Từ Jägermeister có thể gợi lên sự hỗn loạn của một bữa tiệc sinh viên đại học, nhưng đây là vấn đề: loại rượu mùi của Đức này đang phát huy danh tiếng của nó. Jagermeister là một loại rượu mùi thảo dược tiêu hóa hợp pháp đã sẵn sàng cho sự trở lại. Thành thật mà nói, nó có nhiều điểm chung với một loại amaro của Ý hơn là một loại đồ uống tồi tệ trong bữa tiệc. Nó tuyệt vời như một shot, nhưng thậm chí còn thú vị hơn khi pha vào các loại cocktail như Negroni hoặc Old Fashioned. Đây là những gì bạn cần biết!
>> Khám phá thêm 12 Loại Đồ Uống Mix Với Jagermeister
Jagermeister là gì?
Jägermeister là một loại rượu mùi tiêu hóa của Đức được làm từ 56 loại thảo mộc và thực vật khác nhau, được phát minh vào năm 1934. Đó là 35% ABV, là loại rượu có nồng độ cồn tương đối cao. Nó được phát minh bởi con trai của một nhà sản xuất giấm, Curt Mast, người đam mê săn bắn. Anh ấy đã khéo léo đặt tên cho tác phẩm của mình là “Bậc thầy săn bắn”, thuật ngữ chỉ một quan chức người Đức phụ trách săn bắn và chơi game.
Vì vậy, làm thế nào mà nó đi từ rượu mùi của Đức đến thức uống được lựa chọn trong bữa tiệc đại học? Một thiên tài marketing người Mỹ. Một người đàn ông tên là Sidney Frank điều hành công ty nhập khẩu rượu Jagermeister. Vào những năm 1980, ông đã quảng cáo đồ uống này cho sinh viên như một thức uống trong bữa tiệc và nó đã trở nên nổi tiếng. Vì vậy, nếu không có Frank, Jager vẫn sẽ là thức uống dành cho những người Đức trung niên.
Mức độ phổ biến của đồ uống này ở Mỹ gần đây đã chậm lại, có thể là do tình trạng tiệc tùng thời đại học cổ điển của nó. Nhưng hãy thử nó một lần nữa, và nó có hương vị phức tạp, hấp dẫn hơn nhiều so với danh tiếng của nó.
Cách phát âm Jagermeister. Đó là tiếng Đức, vì vậy hãy nói “YAY-gurr-mai-ster.”
Jagermeister có vị như thế nào?
Jagermeister có vị thảo mộc và phức tạp: nó đặc và có mùi xi-rô, với hương hồi nồng hoặc cam thảo đen ở hậu vị. Nó giống nhất với một loại amaro (rượu mùi đắng) của Ý như Amaro Nonino.
Có bao nhiêu cồn trong Jagermeister? Cường độ rượu là 35% ABV (độ cồn theo thể tích), vì vậy nó có nồng độ cồn cao đối với rượu mùi.
Tại sao chúng ta thích nó?
Jager không chỉ là một Jagerbomb (hay còn gọi là Jagermeister và Red Bull). Đối xử với nó như một phiên bản tiếng Đức của một amaro Ý. Thật thú vị khi nhâm nhi đồ uống ướp lạnh sau bữa ăn hoặc thêm vào đồ uống như Spritzer, Negroni, Mule hoặc Old Fashioned.
Jagermeister giá bao nhiêu?
So với các loại rượu khác, Jagermeister có giá tầm trung. Một chai 750 ml có giá khoảng 18 đến 20 USD.
Những công thức Cocktail Jagermeister ngon nhất
>> Khám phá thêm Cách uống rượu Jagermeister cơ bản
1 – Jagermeister Negroni
Jagermeister theo truyền thống được uống dưới dạng shot, nhưng nó cũng có tác dụng trong cocktail! Nó được biết đến nhiều nhất khi pha trộn với Red Bull như một thức uống tiệc tùng phổ biến, Jagerbomb. Nhưng rượu mùi này thú vị hơn thế nhiều! Dưới đây là một vài loại cocktail Jagermeister tuyệt vời:
Đầu tiên, một loại cocktail ngon hơn với Jager: Jagermeister Negroni! Loại rượu mùi của Đức bổ sung hương vị hồi hấp dẫn cho loại cocktail đậm đà này, kết hợp nó với rượu gin và rượu vermouth ngọt ngào. Nó phức tạp và thậm chí còn thú vị hơn cổ điển. (Đặt nó cho Cynar trong công thức được liên kết.)
