miệng một chút trước khi nuốt. Hãy dành thời gian để đánh thức những ký ức mà nó gợi lên. Sau đó khám phá các nốt hương trái cây, hương hoa, hương gỗ và rancio. Hương vị đầu tiên mượt mà, được đánh thức bởi hương thơm đậm đà của rượu Armagnac. Dưới đáy ly, bạn sẽ tìm thấy hương vị tinh túy của mận khô, gia vị và sô cô la, một bảng hương thơm thể hiện sự phức tạp của Armagnac.

Rượu Armagnac từ Château Arton rất hợp với món tráng miệng sô cô la, hạnh nhân, trái cây sấy khô, bánh tart hạt hoặc macarons (cà phê, sô cô la, cam, mâm xôi).

Château Arton La Réserve kết hợp đặc biệt tốt với bánh trứng đường chanh và bánh cam. Château Arton Millésime 2010 kết hợp đặc biệt tốt với macarons mâm xôi và cam.