Dalmore 25yo Highland Single Malt Sctotch Whisky

Trải nghiệm đỉnh cao của sự tinh tế với Dalmore 25yo Highland Single Malt Sctotch Whisky, một loại whisky được chế tác tỉ mỉ thông qua di sản có từ năm 1263.

Loại rượu đặc biệt này vượt thời gian, ban đầu được ủ trong gỗ sồi trắng Mỹ trước khi trải qua quá trình ủ tỉ mỉ tạo nên sự khác biệt.

Hãy cùng khám phá nghệ thuật và di sản khiến Dalmore 25 Year Old trở thành viên ngọc thực sự dành cho những người sành sỏi.

Dalmore 25yo Highland Single Malt Sctotch Whisky

Được thành lập vào năm 1839, nhà máy chưng cất Dalmore, nơi sản xuất một số loại whisky mạch nha đơn cất quý hiếm và quý giá nhất của Scotland, đang chuẩn bị mở rộng việc phân phối một trong những loại whisky được ưa chuộng nhất trong Bộ sưu tập chính – Dalmore 25. Trước đây chủ yếu được phân phối tại các quán bar và nhà hàng sang trọng, một số lượng giới hạn một nghìn chai sẽ được bán trên toàn quốc tại các cửa hàng bán lẻ với giá bán lẻ đề xuất là 1.300 đô la cho mỗi chai 750ml bắt đầu từ tháng 8 năm 2017.

Được ủ trong gỗ sồi trắng Mỹ, Dalmore 25 năm tuổi trải qua quá trình chuyển đổi độc đáo. Những thùng gỗ sồi ngọt Palomino Fino 25 năm tuổi được lấy thủ công và thùng gỗ sồi bourbon đầu tiên năm 1980 tạo nên hương vị đặc biệt. Những loại rượu whisky đặc biệt này sau đó được kết hợp khéo léo trong thùng gỗ sồi bourbon. Sau đó, đạt đến đỉnh cao trong một đêm chung kết hoành tráng trong thùng gỗ sồi Tawny Port từ Bồ Đào Nha. Kết quả là gì? Lớp hoàn thiện ba lớp gỗ tuyệt vời đưa Dalmore 25 Year Old lên một tầm cao vô song.

Bản giao hưởng của các giác quan: Ghi chú nếm thử

Hương thơm: Đắm mình trong một bó hoa quả, hạnh nhân, vỏ vani, kẹo bơ cứng, bánh vả và giấm balsamic ngọt.

Vòm miệng: Thưởng thức bản giao hưởng của hương vị, từ vỏ cam và sô cô la truffle đến cam thảo, mận ngọt và nho khô ngâm rượu sherry.

Kết thúc: Thưởng thức hương vị còn đọng lại của đường Demerara, xi-rô cây phong, sô cô la đắng và bánh gừng cay.

Huyền thoại năm 1263

Di sản phong phú của Dalmore có từ năm 1263 khi một tổ tiên của Gia tộc Mackenzie cứu Vua Alexander III khỏi một con nai đực đang lao tới. Biết ơn vì hành động này, Nhà vua đã trao cho Gia tộc Mackenzie quyền sử dụng biểu tượng nai đực 12 điểm của Hoàng gia trong huy hiệu của họ. Biểu tượng mang tính biểu tượng này hiện được trang trí trên mỗi chai The Dalmore, tượng trưng cho di sản vương giả của nhà máy chưng cất.

Nghệ thuật của Dalmore

Được chế tác bằng quy trình thủ công 150 năm tuổi, The Dalmore là minh chứng cho truyền thống. Tám bình chưng cất bằng đồng được đập thủ công, mỗi bình có hình dạng và kích thước khác nhau, mang đến một loại rượu mới có hương vị trọn vẹn và phức hợp. Được làm giàu qua nhiều năm trong các thùng gỗ sồi trắng Mỹ ex-bourbon tốt nhất và các thùng gỗ sồi oloroso sherry được lựa chọn thủ công, loại rượu whisky này trải qua quá trình điều hòa dưới con mắt tinh tường của Bậc thầy chưng cất Richard Paterson.

Dalmore 25 năm tuổi là sự tôn vinh thời gian, truyền thống và sự theo đuổi không ngừng nghỉ hướng đến sự hoàn hảo. Nâng cao các giác quan và bộ sưu tập của bạn bằng loại rượu whisky tinh tế này, vượt qua sự bình thường, thể hiện bản chất của di sản lừng lẫy của The Dalmore.

