Rượu Macallan 12 Xách Tay

Rượu Macallan 12 xách tay trực tiếp từ Anh quốc, tem UK

Giới Thiệu Về Macallan 12 Tuổi

Nguồn gốc của nhà máy chưng cất Macallan rất sâu và có niên đại gần 200 năm. Tính đến tháng 3 năm 2021, bốn trong số mười loại rượu whisky đắt nhất được bán đấu giá là Macallan. Tại thời điểm viết bài này, The Macallan đã chiếm lĩnh 5 vị trí hàng đầu cho những chai rượu đắt nhất hiện có trên trang web wine-searcher.com, ngoài ra còn chiếm được tổng cộng 9 trong số 25 vị trí hàng đầu trong danh sách đó.

Các bản phát hành từ The Macallan thường đóng vai trò là một ví dụ rõ ràng về một số thuộc tính cốt lõi chứa trong một loạt các loại rượu whisky Scotch được cho là phức tạp hơn. Ghi chú của mạch nha thường rõ ràng và tác động của gỗ trong quá trình lão hóa là rõ ràng.

Cùng với Macallan 12, bạn cũng có thể muốn thử Macallan 18, Macallan 21, Macallan 25 hoặc Macallan 30. Nó nằm ẩn mình một cách độc đáo ở giữa, cân bằng giữa giá cả với hương vị đặc biệt. Nếu bạn muốn thử một loại rượu whisky, thì đây là một lựa chọn tuyệt vời cho người mới bắt đầu và cả những người uống rượu whisky có kinh nghiệm.

>> Khám phá thêm về Rượu Macallan 18

>> Khám phá thêm về Rượu Macallan 21

>> Khám phá thêm về Rượu Macallan 25

>> Khám phá thêm về Rượu Macallan 30

Trong nhiều năm, rượu Macallan 12 năm tuổi đã là một biểu hiện cốt lõi được trân trọng rất nhiều từ Macallan. Đây là loại rượu whisky hàng đầu đã giới thiệu nhiều người đến niềm vui của Macallan và rượu whisky Scotch nói chung. Vào năm 2012/2013, dòng Macallan’s 1824 không có tuổi được phát hành bắt đầu với Macallan Gold và giá Macallan 12 bắt đầu tăng lên. Ở Anh, Mac 12 được cho là đã ngừng sản xuất nhưng thực ra họ chỉ giảm số lượng có sẵn để khó tìm hơn.

Loại malt đơn 12 năm tuổi này từ vùng Speyside của Scotland được nhâm nhi một cách sạch sẽ đồng thời có thêm tính năng trưởng thành trong thùng rượu sherry. Đây là nguồn gốc của tên cho dòng Macallans mà bộ dram này thuộc về; Sherry Oak. Được đóng chai ở mức 40% ABV cho hầu hết các thị trường và 43% ABV cho Hoa Kỳ.

Ghi chú Hương Vị Macallan 12 tuổi

Số liệu thống kê quan trọng: 40% ABV (80 bằng chứng), 43% ABV (86 bằng chứng trong bản phát hành tại Mỹ), 12 năm tuổi, lúa mạch 100% mạch nha, có giá khoảng $ 65 cho mỗi chai 750 ml

Mắt: Màu hổ phách đậm.

Mũi: Sồi và nóng ngay sau khi rót. Nhiều mùi gỗ sồi và nước hoa thoạt đầu nghe có vẻ hơi đắng, với các nốt gợi nhớ đến vị chua của amaretto và một chút mận tẩm gia vị. Mũi sẽ dịu đi đáng kể sau một vài phút, lắng đọng thành rượu sherry đậm và vị ngọt của mận.

Vị: Ngọt và đầy đặn, nhưng không quá phức tạp. Rất nhiều rượu sherry, mận, đường bột, quế và nhục đậu khấu mang lại cho nó cảm giác mượt mà, tròn vị. Kết thúc nhanh chóng, với một vết cháy nhẹ và sự hiện diện kéo dài, kéo dài của vị ngọt.

