Suntory Yamazaki Pure Malt Aged 12 Years Gold Bottle (4th Release)
Suntory Yamazaki Pure Malt Aged 12 Years Gold Bottle (4th Release)
Biểu tượng kim sắc của di sản whisky Nhật Bản cổ điển

>> Tham khảo giá rượu Suntory Yamazaki Pure Malt Aged 12 Years Gold Bottle (4th Release) tại Dekanta
Trong lịch sử whisky Nhật Bản, có những phiên bản không chỉ đại diện cho chất lượng, mà còn trở thành biểu tượng của cả một giai đoạn phát triển. Suntory Yamazaki Pure Malt Aged 12 Years – Gold Bottle là một trong những cái tên như vậy. Không đơn thuần là một chai whisky 12 năm tuổi, phiên bản Gold Bottle mang trong mình tinh thần tiên phong, niềm kiêu hãnh quốc gia và dấu ấn thẩm mỹ độc đáo, từng làm say mê giới sưu tầm trên toàn thế giới.
Lớp vỏ ánh kim sang trọng không chỉ tạo nên diện mạo khác biệt, mà còn khắc họa rõ triết lý của Suntory trong giai đoạn hoàng kim: tôn vinh giá trị truyền thống, sự chính xác tuyệt đối trong nghệ thuật phối trộn và khát vọng đưa whisky Nhật Bản sánh vai cùng những cường quốc whisky lâu đời.
Whisky Nhật Bản và vị thế của Yamazaki
Whisky Nhật Bản là kết tinh của sự giao thoa giữa kỹ thuật chưng cất Scotland và tinh thần thủ công đặc trưng của Nhật Bản: tỉ mỉ, chuẩn mực và tôn trọng tự nhiên. Trong bức tranh đó, Yamazaki giữ vị trí tiên phong khi là nhà chưng cất whisky mạch nha đầu tiên của Nhật, đặt nền móng cho toàn bộ ngành công nghiệp whisky nước này.
Yamazaki tọa lạc tại khu vực giao thoa khí hậu giữa Kyoto và Osaka, nơi hội tụ nguồn nước tinh khiết, độ ẩm cao và sự thay đổi nhiệt độ rõ rệt theo mùa. Chính điều kiện tự nhiên đặc biệt này đã góp phần hình thành phong cách whisky Yamazaki: phức hợp, tinh tế, cân bằng giữa hương gỗ, trái cây chín và gia vị Á Đông nhẹ nhàng.
Lịch sử phát hành phiên bản Gold Bottle
Phiên bản Suntory Yamazaki Pure Malt Aged 12 Years – Gold Bottle được phát hành trong giai đoạn whisky Nhật Bản chưa bùng nổ toàn cầu như hiện nay. Khi đó, thuật ngữ “Pure Malt” (nay tương đương với “Blended Malt”) được sử dụng để chỉ các dòng whisky phối trộn hoàn toàn từ malt whisky, không pha grain whisky.
Gold Bottle ra đời nhằm tôn vinh dòng Yamazaki 12 năm tuổi – một trụ cột về chất lượng và phong cách của Suntory. Lớp vỏ chai mạ vàng không chỉ mang tính thẩm mỹ, mà còn phản ánh tinh thần sang trọng Á Đông, nơi vàng tượng trưng cho sự thịnh vượng, trường tồn và đẳng cấp.
Theo thời gian, phiên bản này dần được thay thế bằng các thiết kế hiện đại hơn. Điều đó khiến Gold Bottle trở thành một trong những phiên bản mang tính lịch sử, được giới sưu tầm săn tìm nhờ sự kết hợp hiếm có giữa chất rượu kinh điển và thiết kế đã ngừng sản xuất.
Thế hệ thứ 4: Rượu whisky mạch nha nguyên chất Yamazaki 12 năm tuổi (no special grade whisky)
Được sản xuất từ tháng 4 năm 1989 đến khoảng tháng 3 năm 1990, dán nhãn là PURE MALT, ủ 12 năm, dung tích 750ml, và là loại đầu tiên không mang nhãn “Special Grade Whisky”.
