1974 Chateau La Tour Blanche Sauternes 1er Grand Cru Classe

Xuất phát từ vùng Sauternes danh giá của Bordeaux, 1974 Chateau La Tour Blanche Sauternes 1er Grand Cru Classe là dấu ấn của nghề thủ công vô song.

1974 Chateau La Tour Blanche Sauternes 1er Grand Cru Classe

Rượu vang “Blanche La Tour” là loại rượu vang trắng đặc biệt được sản xuất tại các vùng trồng nho nổi tiếng của Pháp. Loại rượu này phản ánh hoàn hảo đặc điểm thổ nhưỡng nơi sản xuất ra nó, mang hương thơm tinh tế của hoa trắng, trái cây thịt trắng như lê và đào, cũng như hương khoáng chất tinh tế.

Cru classé này tạo ra một loại Sauternes tuyệt hảo với nồng độ rượu mùi khá cao. Tuy nhiên, bản thân loại rượu này được cân bằng hoàn hảo với độ tươi tuyệt hảo. Hương thơm của hoa quả kỳ lạ, chanh kẹo và mật ong. Cảm giác khi uống tuyệt vời, thanh lịch và chính xác. Theo thời gian, màu sắc phát triển theo hướng vàng cũ, sau đó là đồng, với hương thơm của các loại gia vị giống như nghệ tây.

Khi thưởng thức, “Blanche La Tour” quyến rũ với sự tươi mát, sống động và sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và vị chua. Thích hợp để dùng kèm với hải sản, cá nướng hoặc thậm chí các món ăn từ gia cầm, loại rượu vang trắng này cũng có thể được thưởng thức riêng như một loại rượu khai vị.

Cho dù bạn là người sành rượu vang hay chỉ đơn giản là thích thưởng thức những loại rượu vang hiếm, thì ‘1974 Chateau La Tour Blanche Sauternes 1er Grand Cru Classe’ vẫn là minh chứng cho nghệ thuật chế biến rượu vang đỉnh cao.

Đặc điểm chi tiết:

Tỷ lệ cồn: 13%

Khu vực: Bordeaux

Tên gọi: Sauternes

Phân loại: Premier Grand Cru Classé

Chủ sở hữu: Ministère de l’Agriculture

Năm sản xuất: 1974

Loai rượu: rượu tráng miệng

Cửa sổ uống rượu đỉnh cao: chai sưu tầm

Nhiệt độ phục vụ: 6°

Hương thơm chủ đạo: mật ong

Dịp nếm thử: rượu vang thân thiện với thực phẩm

Giống nho: Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle

Chateau La Tour Blanche

Chateau La Tour Blanche nằm ngay sau Chateau d’Yquem trong phân loại Sauternes lịch sử năm 1855.

Daniel Osiris Iffia, chủ sở hữu cuối cùng, mất năm 1907, đã tặng nó cho Viện Pasteur sau khi ông qua đời, và nó đã được chuyển giao cho Nhà nước vào năm 1909.

Daniel Osiris đã hiến tặng công ty của mình với một điều kiện, cụ thể là phải thành lập một trường dạy trồng nho và sản xuất rượu vang bên trong công trình này.

Trên thực tế, kể từ năm 1960, mặc dù vẫn là một nhà máy rượu vang về mọi mặt, La Tour Blanche cũng đã trở thành một Học viện Cao đẳng cấp bằng về trồng nho và sản xuất rượu vang sau các khóa học thông thường kéo dài ba và năm năm.

Rượu vang được sản xuất ở đây cho đến giữa những năm 1980 chỉ có chất lượng tầm thường.

Năm 1988 đánh dấu bước ngoặt lớn của công ty. Năm đó, rượu Semillon được lên men hoàn toàn trong thùng gỗ sồi và bắt đầu từ vụ thu hoạch tiếp theo, chỉ những thùng gỗ sồi mới mới được sử dụng.

Các hầm rượu được lắp đặt hoàn toàn hệ thống điều hòa không khí và sản lượng giảm mạnh xuống còn khoảng 11 hecto lít trên một hecta vườn nho.

Kết quả của tất cả những đổi mới này không lâu sau khi xuất hiện và bắt đầu từ những năm 1990, La Tour Blanche được coi là một trong những ngôi sao đang lên của khu vực này.

May mắn thay, nhưng tôi nghĩ chỉ trong một thời gian ngắn, giá mua vẫn chưa tăng vọt như những gì không may đã xảy ra với các loại rượu vang tương tự.

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Trung Quốc

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Whisky

Giới Thiệu Một Số Mẫu Rượu Brandy

Tại sao tin tưởng ruouxachtay.com?

Ruouxachtay.com là trang web nói về rượu ngoại: rượu whisky, rượu brandy, rượu rum,… Cho dù bạn muốn biết về nguồn gốc của một loại rượu whisky cụ thể, hoặc hương vị và lịch sử đi kèm với nó, trang web này có thể giúp bạn biết từng chi tiết nhỏ.

Trang web này rất hữu ích khi bạn không biết nhiều về rượu ngoại, tại đây chúng tôi chia sẽ kinh nghiệm và những gì học hỏi được trong hơn 10 năm trong lĩnh vực này. Bạn sẽ tìm thấy lịch sử nguồn gốc các loại rượu ngoại, những mẫu rượu quý hiếm, cách thưởng thức rượu, kinh nghiệm phân biệt rượu, cách chọn lưa được cửa hàng rượu ngoại uy tín và còn nhiều điều thú vị hơn nữa đang chờ bạn khám phá.

Ruouxachtay.com rất vinh dự được đồng hành cùng các bạn trên hành trình khám phá thế giới hương vị này!

Ruouxachtay.com – Cham Vào Đam Mê

Trăm Nghe Không Bằng Một Thấy

Hàng Ngàn Khách Hàng Của ruouxachtay.com

Các loại rượu sưu tầm quý hiềm trên thế giới tại Ruouxachtay.com