Kết luận:

Trang web chính thức của The Macallan tuyên bố thẳng thắn rằng Macallan 12 năm này có nghĩa là để thưởng thức với bạn bè. Đây chính là nơi mà loại mạch nha đơn này có giá trị cao nhất. Thời trang ấn tượng trong đó mũi thay đổi trong một thời gian ngắn giúp dạy cho những người mới đến sự kiên nhẫn khi hình thành ghi chú về bất kỳ loại rượu whisky nào mà họ có thể gặp phải trong tương lai. Các hương vị được cân bằng tốt và các nốt sherry khô có thể dễ dàng nhận ra trong vòm miệng rõ ràng. Điều này tạo cơ hội cho người tìm kiếm làm quen với những đặc điểm đó trong một môi trường thân thiện trước khi mạo hiểm vào những loại cao cấp hơn.

Không có quá nhiều bí ẩn trong việc chọn ra thứ 12 năm từ The Macallan. Đi sâu vào sự hiểu biết đó mang lại rất nhiều tính linh hoạt cho chai mà mặt khác có thể không được chú ý trong các bộ sưu tập Scotch whisky.

Giá Rượu Macallan 12

Ba sự lựa chọn cho Macallan 12 có giá khá giống nhau, những mức giá chính xác này sẽ thay đổi tùy theo địa điểm và thời điểm.

Double Cask Price: $69.99

Sherry Oak Price: $79.99

Triple Cask Price: $79.99

Triple và sherry đều có giá cao hơn một chút, điều này có ý nghĩa đối với sự khác biệt trong quá trình trưởng thành.

Các sản phẩm Macallan thường chỉ tăng giá mạnh từ loại 15 năm đến 18 năm và 25 năm. Mỗi dòng đều có double, sherry, và triple.

Những câu hỏi thường gặp về rượu Macallan Whisky

Những loại rượu whisky nào tương tự như The Macallan 12?

Hầu hết các loại rượu whisky đã được hoàn thành trong thùng Sherry sẽ giống nhau. Cũng như hầu hết các món scotch đậm, đậm đà, caramel.

Aberlour – sherry rất nặng, mặc dù không phức tạp
Balvenie 14 Caribbean Cask – ít sherry hơn nhưng vẫn có hương vị caramel đậm đà
Dalmore – nhẹ và mịn nhưng phong phú
Glendronach 15 – hương vị và phong cách rất giống nhau
Glenfarclas – một quả bom sherry khác

Tại sao The Macallan lại đắt như vậy?

Nhà máy chưng cất Macallan tự hào về chất lượng cao một cách ấn tượng. Do đó, họ tự gây khó khăn cho bản thân trong việc đạt được mục tiêu. Chỉ riêng một thùng làm mới của họ đã có giá khoảng 1500 đô la và họ chi khoảng 25 triệu đô la một năm cho các thùng. Họ cũng sử dụng chất đầy đầu tiên cho nhiều chai của họ, có nghĩa là những thùng này phải được làm mới.

Macallan sử dụng nguyên liệu hảo hạng. Nó bắt đầu với lúa mạch được trồng đặc biệt cho Nhà máy chưng cất Macallan và kết thúc bằng những thùng lâu năm. Bản thân loại lúa mạch này có giá cao hơn khoảng 30 – 40% so với các loại rượu whisky khác. Bởi vì chi phí sản xuất cao hơn, chi phí mua cao hơn, nhưng nó rất đáng để đầu tư cho chất lượng đồng nhất mà chúng sản xuất.

Và họ tạo ra các mẻ nhỏ hơn và sử dụng các vết cắt nhỏ hơn hầu hết các nhà máy chưng cất khác. Tất cả đều cắt giảm số lượng sản xuất thông thường và lợi nhuận cuối cùng của họ. (Điều này thậm chí không bao gồm sự pha trộn màu sắc vì Macallan không sử dụng phẩm màu trong rượu whisky của họ.) Với tất cả sự điều chỉnh và kiểm soát chất lượng tốt đó, thật ngạc nhiên khi chúng tôi nhận được bất kỳ loại Macallan nào! Không có gì ngạc nhiên khi nó đắt.

Những gì kết hợp với Rượu Macallan 12?

Hãy ghi nhớ gia vị và kem khi ghép đôi. Các món kem trở nên xuất sắc với Macallan.

Món chính: Tôm hùm Mac và Phô mai, Mỳ Ý hải sản sốt kem, Cá ngừ, Gia cầm săn mồi như chim cút hoặc gà mái tơ
Pho mát: Blue, Pho mát dê, Camembert, Aged Sheep’s Cheese, Pecorino
Món tráng miệng: Creme Brulee, Bánh mì pudding với caramel

Tại sao nó được gọi là The Macallan?

