Tại Sao Rượu Vang Úc Ngon Hơn Bạn Nghĩ

Theo một sự kiện nếm rượu vang được tổ chức tại Australian House ở London vào năm 2006, rượu vang Úc đã giành chiến thắng trong cuộc chiến với rượu vang nổi tiếng của Pháp. Khoảng 300 trăm người tham gia cấp cao và các chuyên gia về rượu vang được yêu cầu nếm, ngửi và nhận xét về các loại rượu khác nhau trong tình trạng bị bịt mắt. Quyết định được nhất trí và rượu vang Úc đã giành chiến thắng.

Nếu là do sự cố này hay do nguyên nhân nào khác, thì nhà sản xuất rượu vang hàng đầu thế giới đã trượt từ vị trí thứ nhất xuống vị trí thứ ba và rượu vang của Thế giới Mới đã soán ngôi.

Rượu vang Úc đang trở thành một loại rượu ‘phải thử’ mới và ngày càng có nhiều người mua rượu vang Úc trực tuyến hơn rượu vang Pháp. Nhưng điều gì khiến rượu vang Úc trở thành lựa chọn ưa thích của nhiều người?

Cách đặt tên rượu vang – Các nhà sản xuất rượu vang Úc dán nhãn rượu vang theo giống nho, trong khi các nhà sản xuất rượu vang Pháp đặt tên rượu vang theo giống nho (vị trí địa lý nơi sản xuất rượu vang).
Vì vậy, việc các nhà sản xuất rượu Úc có thông tin chi tiết về rượu chính xác hơn và nhãn mác dễ đọc là một trong những lý do khiến nhiều người chọn mua rượu Úc trực tuyến hoặc ngoại tuyến.

Khí hậu vùng trồng nho – Nho Pháp được trồng ở vùng có khí hậu nóng hơn. Các vùng có khí hậu mát mẻ như Burgundy, Bordeaux, Champagne – sản xuất các loại rượu nhẹ có độ axit cao nhưng hàm lượng cồn thấp. Rượu vang Úc có khí hậu ấm hơn một chút và tạo ra những loại rượu vang có hương vị đậm đà hơn với nồng độ axit và cồn cao. Rượu vang được sản xuất ở vùng đông nam mát mẻ của Úc (Thung lũng Yarra và Đồi Adelaide) có nhiều tông màu đất và hương vị trái cây hơn. Rượu vang được trồng ở những vùng ấm hơn (McLaren, Vale và Barossa) nổi tiếng với hương trái cây mạnh mẽ và hương bạc hà tinh tế.

Đây là một lợi thế khác của rượu vang Úc so với rượu vang Pháp.