Thành phần: Jagermeister, rượu gin, rượu vermouth ngọt.
Thành phần:
- 1 ounce* gin
- 1 ounce sweet or semi-sweet red vermouth
- 1 ounce Jagermeister
- 1 viên đá
- Để trang trí có thể thêm vỏ chanh
Để chuyển đổi sang muỗng canh, 1 ounce = 2 muỗng canh
Hướng dẫn
- Kết hợp rượu gin, rượu vermouth ngọt và Jagermeister trong ly pha chế cocktail (hoặc bất kỳ loại ly nào khác). Đổ đầy ly trộn với 1 nắm đá và khuấy liên tục trong 30 giây.
- Thêm đá vào ly bóng thấp và rót đồ uống vào ly.
- Sử dụng một con dao để loại bỏ một dải rộng 1 inch của vỏ chanh. Vắt vỏ chanh vào đồ uống để giải phóng dầu. Nhẹ nhàng trượt vỏ xung quanh mép ly, sau đó đặt nó vào ly và thưởng thức.
2 – Jagermeister Old Fashioned
Thức uống Jagermeister độc đáo này là một bước ngoặt tinh vi trong món đồ uống yêu thích của mọi người: Old Fashioned. Trộn nó với rượu whisky lúa mạch đen và thêm đá: bạn sẽ nhận thấy tinh chất cam thảo đen khi kết thúc.
Thành phần: Jagermeister, rượu whisky lúa mạch đen ( rye whiskey), rượu đắng, đường
Thành phần
- 4 dashes orange bitters
- 1 sugar cube
- ½ ounce Jagermeister
- 2 ounces rye whiskey
- Để trang trí dùng vỏ cam
Để chuyển đổi sang muỗng canh, 1 ounce = 2 muỗng canh
Hướng dẫn
- Trong một ly trộn, thêm viên đường và phủ nó bằng vị đắng. Dùng thìa gỗ hoặc thìa gỗ khuấy đều viên đường cho đến khi đường tan gần hết. Thêm Jagermeister và rượu whisky và đổ đầy ly trộn với một ít đá.
- Khuấy cho đến khi lạnh. Lọc đồ uống vào một ly bóng thấp chứa đầy đá.
- Sử dụng một con dao để loại bỏ một dải rộng 1 inch của vỏ cam. Vắt vỏ cam vào đồ uống để giải phóng dầu. Nhẹ nhàng trượt vỏ xung quanh mép ly, sau đó đặt nó vào ly và thưởng thức.
Jagermeister Spritz
Anh em họ của Aperol Spritz phổ biến, Jagermeister Spritz là cách hoàn hảo để uống loại rượu mùi này! Nó có một sắc thái hương vị hấp dẫn hơn nhiều so với tiêu chuẩn cam ngọt, trái cây có múi.
Thành phần: Jagermeister, rượu sủi bọt, club soda
Thành phần
- 2 ounces** Jagermeister
- 3 ounces Prosecco* or other sparkling wine, chilled
- 1 ounce soda water
- Đá viên
- Để trang trí: chanh, ống hút nếu bạn thích
Để chuyển đổi sang muỗng canh, 1 ounce = 2 muỗng canh
Hướng dẫn
- Thêm Jagermeister vào ly đầy đá và khuấy đều. Đổ rượu sủi tăm và nước soda lên trên. (*Biến thể: Sử dụng 2 ounce Jagermeister và 2 ounce nước soda.)
- Vắt chanh vào và khuấy nhẹ, sau đó phục vụ. Thưởng thức với ống hút để giảm thiểu pha loãng!
Jagermeister Paper Plane
Đây là một trong những loại cocktail hiện đại hàng đầu của chúng tôi, được làm lại: Paper Plane ! Đây là một nghiên cứu tuyệt vời về sự cân bằng và tương phản. Nó có vị đắng, ngọt và bùi cùng một lúc, tạo nên sức mạnh tổng hợp kỳ diệu giữa rượu bourbon và amaro. Bởi vì Jagermeister có vị rất giống Amaro Nonino, nên đây là một sự hoán đổi hoàn hảo.
Thành phần: Bourbon whisky, Aperol, Jagermeister, nước cốt chanh
Thành phần
- 1 ounce rượu whisky bourbon
- 1 ounce Aperol
- 1 ounce Jagermeister
- 1 ounce nước cốt chanh tươi
- Để trang trí: Vỏ chanh
Để chuyển đổi sang muỗng canh, 1 ounce = 2 muỗng canh
Hướng dẫn
- Thêm rượu bourbon, Aperol, Jagermeister và nước cốt chanh vào bình lắc cocktail. Đổ đầy đá và lắc cho đến khi lạnh.
- Lọc vào ly cocktail. Nếu muốn, trang trí với vỏ chanh.
Jagermeister Mule
Jagermeister hoà hợp một cách đáng ngạc nhiên trong Moscow Mule! Hương vị đậm đà của Jager kết hợp hài hòa với bia gừng quyết đoán. Nó làm mới một cách kỳ lạ và là một công dụng tuyệt vời cho loại rượu mùi của Đức này.
Thành phần: Jagermeister, bia gừng, chanh
Thành phần
- 2 ounce rượu Jagermeister
- ½ ounce nước cốt chanh tươi
- 4 ounce bia gừng
- Để trang trí: bánh chanh hoặc nêm, bạc hà tươi (nếu muốn)
Để chuyển đổi sang muỗng canh, 1 ounce = 2 muỗng canh
Hướng dẫn
Đổ rượu Jagermeister , nước cốt chanh và bia gừng vào cốc đồng.
Thêm đá và trang trí bằng một lát chanh. Thưởng thức ngay lập tức.
Jagermeister Highball
Một cách yêu thích để uống Jagermeister nhanh đây? Với club soda! Thêm bong bóng và nó có sủi bọt đẹp mắt: gần giống như cola! Đó là một cách nhanh chóng và dễ dàng để làm cho nó có thể nhấm nháp ngay.
Thành phần: Jagemreister, club soda
Thành phần
- 2 ounce rượu Jagemreister
- 4 ounce nước soda (hoặc bia gừng hoặc bia gừng, để có vị ngọt hơn*)
- Chanh nêm
- Đá
Để chuyển đổi sang muỗng canh, 1 ounce = 2 muỗng canh
Hướng dẫn
- Đổ đầy nước đá vào ly. Đổ rượu Jagemreistervà nước soda vào và khuấy nhẹ.
- Vắt chanh vào và dùng.
Jagermeister Ginger Ale
Một mix tuyệt vời khác cho Jagermeister? Soda gừng! Loại bia sủi bọt ngọt ngào kết hợp hoàn hảo với rượu mùi thảo mộc có vị đắng. Con này mượt mà hơn công thức Mule ở trên một chút.
Thành phần: Jagermeister, rượu gừng
Thành phần
- 2 ounce Jagermeister
- 4 ounce bia gừng
- Đá thêm vào để thưởng thức
Để chuyển đổi sang muỗng canh, 1 ounce = 2 muỗng canh
Hướng dẫn
- Thêm rượu Jagermeister và đá vào ly và khuấy đều.
- Đổ rượu gừng lên trên. Trang trí bằng một lát chanh nếu muốn (nhưng không cần thiết để tạo hương vị!).
Jagermeister Screwdriver
Cuối cùng trong cocktail Jagermeister của chúng tôi: Screwdriver! Còn được gọi là Jagermeister và nước cam, đó là một sự kết hợp liền mạch: rượu mùi thảo mộc đắng và nước ép chua ngọt.
Thành phần: Jagermeister, nước cam
Thành phần
- 2 ounce Jagermeister
- 4 ounce nước cam
- Đá
- Để trang trí: lát cam, anh đào cocktail (tùy chọn)
Để chuyển đổi sang muỗng canh, 1 ounce = 2 muỗng canh
Hướng dẫn
Thêm cả hai thành phần vào ly highball. Thêm đá. Nếu muốn, trang trí với một lát cam và anh đào cocktail.
>> Khám phá thêm nhiều công thức pha chế trong bài viết Ý Tưởng Pha Chế Jagermeister Dễ Dàng
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy
Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Cognac
Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?
Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ. Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.
Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!
Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê
Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy
Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com
Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com