Để có một trải nghiệm nếm rượu whiskey tuyệt vời, việc chuẩn bị đồ ăn trên bàn là điều cần làm. Dưới đây là hướng dẫn của chúng tôi về các món ăn ngon nhất để nếm rượu whiskey của Mỹ.
Hướng dẫn này liên quan chặt chẽ đến các món khai vị cho rượu whiskey american, chẳng hạn như bourbon hoặc tennessee. Scotch hoặc các loại rượu whisky khác không được giới thiệu trong bài viết này, nhưng chúng tôi có hướng dẫn cho điều đó. Nếu bạn muốn biết thêm về những điều đó, hãy xem bài viết về Hướng Dẫn Kết Hợp Whisky Scoth Với Món Ăn.
Whiskey Mỹ VS Scotch Whisky
Bourbon và Tennessee Whiskey, được sản xuất tại Hoa Kỳ, được làm từ ít nhất 51% ngô, giống như mạch nha lúa mạch là thành phần chính của rượu whisky scotch. Rượu whiskey của Mỹ cũng có thể có lúa mạch đen và lúa mì trong thành phần của nó, vì nó thay đổi từ nhãn hiệu này sang nhãn hiệu khác.
Về loại rượu Bourbon Whiskey, nó phải chứa hơn 50% ngô thì mới được phân loại như vậy. Phần còn lại có thể là lúa mạch, lúa mạch đen, lúa mì hoặc hỗn hợp nghiền của cả ba loại này. Có những chi tiết cụ thể khác liên quan đến kiểm tra, chưng cất và lọc xác định bourbon và cũng rút ra sự khác biệt giữa rượu whiskey Tennessee phổ biến. Giống như rượu whisky scotch, rượu whiskey của Mỹ cũng phải được ủ và đánh dấu thích hợp. Rõ ràng là có sự khác biệt về hương vị, không chỉ từ nhãn hiệu này sang nhãn hiệu khác mà còn từ năm này sang năm khác.
Có rất nhiều sự khác biệt giữa Bourbon và Whisky, đặc biệt là rượu whisky scotch. Không chỉ khác nhau về thành phần, mà nguồn gốc, thùng ủ và thậm chí cả AVB cũng hoàn toàn khác biệt với nhau.
Món Ăn Nào Phù Hợp Với Việc Nếm Rượu Whiskey?
Không giống như scotch, rượu whiskey bourbon hoặc tenessee có hương vị mạnh hơn và hương vị cũng kém tinh tế hơn. Tuy nhiên, việc lựa chọn món khai vị để nếm rượu whiskey sẽ phải trung lập.
Thức ăn hoặc đồ ăn nhẹ phải có khả năng làm sạch vòm miệng và không được cản trở hương vị hoặc hương vị của rượu whiskey. Quan trọng hơn, nó không nên làm cho người ta cảm thấy nặng nề hoặc đầy hơi một cách không cần thiết.
Kết Hợp Whiskey Mỹ Với Món Ăn
Kết Hợp Whiskey Mỹ Với Các Loại Hạt
Bạn luôn có thể chọn một số lựa chọn đơn giản nhất: đậu phộng, hạt điều và hạnh nhân.
Đậu phộng rang muối là một món ăn nhẹ thực sự đơn giản nhưng thích hợp. Hạt điều là món khai vị tuyệt vời nhưng kích thước khẩu phần ăn nên hạn chế. Hạnh nhân phải được phục vụ thưa thớt. Bạn có thể ăn một đĩa các loại hạt. Nó trông thú vị và đủ hấp dẫn.
Ngoài ra, đây là một trong những món ăn nhẹ lành mạnh nhất để đi cùng rượu whiskey.
Kết Hợp Whiskey Mỹ Với Món Món Tráng Miệng
Bạn có thể nướng nếu muốn. Bánh quy và bánh hạnh nhân là món khai vị bổ sung cho việc nếm rượu whiskey. Bên cạnh những lựa chọn này, sô cô la đen luôn được yêu thích, vì nó kết hợp hoàn hảo với hầu hết các loại rượu whiskey.
Kết Hợp Whiskey Mỹ Với Món Ăn Trái Cây
Trái cây luôn là một lựa chọn tốt, đặc biệt là trái cây khô. Mơ là lựa chọn tốt nhất, tiếp theo là sung, mận khô, việt quất và anh đào. Đu đủ là lựa chọn tốt cho sức khỏe, quả hồng cũng vậy.
Bạn nên chọn cây chà là nếu rượu whiskey của bạn có hương vị đậm và nhiều khói. Cây chà là có vị ngọt và nó kết hợp rất tốt với các loại rượu whiskey hơi đắng khi bạn có một cú chốt nguyên chất.
Nếu bạn thực sự quan tâm đến trái cây ở dạng thực của nó, hãy cắt một ít táo. Nhiều người cũng thích nho nhưng hạn chế khẩu phần vì chúng có dư vị có thể làm thay đổi trải nghiệm nếm rượu whiskey.
Về các lựa chọn lành mạnh, bạn có thể chọn một số ô liu xanh và đen một cách an toàn. Bạn cũng có thể đặt cược vào cà rốt, đặc biệt là cà rốt hun khói, cũng như cần tây.
Kết Hợp Whiskey Mỹ Với Món Ăn Vị Mặn Là Lựa Chọn An Toàn
Về các lựa chọn món ăn vị mặn, chúng tôi biết rằng chúng sẽ tạo ra một sự tương phản tốt đẹp về hương vị ngọt ngào của rượu bourbon hoặc rượu whiskey tennessee. Bagels – Bánh mì vòng là một lựa chọn tốt, cũng như pho mát và bánh quy giòn. Nếu bạn có thời gian để nấu ăn, thì cá hồi hun khói rất hợp với rượu bourbons và thậm chí cả rượu whiskey lúa mạch đen được sản xuất tại Mỹ.
Nếu nấu ăn không thực sự chuyên môn với bạn, thì bạn có thể tìm đến phô mai kem, nachos và các loại khoai tây chiên giòn khác. Cố gắng tránh khoai tây chiên thay vào đó, hãy dùng veggie sticks – rau củ sấy giòn.
Những Gì Cần Tránh
Thức ăn chiên không phải là món khai vị thích hợp để nếm rượu whiskey. Không chế biến thức ăn quá cay hoặc nhiều hương vị. Nó sẽ ảnh hưởng xấu đến hương vị của rượu whiskey. Bất kỳ công thức nào quá giàu pho mát cũng nên tránh. Cố gắng tránh các món ăn có sữa chua, sữa hoặc bơ. Mật ong bọc hạt đậu munchies là một lựa chọn thay thế tốt hơn. Nếu bạn phải cần chất đạm, hãy chọn cá thay vì thịt lợn, thịt cừu và thịt bò.
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ. Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.
Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy
