Rượu Macallan Sienna

Rượu Macallan Sienna, lên màu đậm hơn, đúng như mong đợi. Điều này là do tỷ lệ rượu whisky trưởng thành từ gỗ sồi Tây Ban Nha cao hơn trong hỗn hợp, với gỗ sồi Mỹ lấp đầy đầu tiên tạo nên sự cân bằng, tất cả đều được tẩm ướp rượu sherry Oloroso khô:

Macallan Sienna

Mũi: Phong phú và nhiều dầu, với kẹo vỏ cam, thạch cam, trái cây hỗn hợp sấy khô, xi-rô đường demerara, gừng kết tinh, bơ quế (bột bánh quế Na Uy?), Gợi ý của lá xanh và hương hoa nhẹ.

Vòm miệng: Nhìn chung khá ngọt, nhưng bắt đầu có mùi quế khô và hương gỗ sắc nét. Gia vị làm ấm được kết hợp với vỏ cam thơm và cam máu, cam thảo đậm, chạm của than thùng và thanh củi mới cắt. Nó chuyển sang một số nốt tannic, với vỏ táo và nhiều gỗ hơn đang phát triển, nhưng được cân bằng bởi một chút bột bánh trái cây ngọt và kem (chưa nấu chín).

Kết thúc: Bơ tẩm gia vị, táo hầm và nướng (với quế và nho khô), gỗ đắng nhẹ và bánh mì trắng nướng nhẹ.

Nhận xét: Một chuyển từ trọng tâm màu chanh của hai biểu thức trước đó đến tâm màu cam đặc. Xung quanh đó, lượng hương vị quả anh đào truyền thống đã được cải tiến để tạo ra một miếng ngon và cân bằng.