Đây là thế hệ thứ tư của rượu whisky Yamazaki, được sản xuất từ tháng 4 năm 1989 đến tháng 3 năm 1990. Vì thế hệ này được sản xuất vào cuối thời kỳ được gọi là “hạng đặc biệt”, nên nhãn mác và chai của rượu whisky mạch nha nguyên chất Yamazaki đã có nhiều thay đổi.
Các đặc điểm thiết kế của thế hệ thứ ba này bao gồm:
1) Khác với thế hệ trước, nhãn chai có viền vàng xung quanh.
2) Biểu tượng huy hiệu Hibiki ở góc trên bên trái của nhãn có thiết kế cũ hơn, bo tròn hơn so với các thế hệ sau.
3) Dòng chữ “Special Grade Whisky” đã biến mất.
4) Dung tích đã giảm 10ml từ 760ml xuống còn 750ml.
5) Địa chỉ được ghi là “Tỉnh Osaka”, đây là địa chỉ trụ sở chính.
6) Ba dòng chữ ở cuối mặt sau của nhãn ngắn dần xuống dưới.
7) Không có mã vạch hoặc mã QR ở mặt sau của nhãn.
8) Nắp và mặt sau của chai được dập nổi dòng chữ “SUNTORY – PURE MALT – WHISKY”.
>> Xem chi tiết Các phiên bản Yamazaki 12 Pure Malt
Phân loại và xuất xứ
Một chai Yamazaki 12 năm tuổi đặc biệt từ những năm 1980, được đóng chai trong khoảng thời gian từ năm 1988 đến năm 1990. Được giới thiệu lần đầu vào năm 1982, Yamazaki mạch nha nguyên chất là một trong những loại whisky mạch nha đầu tiên có mặt tại Nhật Bản.
Phiên bản 12 năm tuổi được giới thiệu vào năm 1988 và Suntory đã thay đổi logo của họ vào năm 1990. Chai này đến từ giai đoạn chuyển tiếp đó, khi Suntory vẫn sử dụng logo hình sư tử.
Đây là một phiên bản thiết kế mạ vàng rất đặc biệt và cực kỳ hiếm, được đựng trong hộp gỗ.
- Loại rượu: Pure Malt Whisky (Blended Malt)
- Quốc gia: Nhật Bản
- Vùng: Yamazaki – ngoại ô Kyoto
- Nhà chưng cất: Yamazaki Distillery
- Tuổi rượu: 12 năm
Dù mang tên “Pure Malt”, bản chất của chai rượu này là sự phối trộn tinh tế giữa các mạch nha được chưng cất tại Yamazaki, tạo nên một cấu trúc hài hòa, ổn định và đậm chất nhà Suntory.
Thùng ủ và triết lý trưởng thành
Suntory nổi tiếng với triết lý “Tsukuriwake” – tạo ra sự đa dạng phong cách thông qua nhiều loại thùng ủ và điều kiện chưng cất khác nhau. Với Yamazaki 12 Years Gold Bottle, whisky được trưởng thành chủ yếu trong các thùng gỗ sồi Mỹ, kết hợp cùng ảnh hưởng tinh tế từ thùng gỗ sồi châu Âu và gỗ sồi Mizunara Nhật Bản.
Quá trình ủ kéo dài ít nhất 12 năm trong điều kiện khí hậu ẩm của Nhật giúp whisky phát triển nhanh hơn so với Scotland, tạo nên hương vị tròn trịa, sâu lắng nhưng vẫn giữ được sự mềm mại đặc trưng. Gỗ sồi Mizunara đóng vai trò điểm nhấn, mang đến sắc thái trầm hương, gỗ đàn hương và gia vị phương Đông rất riêng.
Dung tích và cường độ
- Dung tích: 750 ml (phiên bản nội địa Nhật Bản)
- Nồng độ cồn: 43% ABV
Mức cường độ 43% ABV phản ánh triết lý cân bằng của Suntory, nhằm tôn vinh sự hài hòa tổng thể thay vì phô diễn sức mạnh. Đây là nồng độ lý tưởng để thưởng thức nguyên chất, đồng thời cho phép hương vị mở rộng nhẹ nhàng khi thêm vài giọt nước.
Ghi chú nếm thử (Tasting Notes)
Màu sắc
Vàng hổ phách sáng, ánh kim nhẹ, phản chiếu sự trưởng thành ổn định và độ tinh khiết cao của mạch nha.
