Thêm một hãng rượu nổi tiếng có xuất xứ từ đất nước truyền thống rượu Scotland, đó là hãng rượu Lagavulin. Sự nổi tiếng của rượu Lagavulin có lẽ là hương khói và than bùn của đảo Islay. Các bạn hãy cùng ruouxachtay.com tìm hiểu và khám phá lịch sử cũng như sự ra đời của loại rượu làm nên thương hiệu Lagavulin như ngày hôm nay nhé.
- Lịch Sử Và Nguồn Gốc Ra Đời Của Rượu Lagavulin
Rượu Lagavulin ra đời vào năm 1816, cho đến nay nó vẫn là loại Single Malt mạnh mẽ được yêu thích trên thế giới bởi hương khói và than bùn từ hòn đảo Islay. Năm 1994, rượu Lagavulin đã trở thành dòng rượu Single Malt Scotch Whisky nổi tiếng và đặc trưng của đảo Islay, Scotland. Nó đã vinh dự được nhận bảo chứng của hoàng gia Anh, chứng nhận từ thái tử Charles.
Nằm giữa Laphroaig và Ardbeg trên bờ biển phía nam Islay, Lagavulin có một lịch sử bất đồng với các vụ kiện tụng. Được thành lập năm 1816, sau một năm so với Laphroaig, kể từ đó nó đã phải cạnh tranh gay gắt với người hàng xóm gần nhất của mình. Peter Mackie, người đã sáng tạo và đặt nền móng cho ra hỗn hợp White Horse, vào cuối những năm 1800, sở hữu nhà máy chưng cất và trở thành đại lý bán hàng cho Laphroaig. Vào năm 1907, khi mất đại lý, ông đã quyết định xây dựng một nhà máy để chưng cất rượu tại Lagavulin với tên gọi Malt Mil để sản xuất loại rượu whisky giống với hãng Laphroaig. Không may mắn, kế hoạch của ông đã không thành công, loại rượu whisky ông sản xuất hoàn toàn không giống như Laphroaig.
Khi còn trẻ, rượu whisky của nhà máy chưng cất cồn thô và vị khói nhiều nhưng khi trưởng thành, nó trở nên nồng nàn và sánh mịn hơn. Trong đó, Lagavulin 16 là một trong những chai Whisky xuất sắc nhất của Lagavulin. Rượu whisky được Lagavulin sản xuất có nhiều loại khác nhau. Nước rượu được chạy theo một quy trình rất đầy đủ, giúp quá trình chưng cất diễn ra chậm và làm giảm lượng đồng tiếp xúc với nhiều tạp chất khác. Cả hai điều này đều là yếu tố tạo nên trọng lượng và tinh thần của nhà máy chưng cất. Sự trưởng thành chủ yếu là trong một vài thùng rượu sherry cũ và các thùng rượu bourbon được sử dụng để tạo ra nét đặc trưng của các loại rượu whisky cũ của Lagavulin.
Với thành công này, nhà máy đã và đang hoạt động không ngừng nghỉ việc chưng cất rượu để đảm bảo có đủ lượng dự trữ trong tương lai. Để tạo ra một sự riêng biệt, đặc trưng cho sự pha trộn của White Horse, Lagavulin đã cho ra phiên bản 16 tuổi, Cask Strength và The Distillers Edition 12 tuổi. Lagavulin xây dựng và hoạt động ổn định suốt hơn 2 thế kỷ qua mà không có sự gián đoạn đáng kể nào. Ngay những năm 1980, khi ngành công nghiệp rượu Scotland gặp nhiều khó khăn nhất thì Lagavulin cũng chỉ cắt giảm công suất chưng cất xuống còn 2 ngày/tuần so với 7 ngày/tuần và 24h/ngày như hiện nay.
2.Tản Mạn Đôi Chút Về Lagavulin- Chất Scotch Whisky Quện Sánh
Lagavulin phát triển nổi trội và đầy đủ các đặc tính như độ mượt mà, êm dịu, độ sâu của rượu, mang đến hương vị đậm đà và phong phú đặc biệt. Hương vị đặc biệt đó chính là sự góp mặt của muối trong than bùn, điều này tạo nên sự mạnh mẽ đặc trưng cho rượu whisky của hòn đảo lslay- nơi sản sinh ra dòng rượu Lagavulin được nhiều người yêu thích whisky trên thế giới săn lùng.
Đây có thể xem là một trong số 10 dòng single malt rất đáng để trải nghiệm. Chất rượu được khởi đầu bằng hương trái cây khô lan tỏa với tone hơi trầm, mùi khói than bùn dần hiện lên rõ ràng nhưng vẫn dễ dàng cảm nhận được sự hòa quyện ngọt ngào của lê và táo đan xen. Không chỉ vậy, bạn sẽ cảm nhận hơi ấm trong làn hương rượu, đó là sự tác động bởi gia vị ớt quen thuộc. Chủ đạo nhất vẫn sẽ là mùi gỗ cháy và than bùn. Nếu bạn muốn một chai rượu khói vừa đủ đậm đà vừa mang hương thơm mạnh mẽ, hương vị rượu cân bằng và ngon, nhất là phù hợp với túi tiền thì đừng nên bỏ qua Lagavulin 16 YO.
