Beam Special Reserve Sour Mash 101 Months 1980s

Beam Special Reserve Sour Mash 101 Months 1980s được xách tay trực tiếp theo đường air về Việt Nam. Hoàn toàn không thể kiếm được loại rượu này tại thị trường Việt Nam.

Mỗi chai rượu Beam cổ điển về cơ bản đã trở thành một mặt hàng sưu tầm, nhưng tiền thân thậm chí còn hiếm hơn của nhãn hiệu đó là một phát hiện đáng chú ý hơn. Việc sở hữu một chai như vậy rất hiếm nên tất nhiên chúng tôi phải nhanh tay giữ lấy nó.

Một chai whiskey Beam Special Reserve Sour Mash 101 Months 1980s phủ niêm phong bằng sáp nâu trong tình trạng tuyệt vời với nắp chai ban đầu, bản thân loại rượu whiskey này đã được ủ trong 101 tháng hoặc 8,4 năm. Sáp hơi nứt, điều này không thể tránh khỏi đối với rượu whiskey có độ tuổi trên dưới 40 năm này và bằng chứng về tính xác thực của nó, nhưng vẫn trong tình trạng tuyệt vời.

Beam Special Reserve Sour Mash 101 Months 1980s đích thực là một kho báu. Chỉ có một chai dành cho một khách hàng may mắn.

Định nghĩa của Bourbon

Bourbon whiskey được chưng cất từ ​​hỗn hợp lên men của ngô, lúa mạch đen và mạch nha lúa mạch, yếu tố quyết định là tỷ lệ ngô. Để một loại whiskey đủ tiêu chuẩn là bourbon, ít nhất 51% ngũ cốc phải là ngô, mặc dù tỷ lệ này thường cao hơn, thường dao động từ 65% đến 80%. Whiskey không thể được chưng cất ở nồng độ cao hơn 160 proof, vì bất kỳ nồng độ nào cao hơn sẽ làm mất đi hương vị của nó.

Bước cuối cùng, theo yêu cầu pháp lý trong quá trình sản xuất rượu whisky bourbon là ủ ít nhất 2 năm trong thùng gỗ sồi trắng mới, đã được đốt. Việc đốt nhanh bên trong thùng tạo ra một lớp gỗ cháy xém, caramel hóa mà rượu whisky đi qua lại hàng trăm lần. Trong suốt quá trình thay đổi của các mùa, hương vị của rượu whisky được “kết hợp” với hương vị của than và thùng. Sự kết hợp này là thứ mang lại cho rượu bourbon hương vị độc đáo, cũng như màu hổ phách đậm đà của nó.

Đây không phải là tiêu chuẩn sản xuất tùy ý, mà là các quy định của liên bang quyết định điều gì làm nên một loại rượu whiskey thông thường là rượu bourbon. Năm 1964, Quốc hội Hoa Kỳ tuyên bố rượu bourbon là “America’s Native Spirit – Rượu bản địa của Hoa Kỳ”, đảm bảo hơn nữa vị thế của nó trong số các loại rượu chưng cất.

Lịch sử của rượu Bourbon Beam

Lịch sử của rượu bourbon có thể bắt nguồn từ cuối những năm 1700 và vùng đất rộng lớn trước đây ở miền bắc trung tâm Kentucky có tên là Quận Bourbon.

Trong khi quá trình chưng cất rượu whisky được cho là bắt đầu vào khoảng năm 1783, hầu hết các nhà sử học đều đồng ý rằng loại rượu bourbon thực sự đầu tiên không được sản xuất cho đến năm 1789 bởi Mục sư Elijah Craig.

Một người nông dân Pennsylvania tên là Jacob Beam đã đến những ngọn đồi bluegrass nổi tiếng của Kentucky ngay sau đó và vào năm 1795, ông bắt đầu sản xuất loại rượu bourbon hảo hạng của riêng mình, loại rượu này sau đó được biết đến với hương vị đậm đà, êm dịu.

Loại rượu whisky Jim Beam, đã trở thành loại rượu bourbon bán chạy nhất thế giới và đứng đầu danh sách ấn tượng các loại rượu bourbon hảo hạng của Beam hiện bao gồm cả Beam’s Special Reserve.

Beam Special Reserve Sour Mash 101 Months 1980s

>> Khám phá thêm Sour Mash nghĩa là gì?

