Thưởng Thức Whisky Không Nên Theo Lối Mòn

Có những thói quen đã ăn sâu vào tiềm thức và trở thành mặc định – giống như việc coi một số loại đồ uống chỉ dành cho thời tiết lạnh, một số đồ uống khác lại dành cho những ngày nóng như thiêu đốt. Thói quen uống stout (bia đen) khi đi trượt tuyết và để dành pilsner (bia lager) cho những ngày chơi golf khi trời như đổ lửa, hay thưởng thức vang đỏ nồng nàn trong bữa tiệc Giáng sinh và thư giãn cùng rượu vang hồng trong chuyến dã ngoại mùa hè. Suy nghĩ tương tự thường đúng đối với rượu whisky: Peaty scotch, luôn được biết đến, tốt nhất nên dành riêng cho những ngày mưa phùn se lạnh hoặc những đêm đông lộng gió.

>> Khám phá thêm Kỹ Thuật Lên Men Scotch Whisky

Nhưng không nhất thiết phải như vậy. Hãy thử tưởng tượng những buổi cắm trại, một hoạt động mùa hè yêu thích và rượu whisky than bùn có thể tạo nên sự kết hợp hoàn hảo như thế nào. Khi buổi tối dịu đi vào cuối một ngày nắng, thì lửa trại & peaty whisky sẽ là một sự bổ sung hoàn hảo đáng ngạc nhiên.

Sử Dụng Single Malt Làm Lõi Cho Coktail – Tại Sao Không Chứ!

Trên thực tế, rượu whisky than bùn có nhiều đặc điểm khiến nó trở nên hoàn hảo để sử dụng trong thời tiết ấm áp. Hãy nghĩ về những mùi cổ điển của mùa hè: khói gỗ thoảng qua vào lúc chạng vạng, mùi thơm thuốc lá dễ chịu từ ai đó đang châm điếu thuốc; những nốt hương của đất vườn, vừa được xới tung lên cùng với các loại cỏ cây xanh tươi khác đang phát triển. Đó chính xác là phổ vị của whisky khói than bùn.

Không có quy tắc nào quy định phải uống peated whisky ở nhiệt độ phòng. Cũng giống như việc có thể thưởng thức bourbon trên đá, đừng ngại làm lạnh một dòng mạch nha đơn Islay. Lời khuyên là bạn nên thử các loại rượu whisky than bùn ‘trẻ’ trên đá, nó có một độ tươi sáng mang đến cảm giác cực kỳ sảng khoái.

>> Khám phá thêm Tại Sao Có Lọc Lạnh Và Không Lọc Lạnh

Tương tự như vậy, hương khói mạnh mẽ của peaty whisky được ủ lạnh thực sự làm cho nó trở nên hoàn hảo trong các loại cocktail ướp lạnh. Một cách dễ dàng để biến một dram có nồng độ cao thành một thứ gì đó dễ uống hơn và làm dịu cơn khát chính là pha Highball, loại cocktail đơn giản nhất trong số các loại cocktail whisky — chỉ cần thêm đá và một ít nước soda. Hoặc thử một biến thể Moscow Mule: Thay peaty scotch với vodka thông thường và bạn có ngay một ly Glasgow Mule.

Diamond Reef bar, Brooklyn có lẽ là nơi nổi tiếng nhất với loại cocktail từ rượu khói hấp dẫn nhất từ ​​trước đến nay. Penichillin là cách chơi chữ từ Penicillin, một tác phẩm cổ điển hiện đại được tạo ra vào năm 2005 bởi Sam Ross, pha từ mạch nha đơn Islay. Khi mở Diamond Reef với ‘theme’ nhiệt đới, Ross đã mang công thức pha từ scotch, chanh, mật ong và gừng rót vào máy tạo băng. Giờ đây, những người yêu thích rượu whisky đã có một loại cocktail mùa hè để cạnh tranh với— và có lẽ còn vượt qua — Piña Coladas, Daiquiris và Margaritas.

Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?

Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê

Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy

Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com