Hương (Nose)
Mở đầu là hương trái cây chín dịu dàng: đào, mơ, táo đỏ và vỏ cam. Tiếp nối là vani, mật ong và caramel nhạt từ gỗ sồi Mỹ. Khi hương lan tỏa sâu hơn, xuất hiện nét gỗ trầm, nhang nhẹ và gia vị tinh tế – dấu ấn đặc trưng của Mizunara.
Vị (Palate)
Cảm giác miệng mượt mà, tròn vị. Vị ngọt của trái cây khô và mật ong hòa quyện cùng chocolate sữa, bánh bơ và gỗ sồi êm ái. Cấu trúc cân bằng, không góc cạnh, thể hiện rõ phong cách tinh tế và điềm đạm của whisky Nhật Bản.
Hậu vị (Finish)
Trung bình đến dài, ấm và sạch. Dư âm của gỗ sồi, vani, gia vị nhẹ và chút cay dịu của quế, gừng khép lại trải nghiệm một cách thanh lịch và sâu lắng.
Thiết kế Gold Bottle và giá trị thẩm mỹ
Một trong những yếu tố khiến phiên bản này được giới sưu tầm đặc biệt trân trọng chính là thiết kế chai mạ vàng. Lớp phủ kim loại tạo nên hiệu ứng phản chiếu sang trọng, mang đậm tinh thần Nhật Bản cổ điển – nơi hình thức và nội dung luôn song hành.
Hộp gỗ đi kèm, với các ký tự Kanji mạnh mẽ, càng nhấn mạnh tính trang trọng và giá trị nghi lễ của chai whisky này. Đây không chỉ là một sản phẩm để thưởng thức, mà còn là một hiện vật mang giá trị văn hóa và lịch sử.
Loại whisky Yamazaki 12 năm tuổi đặc biệt này được đựng trong một chai vàng tuyệt đẹp và được đặt trong hộp gỗ. Giống như mọi sản phẩm khác đến từ nhà máy chưng cất này, nó là một tuyệt phẩm đích thực.
Phong cách và giá trị sưu tầm
Suntory Yamazaki Pure Malt Aged 12 Years – Gold Bottle đại diện cho giai đoạn mà whisky Nhật Bản vẫn giữ nét khiêm nhường, chú trọng chiều sâu nội tại hơn là danh tiếng quốc tế. Chính điều đó khiến phiên bản này ngày nay được đánh giá cao bởi:
- Tính lịch sử và thiết kế đã ngừng sản xuất
- Chất rượu cổ điển, ổn định và dễ nhận diện
- Biểu tượng của thời kỳ vàng son đầu tiên của whisky Nhật
Đây là chai whisky mang tính hoài niệm, gợi nhớ về thời kỳ mà Yamazaki được biết đến bởi chất lượng thuần khiết và triết lý hài hòa.
Giá quốc tế tham khảo
Trên thị trường quốc tế, Suntory Yamazaki Pure Malt Aged 12 Years – Gold Bottle hiện được giao dịch trong khoảng:
- 12.000 – 16.000 USD
Mức giá có thể dao động mạnh tùy theo tình trạng chai, hộp gỗ đi kèm và độ nguyên bản của tem nhãn. Với các nhà sưu tầm, đây là một trong những phiên bản Yamazaki 12 năm tuổi có giá trị lịch sử và thẩm mỹ cao nhất.
Kết luận
Suntory Yamazaki Pure Malt Aged 12 Years – Gold Bottle không chỉ là một chai whisky Nhật Bản 12 năm tuổi, mà là biểu tượng của một kỷ nguyên. Từ chất rượu cân bằng, tinh tế đến thiết kế mạ vàng mang tính biểu trưng, tất cả cùng kể lại câu chuyện về hành trình khẳng định bản sắc của whisky Nhật trên bản đồ thế giới.
Đây là phiên bản dành cho những người trân trọng chiều sâu văn hóa, sự điềm tĩnh và vẻ đẹp vượt thời gian – những giá trị cốt lõi đã làm nên danh tiếng của Yamazaki và của whisky Nhật Bản nói chung.
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.
Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.
Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy

Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com

Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com























