“The” khi bắt đầu nhiều nhà máy chưng cất scotch mạch nha đơn được đánh dấu từ năm 1884 khi Glenlivet phải đảm bảo danh hiệu “The Glenlivet” để tránh các nhà máy chưng cất gần đó (bao gồm cả Macallan) tận dụng thành công của họ.

Macallan 12 giá bao nhiêu?

Bạn có thể mong đợi một chai Macallan 12 750ml có giá khoảng $ 60. Bạn có thể tìm thấy nó với giá nhiều hơn hoặc ít hơn một chút, tùy thuộc vào nơi bạn mua sắm. Đó là một mức độ cao, nhưng xứng đáng với cái giá phải trả.

Macallan có phải là một loại Rượu Scotch tốt không?

Thế giới rộng lớn của Scotch thật khó hiểu, nhưng Macallan rất dễ yêu. Người mới cũng như người sành sỏi sẽ đánh giá cao hương vị và thưởng thức từng ngụm. Đừng ngại và hãy thử bất kỳ loại Macallan nào bạn muốn. Bạn sẽ không phải thất vọng.

Macallan tạo ra một số chất lượng nhất quán nhất trên tất cả các sản phẩm đóng chai của họ, vì vậy bạn gần như được đảm bảo yêu thích những gì bạn thử, ngay cả khi đó không phải là Macallan 18.

Macallan có tốt hơn Glenlivet không?

Thực sự không có sự so sánh trực tiếp nào ở đây. Chúng đều là những loại rượu whisky Scotch tuyệt vời. Glenlivet mềm mại và tinh tế trong khi Macallan đậm hơn và gỗ sồi hơn. Cả hai đều đến từ Speyside và cả hai đều đáng để thưởng thức.

Điều gì làm cho Macallan trở nên đặc biệt?

Macallan được biết đến trên toàn cầu với việc sản xuất rượu whisky hảo hạng và luôn làm như vậy. Họ đặt ra ví dụ cho những gì một Scotch mạch nha đơn nên được. Quá trình lão hóa mang lại cho nó sự cân bằng và đặc trưng, khiến nó có thể được nhận biết là Macallan.

Macallan là duy nhất bởi vì họ sản xuất chất lượng nhất quán tốt hơn hầu hết các nhà sản xuất khác mà bạn sẽ tìm thấy ngày nay. Mặc dù sản xuất lớn, nhưng họ vẫn trung thực với chất lượng này trong suốt thời gian qua.

Trên thực tế, nhiều người nghĩ về một nhà máy chưng cất như Macallan sản xuất khối lượng mà họ làm để trở thành một cơ sở đóng chai của công ty với đồng đô la thấp nhất trong tâm trí họ. Tuy nhiên, Macallan luôn đặt chất lượng lên trên số lượng sản xuất, và làm như vậy, Macallan đã có thể đạt được thành công trong cả hai điều này.

Lời kết

Sở thích cá nhân của tôi là The Macallan 12 Sherry Oak. Đó là một ngụm cực kỳ mượt mà và dễ chịu nhưng chút gia vị sherry nóng tạo nên một kết thúc lễ hội. Đúng là, lần đầu tiên tôi uống thứ này vào đêm Giáng sinh để không khí lễ hội cảm thấy thích hợp. Và tôi đã thêm một chút nước để tạo ra những hương vị phức tạp hơn.

Nhìn chung, Double Oak đơn giản cũng rất dễ chịu, nhưng nó thiếu một số điểm nhấn làm cho lớp hoàn thiện của Sherry tỏa sáng. Và Triple Cask rất mạnh mẽ và có hương vị gỗ của nó, nhưng lại thiếu đi sự ấm áp của rượu sherry.

Bất kỳ loại nào trong số ba món này đều là một lựa chọn tuyệt vời, nó chỉ phụ thuộc vào tâm trạng và sở thích khẩu vị của bạn. Nếu bạn thích gia vị, hãy chọn gỗ sồi sherry. Nếu bạn thích hương vị caramel và vani đơn giản, hãy chọn gỗ sồi đôi. Nếu bạn thích phong phú hơn, sâu hơn, nhiều hạt hơn, sồi hơn, hãy chọn thùng ba.