Được chế tác tỉ mỉ bởi Bậc thầy chưng cất Richard Paterson, Dalmore 25 tỏa ra hương vị lễ hội của trái cây kỳ lạ, hạnh nhân, vỏ vani và bánh sung. Nói về loại whisky đặc biệt này, Paterson cho biết, “Dalmore 25 được ủ trong thùng gỗ sồi đã từng chứa một loại nho rất đặc biệt tạo nên hương vị sherry ngọt ngào hơn”.

Giống như tất cả các loại whisky danh giá và từng đoạt giải thưởng của The Dalmore, phần lớn đặc tính và chất lượng độc đáo của The Dalmore 25 là kết quả của quá trình ủ trong các thùng gỗ sồi trắng và độc đáo từ các nhà máy rượu vang và bodegas tốt nhất thế giới.

Loại mạch nha đơn cất tinh chế này ban đầu được ủ trong các thùng gỗ sồi trắng Mỹ cũ trước khi được chia thành các thùng gỗ sồi ngọt Palomino Fino 25 năm tuổi được lấy thủ công và các thùng gỗ sồi bourbon đầu tiên năm 1980. Các loại whisky đặc biệt này sau đó được kết hợp khéo léo với nhau trong các thùng gỗ sồi bourbon trước khi cuối cùng được chuyển vào các thùng gỗ sồi Tawny Port từ Bồ Đào Nha, tạo thêm nhiều lớp phức hợp và hương vị đậm đà.

Paterson nói thêm, “Kết quả của quá trình ủ, thùng rượu có hương vị tuyệt vời của vỏ cam, sô cô la truffle và bánh gừng cay. Dalmore 25 thực sự là một sự bổ sung ngoạn mục cho Bộ sưu tập Dalmore Principal và là sản phẩm không thể thiếu đối với những người đam mê nhà máy chưng cất và tất cả những người sành whisky.”

Loại mạch nha đơn cất tuyệt vời này gần đây đã được International Spirits Challenge 2017 công nhận với danh hiệu Huy chương vàng.

Jim Murray đã chấm cho loại whisky này 88 điểm.

“To The Brave”

Thương hiệu này cũng đã tiết lộ diện mạo trực quan đương đại mới với dòng chữ “˜To the Brave’.

Dalmore 25yo kết hợp với 12, 15, 18, Cigar Malt Reserve và King Alexander III như một sự bổ sung cho Bộ sưu tập mạch nha chính của hãng. Chỉ có 3.000 chai được sản xuất hàng năm, để bán thông qua các đối tác bán lẻ được lựa chọn đặc biệt trên toàn cầu.

Thương hiệu này đã được giới thiệu tại các cửa hàng World Duty Free tại nhà ga 3 và 5 của sân bay Heathrow trước bất kỳ địa điểm bán lẻ du lịch nào khác.

Người ta cho rằng đặc tính và chất lượng của Dalmore 25 đến từ sự kết hợp của thùng gỗ sồi trắng, thùng gỗ sồi sherry Palomino Fino, thùng gỗ sồi bourbon và ống gỗ sồi Tawny.

Francesco Scaglione, Trưởng phòng Bán lẻ Du lịch của Whyte & Mackay cho biết: “Hai năm qua là thời gian vô cùng thú vị đối với The Dalmore trong lĩnh vực bán lẻ du lịch, với việc ra mắt Bộ sưu tập Constellation với World Duty Free Group tại Nhà ga 5 của Sân bay Heathrow và việc ra mắt sản phẩm độc quyền bán lẻ du lịch gần đây hơn của chúng tôi, The Dalmore Valour.

“Miễn thuế hiện đã trở thành thị trường có khối lượng lớn nhất của The Dalmore, với mức tăng trưởng +25% trong ba năm qua. Với tầm quan trọng của kênh bán hàng này, thật phù hợp khi TFWA năm nay [là] nơi ra mắt The Dalmore 25 và sáng tạo mới của chúng tôi, sẽ đưa thương hiệu vượt ra ngoài hoạt động tiếp thị truyền thống dành cho các loại mạch nha cao cấp.”

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Cognac

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy

Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?

Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.

Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.

Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!

Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê

Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy

Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com

Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com