- Các dòng rượu Lagavulin phổ biến nhất
3.1 Rượu Lagavulin 8 năm
Nhân dịp kỷ niệm 200 năm nhà Lagavulin kể từ 1816, rượu Lagavulin 8 năm 200th Anniversary là được phát hành vào năm 2016. Rượu Lagavulin 8 năm được phát hành với số lượng có hạn, đóng chai ở nồng độ 48%ABV. Nó cũng hiếm gặp ở thị trường rượu Việt Nam.
Giá tham khảo: 2.050.000 VNĐ
3.2 Rượu Lagavulin 9 năm
Rượu Lagavulin 9 năm là xem là một loại mạch nha đơn, mang đến hương vị khói đậm đà khi thưởng thức. Hương vị đặc trưng của Lagavulin với mùi hương biển hơi nồng hơn nhưng cũng tỏa ra khói ngọt ngào. Trên vòm miệng, nó mở ra với hương caramen,chuối khói, marshmallow cháy và vani và tan dần thành kết thúc vị caramen mặn.
Giá tham khảo: 2.250.000 VNĐ
3.3 Rượu Lagavulin 10 năm
Rượu Lagavulin 10 năm là loại rượu được ủ trong các thùng 1st fill American Oak Cask ít nhất 10 năm và sau đó được đóng chai phát hành cho các kênh bán lẻ du lịch toàn cầu, các cửa hàng Duty Free tại các sân bay quốc tế. Với khẩu vị mặn và ngọt, hoà quyện bởi ớt cay, sau đó là thêm khói và hạnh nhân rang, vị ngon thống trị bởi khói than bùn thơm. Rượu Lagavulin 10 được đóng chai ở nồng độ 43%.
Giá tham khảo: 2.250.000 VNĐ
3.4 Rượu Lagavulin DISTILLERS EDITION 2005-2020
Rượu Lagavulin Distillers Edition 2005-2020 được xem là một trong những chai rượu thuộc series đặc biệt. Rượu Lagavulin Distillers Edition nhận vô số các đánh giá tích cực, cùng với cuộc săn tìm sôi nổi trong thế giới rượu whisky. Rượu Lagavulin Distillers Edition 2005-2020 được chưng cất vào năm 2005, đến 2020 thì đóng chai và đang có mặt tại thị trường Việt Nam với giá tốt nhất.
Giá tham khảo: 3.150.000 VNĐ
3.5 Rượu Lagavulin 16 năm
Rượu Lagavulin 16 năm, một trong những chai rượu thuộc dòng single malt cổ điển được yêu thích nhất. Hương vị với khói than bùn nồng nàn, đậm đà, điển hình của Islay – cùng hương vị thanh, nó đã trở thành một dòng whisky nổi tiếng thực sự. Rượu Lagavulin 16 năm, không những có hương vị tuyệt vời mà còn có vẻ ngoài sang trọng. Rất nhiều người đã mơ ước sở hữu cho mình một chai Lagavulin 16 năm trong bộ sưu tập rượu của mình.
- RUOUXACHTAY.COM – ĐỊA CHỈ CUNG CẤP RƯỢU NGOẠI UY TÍN NHẤT
RUOUXACHTAY.COM là một trong những địa chỉ uy tín, mang đến chất lượng kèm dịch vụ vượt trội loại rượu ngoại, rượu tây, rượu xách tay chuẩn, rượu vang, rượu pha chế cocktail. Tự hào với chuyên môn kiến thức về các loại rượu nổi tiếng trên thế giới, luôn tư vấn khách hàng bằng tất cả sự nhiệt tình và chu đáo của mình. Ruouxachtay.com tự tin mang đến sự an tâm và hài lòng đến cho quý khách hàng về các loại rượu từ bình dân đến cao cấp. Hãy liên hệ shop chúng tôi để được tư vấn và mua những sản phẩm rượu ngoại tốt nhất.
Trong bài viết này, ruouxachtay.com đã giới thiệu với các về lịch sử nguồn gốc rượu Lagavulin, một trong những hãng rượu nổi tiếng trên thế giới. Nếu các bạn có thắc mắc hay cần bất kỳ sự tư vấn nào, hãy liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ bên dưới.
- Địa chỉ 05 Sông Đáy, P2, Tân Bình, TP.HCM
- Địa chỉ 1061 Phạm Văn Đồng, Linh Tây, Thủ Đức, TP.HCM
- Mr thanhcong@gmail.com
- Phone/Viber/Zalo
Mr Danh – 096 373 9768