Gia tộc Beam (Anh hóa từ họ Đức Böhm vào thế kỷ 18) là triều đại vĩ đại nhất trong tất cả các nhà máy chưng cất rượu của Mỹ, với các thành viên tham gia vào hầu hết mọi nhà máy chưng cất rượu Kentucky trong thế kỷ 20.

Tuy nhiên, có lẽ không ai quan trọng hơn James “Jim” Beauregard Beam, người đã xây dựng lại doanh nghiệp gia đình của mình sau khi bãi bỏ lệnh Cấm rượu, mở lại nhà máy chưng cất rượu nổi tiếng Clermont vào năm 1935.

Công ty hiện là thương hiệu rượu bourbon bán chạy nhất thế giới (do Jack Daniel’s từ chối được phân loại như vậy). Họ điều hành hai nhà máy chưng cất rượu Kentucky, nhà máy chưng cất rượu Jim Beam cùng tên ở Clermont và nhà máy chưng cất rượu Booker Noe ở gần Boston, và kể từ khi mua lại National Distillers vào năm 1987, họ cũng có rất nhiều thương hiệu lịch sử dưới biểu ngữ của mình.

Từ năm 2014, công ty đã trở thành công ty con của Suntory tại Nhật Bản, công ty đã mở rộng danh mục đầu tư của mình sang cả ngành công nghiệp rượu whisky Scotch và Nhật Bản.

Loại rượu Beam Special Reserve Sour Mash 101 Months 1980s quý hiếm này đã được ủ tổng cộng 101 tháng.

Chất lượng của Beam

Trong khi quá trình chưng cất thực sự là một khoa học, công thức và kỹ năng cá nhân của người chưng cất thường quyết định điều gì làm nên một loại rượu bourbon ngon là một loại rượu bourbon tuyệt vời.

Công thức Beam, có lẽ là “bí mật gia đình” lâu đời nhất trong ngành công nghiệp Mỹ, đã được truyền từ cha sang con trong sáu thế hệ.

Ngày nay, Booker Noe, thợ chưng cất chính và là cháu trai của Jim Beam, giám sát việc sản xuất rượu bourbon Beam tại nhà máy chưng cất Clermont, Kentucky của công ty. Special Reserve của Beam là sản phẩm của sự tận tâm của gia đình Beam đối với chất lượng.

Beam Special Reserve

Bourbon là một sản phẩm thực sự của Mỹ, một loại rượu mạnh có hương vị được làm chủ yếu từ ngô, loại ngũ cốc bản địa của Mỹ, có đặc tính từ nước suối đá vôi Kentucky ngọt ngào và được ủ trong thùng làm từ gỗ sồi trắng Mỹ chắc chắn. Về màu sắc, hương thơm và hương vị, bourbon nói lên “nước Mỹ” với mọi giác quan.

Loại rượu bourbon đậm đà, có hương vị này được chưng cất theo công thức ban đầu mà Jacob Beam đã phát minh ra cách đây hơn 200 năm.

Nó đã được ủ cẩn thận trong 101 tháng trong thùng gỗ sồi trắng được đốt cháy mặt trong (Charred white oak cask) và được lưu trữ trên tầng giữa đến tầng trên của một trong những nhà kho thùng gỗ ngoài trời của Beam.

Tại đó, nhịp điệu chậm rãi của những giờ và ngày, những mùa và những năm, tự do tạo nên phép thuật của nó trong bầu không khí trong lành của Kentucky. Tại đây, cây sồi của khu rừng, hạt của cánh đồng, cái lạnh của mùa đông, cái nóng của mùa hè, cùng với kỹ năng và sự kiên nhẫn của gia đình Beam kết hợp lại để tạo nên Beam Special Reserve Sour Mash 101 Months – một loại bourbon rất hiếm và rất đặc biệt.

Thưởng thức Beam’s Special Reserve nguyên chất trong ly nhỏ, với đá hoặc với một ít nước.

Thông tin thêm:

Nhà máy chưng cất: Jim Beam

Tuổi: 101 tháng

Năm sản xuất: Không có

Khu vực: Kentucky, Hoa Kỳ

Nhà đóng chai: Chính thức

Loại thùng: Charred white oak cask

Cường độ đóng chai: 45%

Dung tích chai: 75cl

Tình trạng nhà máy chưng cất: Đang hoạt động

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy

Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?

Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.

Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.

Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!

Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê

Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy

Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com

Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com